{"id":106370,"date":"2018-03-11T10:30:19","date_gmt":"2018-03-11T10:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/inmovilizacion-de-enzimas-en-materiales-mesoporosos-ordenados\/"},"modified":"2018-03-11T10:30:19","modified_gmt":"2018-03-11T10:30:19","slug":"inmovilizacion-de-enzimas-en-materiales-mesoporosos-ordenados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/inmovilizacion-de-enzimas-en-materiales-mesoporosos-ordenados\/","title":{"rendered":"Inmovilizaci\u00f3n de enzimas en materiales mesoporosos ordenados"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Elias Serra Alonso-bartol <\/strong><\/h2>\n<p>En esta tesis doctoral se estudia la inmovilizaci\u00f3n de enzimas en materiales mesoporosos ordenados (mmo). Aunque tambi\u00e9n se han usado otras enzimas como hrp, ppo o gox, casi todos los esfuerzos se han dedicado a la lipasa. Se ha inmovilizado esta enzima en distintos tipos de mmo, tratando de discernir la influencia de los par\u00e1metros texturales del s\u00f3lido y la naturaleza qu\u00edmica de sus paredes en el proceso. De este modo se ha podido concluir que tanto el tama\u00f1o como la forma de los poros (tipo canal o tipo caja y ventana) son fundamentales a la hora de lograr una inmovilizaci\u00f3n m\u00e1s efectiva. Otros factores como la conectividad de la red porosa no parecen jugar un papel importante. La hidrofobizaci\u00f3n de las paredes del material s\u00f3lo parece efectiva si es lo bastante intensa y no va acompa\u00f1ada de una reducci\u00f3n en el tama\u00f1o de los canales. Tal es el caso de los organos\u00edlices peri\u00f3dicos mesopororos, que al incorporar los grupos org\u00e1nicos dentro del propio esqueleto del material presentan una alta hidrofobicidad y ofrecen los mejores resultados de carga inmovilizada y actividad catal\u00edtica de entre todos los mmo probados. en general, los mejores resultados se obtuvieron con materiales con poros del tipo canal, mientras que los que poseen cajas interconectadas por ventanas de menor tama\u00f1o muestran una gran resistencia a la entrada de la enzima, que tiene como contrapartida un lixiviado m\u00e1s limitado una vez inmovilizada. en una segunda fase, se ha desarrollado una estrategia para inmovilizar la enzima en el interior del mmo durante su propia s\u00edntesis (inmovilizaci\u00f3n in-situ). Esto permite aprovechar las ventajas de los poros del tipo caja y ventana superando las limitaciones a la entrada de enzima. Esta estrategia se ha aplicado con \u00e9xito a la lipasa, dando lugar a materiales ordenados con una gran cantidad de enzima en su interior, que adem\u00e1s se muestra m\u00e1s activa que en los derivados preparados por inmovilizaci\u00f3n convencional y sufre menos lixiviado en medio acuoso. Finalmente, y de forma preliminar, esta t\u00e9cnica se ha aplicado a otras enzimas (hrp, ppo y gox) con resultados dispares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Inmovilizaci\u00f3n de enzimas en materiales mesoporosos ordenados<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Inmovilizaci\u00f3n de enzimas en materiales mesoporosos ordenados <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Elias Serra Alonso-bartol <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Aut\u00f3noma de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 19\/01\/2011<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Isabel Diaz Carretero<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: vicente Fernandez herrero <\/li>\n<li>Carlos Marquez alvarez (vocal)<\/li>\n<li>Francisco Jos\u00e9 Plou gasca (vocal)<\/li>\n<li>alfonso Garcia  bennett (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Elias Serra Alonso-bartol En esta tesis doctoral se estudia la inmovilizaci\u00f3n de enzimas en materiales mesoporosos ordenados 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