¿Cómo conservar los jamones?
La pata trasera del cerdo se conserva generalmente entera, cruda o cocida, para ser consumida en lonchas. Esto es lo que denominamos jamón. Los de París, York, Bayona, Jabugo,… Se encuentran entre los mejores del mundo.
Líquido graso de color amarillo verdoso que se obtiene de la aceituna.
La pata trasera del cerdo se conserva generalmente entera, cruda o cocida, para ser consumida en lonchas. Esto es lo que denominamos jamón. Los de París, York, Bayona, Jabugo,… Se encuentran entre los mejores del mundo.
La confitería es el arte de preparar golosinas. La mayor parte de ellas son dulces elaborados a base de azúcar, producto que confitero prepara y presenta de muy diversas maneras. En la actualidad, casi todos los dulces se fabrican y se elaboran industrialmente, aunque aún existen confitero los que proponen las «especialidades de la casa», y estos si son trabajos artesanales.
La freidora eléctrica permite ahora conseguir unas cuantas fritas perfectas hasta en los menores detalles y, además, disminuye notablemente los humos y los olores.
Los eczemas están causados generalmente por una reacción alérgica. Las fibras sintéticas, ciertos metales, algunas plantas, son sustancias que pueden producir esta afección, que se presentan como una simplificación, que luego puede transformar en ampollas y más adelante en costras de aspecto desagradable. Los niños cambios suelen tener esta dolencia… Leer más »Remedios caseros para los Eczemas
Es muy probable que el caramelo se descubrirá por azar para calentar demasiado un líquido muy azucarado. Fue bautizado en América del Sur, ya que el nombre de caramelo proviene de caña de azúcar. El caramelo es a la vez un aroma de una golosina. Se emplean preparaciones culinarias y los confitero utilizan en la elaboración de ciertos bombones.
PAPERAS
Para aliviar el dolor, aplique compresas calientes alrededor del cuello.Leer más »PAPERAS en niños
Creo que en Filipinas hay unas montañas donde viven tribus que no emplean dinero. Los clanes primitivos tienen un sistema de dádivas relacionadas entre sí, de manera que si yo soy esquimal y comparto contigo la costilla de una foca, tu compartes conmigo las patas de tu foca; se trata de un sistema elaborado de favores compensados; pero también esto es una forma de dinero, aunque no lo sea en el sentido completo de la palabra.
Leer más »¿Hay sociedades en las que no se utilicen monedas?