{"id":101463,"date":"2010-09-06T00:00:00","date_gmt":"2010-09-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/parametros-de-calidad-del-agua-relacionados-con-la-presencia-de-materia-organica-y-microorganismos\/"},"modified":"2010-09-06T00:00:00","modified_gmt":"2010-09-06T00:00:00","slug":"parametros-de-calidad-del-agua-relacionados-con-la-presencia-de-materia-organica-y-microorganismos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica-organica\/parametros-de-calidad-del-agua-relacionados-con-la-presencia-de-materia-organica-y-microorganismos\/","title":{"rendered":"Par\u00e1metros de calidad del agua relacionados con la presencia de materia org\u00e1nica y microorganismos"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Sergio Naval\u00f3n Oltra <\/strong><\/h2>\n<p>Uno de los mayores logros en salud p\u00fablica a principios del siglo xx fue la introducci\u00f3n de cloro como agente desinfectante en los sistemas de potabilizaci\u00f3n. Sin embargo hoy en d\u00eda se sabe que dicho cloro no es eficiente para la inactivaci\u00f3n de algunas esporas, quistes, ooquistes \u00f3 virus. Adem\u00e1s, desde 1974 se conoce que dicho cloro reacciona con la materia org\u00e1nica natural (mon) del agua para dar lugar a compuestos clorados entre los que se encuentran los trihalometanos (thms), los cuales est\u00e1n considerados como compuestos potencialmente cancer\u00edgenos, genot\u00f3xicos y mutag\u00e9nicos. Adem\u00e1s la concentraci\u00f3n de thms est\u00e1 regulada en espa\u00f1a a trav\u00e9s del rd 140\/2003 a un nivel m\u00e1ximo de 100 \u00c2\u00b5g l-1. Por estas razones en la actualidad algunas plantas de tratamiento de aguas potables trabajan con desinfectantes alternativos al cloro (principalmente clo2 \u00f3 o3) que tienen un mayor poder de desinfecci\u00f3n y reducen la formaci\u00f3n de thms. debido a la interacci\u00f3n del cloro a\u00f1adido como desinfectante con la mon del agua y a la formaci\u00f3n de subproductos de la desinfecci\u00f3n (spds), se han realizado numerosos estudios dirigidos a la caracterizaci\u00f3n de dichos precursores org\u00e1nicos. De modo general se puede decir que la mon del agua est\u00e1 formada por una fracci\u00f3n hidr\u00f3foba (\u00e1cidos h\u00famicos, f\u00falvicos y\/o derivados de la lignina) y una fracci\u00f3n hidr\u00f3fila (sac\u00e1ridos, prote\u00ednas, compuestos de polaridad media\/alta con grupos carbon\u00edlicos cet\u00f3nicos y\/o carbox\u00edlicos). De entre todos estos compuestos, los derivados de fenol y los compuestos \u00edY-dicarbon\u00edlicos son considerados como los principales precursores de los spds. adem\u00e1s de la mon del agua est\u00e1n siendo detectados en las aguas de abastecimiento o potables muchos compuestos derivados de la actividad humana. Algunos de estos compuestos han sido regulados (p.Ej. La presencia de pesticidas) aunque actualmente hay un grupo de contaminantes emergentes como son los compuestos farmac\u00e9uticos. considerando estos precedentes nos propusimos realizar un estudio de los par\u00e1metros de calidad relacionados con la materia org\u00e1nica del agua y con microorganismos resistentes a la cloraci\u00f3n. inicialmente se procedi\u00f3 a la caracterizaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica disuelta del r\u00edo turia  (cap\u00edtulo 3). Entre las diversas conclusiones que se derivan del estudio cabe destacar la abundancia de estructuras derivadas de polisac\u00e1ridos y de \u00e1cidos grasos. Adem\u00e1s, inesperadamente no se observa la presencia de \u00e1cidos h\u00famicos y f\u00falvicos. En contraste, se ha detectado paracetamol, un compuesto considerado contaminante emergente en las aguas de abastecimiento. Teniendo en cuenta el alto contenido en polisac\u00e1ridos en el agua del r\u00edo turia, se procedi\u00f3 a evaluar el comportamiento de los carbohidratos como precursores de thms en la cloraci\u00f3n (cap\u00edtulo 4). Los resultados indican que concentraciones elevadas de carbohidratos en aguas pueden contribuir notablemente a la formaci\u00f3n de thms.  estudios previos hab\u00edan demostrado que la presencia de cationes met\u00e1licos (p.Ej. Cobre) es un factor determinante en la formaci\u00f3n de thms. Bas\u00e1ndonos en estos precedentes y teniendo en cuenta la alta concentraci\u00f3n de otros cationes met\u00e1licos en las aguas naturales evaluamos la influencia de la presencia de los iones ca+2 y mg+2 en la formaci\u00f3n de thms en la cloraci\u00f3n de disoluciones modelo y en una muestra de agua del r\u00edo turia (cap\u00edtulo 5). Los resultados indican que la presencia de dichos iones favorece la formaci\u00f3n de thms en la cloraci\u00f3n. considerando la presencia de contaminantes emergentes evaluamos la reactividad de antibi\u00f3ticos \u00edY-lact\u00e1micos (penicilina, amoxicilina y cefadroxil, cap\u00edtulo 6) y de amino \u00e1cidos (tript\u00f3fano, tirosina e histidina, cap\u00edtulo 7) frente al clo2. Se concluye del estudio que el clo2 es efectivo para la eliminaci\u00f3n de amoxicilina y cefadroxil e ineficiente para la penicilina. Adem\u00e1s, se ha propuesto un mecanismo de reacci\u00f3n del clo2 para todos estos compuestos que est\u00e1 de acuerdo con datos y reactividad del clo2. Finalmente, se ha comprobado que cuando se aplica el clo2 como pretratamiento a la cloraci\u00f3n se produce una reducci\u00f3n de thms formados en comparaci\u00f3n con ensayos donde las disoluciones modelo no han sido pretratadas. finalmente, se ha evaluado la eficacia de desinfecci\u00f3n de un sistema fotocatal\u00edtico basado en fibras de tio2 para la descontaminaci\u00f3n de aguas conteniendo microorganismos resistentes a la cloraci\u00f3n (cryptosporidium parvum y giardia lamblia, cap\u00edtulo 8). Los resultados obtenidos demuestran que el sistema uv\/tio2 es eficaz para conseguir la descontaminaci\u00f3n completa de estos protozoos en tiempos de residencia bajos. El cloro desempe\u00f1a un papel sin\u00e9rgico en el sistema reduciendo considerablemente los tiempos de exposici\u00f3n necesarios para llevar a cabo una desinfecci\u00f3n efectiva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Par\u00e1metros de calidad del agua relacionados con la presencia de materia org\u00e1nica y microorganismos<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Par\u00e1metros de calidad del agua relacionados con la presencia de materia org\u00e1nica y microorganismos <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Sergio Naval\u00f3n Oltra <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 09\/06\/2010<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Hermenegildo Garc\u00eda G\u00f3mez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Jaime Primo millo <\/li>\n<li>leonardo Palmisano (vocal)<\/li>\n<li>Santiago Esplugas vidal (vocal)<\/li>\n<li>dionissios Mantzavinos (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Sergio Naval\u00f3n Oltra Uno de los mayores logros en salud p\u00fablica a principios del siglo xx fue 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