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Deberes escolares » FRESA

FRESA

Nombre común de diversas plantas angiospermas dicotiledóneas, con tallos rastreros y fruto rojo y fragante. La f. silvestre crece en los bosques húmedos de Europa (Fragaria vesca).

¿cómo hacer helados y sorbetes?

El arte del heladero consiste en saber preparar dos tipos de productos: helados y sorbetes. Los helados son cremas azucaradas, fabricadas a base de leche; los sorbetes o jugos de fruta también azucarados. El heladero pone ambos tipos de productos a congelar unos moldes después de haberlos mezclado y amasado durante largo rato.

¿cómo hacer helados y sorbetes?

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