Unidad fundamental de cantidad de materia, perteneciente al sistema internacional, que contiene tantas unidades elementales como átomos de carbono existen en 12,00 g de carbono-12 puro.
El científico Louis Pasteur ideó el proceso de preparación de alimentos conocido como pasteurización; También desarrolló vacunas contra el ántrax y la rabia. Hoy vamos a hacer un recorrido por la vida, obra y legado de uno de los mayores científicos de todos los tiempos: Louis Pasteur. Quien era… Leer más »Louis Pasteur, la pasteurización y las vacunas
Las formación de moléculas Todas las células llevan a cabo un flujo continuo de reacciones químicas en el que se construyen grandes moléculas orgánicas a partir de componentes más pequeños. Este proceso se denomina anabolismo, mientras que el proceso inverso –la reducción de las moléculas grandes a moléculas más pequeñas–… Leer más »Las formación de moléculas
LA TERMODINÁMICA es el estudio del comportamiento de la energía calorífica y las formas en que la energía se transforma en calor. Nos ayuda a comprender por qué los motores no pueden ser nunca totalmente eficientes y por qué es imposible enfriar nada hasta el cero absoluto, una temperatura a… Leer más »Leyes de la termodinámica y calor latente
Todas las medidas de cualquier tipo de magnitud se estandariza a través de una serie de unidades de medida internacionalmente reconocidas. A lo largo de la historia se han utilizado miles de unidades de medidas, unas mas generales y otras mas locales (y algunas se siguen utilizando en algunos sitios)… Leer más »Unidades de medida estandar
En la actualidad con la crisis del coronavirus estamos escuchando constantemente términos como respuesta inmunitaria, inmunidad frente al COVID19, inmunidad de grupo,… pero ¿sabemos realmente a lo que nos estamos refiriendo? En este artículo vamos a intentar explicar que es y como funciona la inmunidad en los seres vivos. … Leer más »Las inmunidad en los humanos y la respuesta inmunitaria
El sentido del olfato. El olfato es un sentido quimio receptor, pues resulta impresionado por moléculas de sustancias químicas simples o complejas que llegan hasta su superficie receptora, a diferencia de la vista y el oído, que son sensibles a ondas de energía como la luz y el sonido. El… Leer más »El sentido del olfato
¿Qué estudia la química? La química estudia la composición de todas las materias que se encuentran sobre la Tierra. Explica de qué elementos están constituidos, cuáles son sus afinidades y cómo es posible modificar sus composiciones y propiedades para transformarlos en materiales utilizables por la industria o en productos… Leer más »La química: Qué es y para que sirve estudiar química.
El cerebro humano es el órgano donde se elaboran las facultades intelectuales que diferencia al hombre del resto de seres vivos, pensamiento creador, la memoria, capacidad de análisis y síntesis, además de los sentimientos, emociones y la voluntad. Coincide con el cerebro de los demás animales es su capacidad… Leer más »El cerebro humano
La atmósfera es el aire que rodea la tierra, con sus nubes y su polvo. En esta capa que mide 200 km, el aire apunta sólo hasta los 10 km de altura. La capa atmosférica se divide en tres partes principales: la troposfera, que llega hasta los 10 km; la… Leer más »¿Qué es la atmósfera?
El aire que rodea la tierra pesa. Ejerce sobre todo lo que toca una presión, que se puede medir con un barómetro. Esta presión ayuda saber qué tiempo hará o a determinar la altura a la que voló un avión. ¿Qué es la presión atmosférica y en que unidades se… Leer más »¿Qué es la presión atmosférica?
Todos los mamíferos van a segregar leche por la glándula mamaria de la hembra, y ese será su primer alimento. La leche sed va a adaptar a cada especie adquiriendo unas propiedades nutritivas impuestas por la vida extrauterina y por la especie animal, de tal forma que su composición… Leer más »La lactancia materna: Beneficios, problemas y consejos
La Sintesis de urea es el proceso de obtención de la urea a partir de compuestos inorgánicos.
La urea es el primer compuesto orgánico que pudo ser aislado en estado puro y preparado por síntesis química a partir de compuestos inorgánicos. La urea es la diamida del ácido carbónico y constituye el producto final de la degradación de las proteínas.
Leer más »Sintesis de urea
Como el secreto está útil sustancia, a partir de su uso culinario tiene otras varias aplicaciones en la industria, es su capacidad para acoger a temperatura ambiente.
¿Cómo se hace la gelatina?
