{"id":101338,"date":"2010-03-06T00:00:00","date_gmt":"2010-03-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-sobre-el-comportamiento-productivo-del-alquequenje-physalis-peruviana-l-bajo-invernadero-extracciones-e-influencia-de-diversas-tecnicas-agronomicas-sobre-el-mismo\/"},"modified":"2010-03-06T00:00:00","modified_gmt":"2010-03-06T00:00:00","slug":"estudio-sobre-el-comportamiento-productivo-del-alquequenje-physalis-peruviana-l-bajo-invernadero-extracciones-e-influencia-de-diversas-tecnicas-agronomicas-sobre-el-mismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/politecnica-de-valencia\/estudio-sobre-el-comportamiento-productivo-del-alquequenje-physalis-peruviana-l-bajo-invernadero-extracciones-e-influencia-de-diversas-tecnicas-agronomicas-sobre-el-mismo\/","title":{"rendered":"Estudio sobre el comportamiento productivo del alquequenje (physalis peruviana l.) bajo invernadero, extracciones e influencia de diversas t\u00e9cnicas agron\u00f3micas sobre el mismo"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Jos\u00e9 Francisco Torres Rubio <\/strong><\/h2>\n<p>Physalis peruviana l. Es una especie cuyo centro de origen y diversificaci\u00f3n se encuentra en la zona andina. Se cultiva comercialmente en pa\u00edses como colombia, ecuador, per\u00fa, sud\u00e1frica, zimbabwe, kenia, etc., Por su fruto comestible, el cual ha despertado en los \u00faltimos a\u00f1os, un inter\u00e9s creciente del mercado debido a su sabor caracter\u00edstico y el atractivo aspecto que le confiere el c\u00e1liz que lo envuelve. Con el objetivo de conocer m\u00e1s profundamente su manejo agron\u00f3mico y la adaptaci\u00f3n al cultivo bajo invernadero en la zona mediterr\u00e1nea, se llevaron a cabo diferentes ensayos entre los a\u00f1os 2000 y 2009, en los que se evalu\u00f3 su respuesta productiva a la realizaci\u00f3n de distintos tipos de poda (sp, p2, p4, p7 y py) y propagaci\u00f3n (semilla y esquejes), as\u00ed como la aplicaci\u00f3n de diferentes reguladores del crecimiento (clormecuat, paclobutrazol, auxinas), dosis de riego y soluciones nutritivas. En estos experimentos se determinaron, adem\u00e1s de los diferentes par\u00e1metros productivos, la influencia de los distintos factores sobre la incidencia de fisiopat\u00edas, especialmente, el cracking o rajado de los frutos, as\u00ed como en el desarrollo vegetativo de las plantas y las caracter\u00edsticas cualitativas de los frutos, tales como la altura, firmeza, contenido en s\u00f3lidos solubles (\u00c2\u00babrix), acidez y n\u00famero de semillas. Finalmente, se abord\u00f3 el crecimiento vegetativo y la absorci\u00f3n de nutrientes y su acumulaci\u00f3n, en los tejidos vegetativos y reproductivos de physalis peruviana. En general, los resultados indicaron que la poda en y fue la que dio lugar a la cosecha m\u00e1s elevada y un manejo m\u00e1s sencillo, mientras que la reproducci\u00f3n asexual increment\u00f3 la producci\u00f3n precoz y total. Los retardadores del crecimiento no aumentaron significativamente la producci\u00f3n, si bien se observ\u00f3 que el paclobutrazol produjo con la dosis m\u00e1s alta, una clara disminuci\u00f3n de la altura de las plantas y un aumento del grosor de los tallos.  Por su parte, las auxinas no incrementaron la precocidad de la cosecha, pero s\u00ed modificaron las caracter\u00edsticas cualitativas de los frutos. El incremento de la dosis de riego consigui\u00f3 mejoras productivas cuando la dosis m\u00e1s baja presentaba un porcentaje de drenaje inferior al 5 %. Con las dosis de riego m\u00e1s bajas se alcanz\u00f3 la mayor eficiencia de riego, mientras que con las dosis m\u00e1s elevadas se observ\u00f3 un incremento del desarrollo vegetativo. El aumento de los niveles de nitratos en las soluciones nutritivas (s1: 7.9, s2: 12.4 y s3: 16.9 mmol l-1 de no3- respectivamente) supuso la obtenci\u00f3n de una mayor cosecha cuando la dosis de riego no fue demasiado elevada. Por \u00faltimo, las extracciones para physalis peruviana fueron, para una producci\u00f3n de 13.3 t ha-1, de 251.6, 24.2, 488.4, 73.8 y 75.8 (expresadas en kg ha-1) de n, p2o5, k2o, cao and mgo respectivamente, mostr\u00e1ndose como una especie exigente en k y n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio sobre el comportamiento productivo del alquequenje (physalis peruviana l.) bajo invernadero, extracciones e influencia de diversas t\u00e9cnicas agron\u00f3micas sobre el mismo<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio sobre el comportamiento productivo del alquequenje (physalis peruviana l.) bajo invernadero, extracciones e influencia de diversas t\u00e9cnicas agron\u00f3micas sobre el mismo <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Jos\u00e9 Francisco Torres Rubio <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 03\/06\/2010<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Vicente Maroto Borrego<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: bernardo Pascual espa\u00f1a <\/li>\n<li>nuria Duran vila (vocal)<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Ordovas ascaso (vocal)<\/li>\n<li>vicent Cebolla rosell (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Jos\u00e9 Francisco Torres Rubio Physalis peruviana l. Es una especie cuyo centro de origen y diversificaci\u00f3n se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[16820,38657],"tags":[17037,206008,11135,146567,65205,206009],"class_list":["post-101338","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politecnica-de-valencia","category-uso-combinado-de-agua-y-fertilizantes","tag-bernardo-pascual-espana","tag-jose-francisco-torres-rubio","tag-jose-ordovas-ascaso","tag-jose-vicente-maroto-borrego","tag-nuria-duran-vila","tag-vicent-cebolla-rosell"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101338\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}