Formación de una mezcla estable a partir de dos líquidos inmiscibles (insolubles) mediante la dispersión de uno de ellos en forma de infinidad de pequeñas gotas suspendidas en el agua. Algunas emulsiones, como la mayonesa, requieren un agente emulsificante para mantenerlas estables.
La lactancia materna: Beneficios, problemas y consejos
Todos los mamíferos van a segregar leche por la glándula mamaria de la hembra, y ese será su primer alimento. La leche sed va […]