{"id":107765,"date":"2011-04-04T00:00:00","date_gmt":"2011-04-04T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/influencia-de-los-factores-dieteticos-sobre-los-parametros-inflamatorios-y-la-relacion-de-ambos-con-el-dano-hepatico-en-pacientes-con-obesidad-candidatos-a-ciruga%c2%ada-bariatrica\/"},"modified":"2011-04-04T00:00:00","modified_gmt":"2011-04-04T00:00:00","slug":"influencia-de-los-factores-dieteticos-sobre-los-parametros-inflamatorios-y-la-relacion-de-ambos-con-el-dano-hepatico-en-pacientes-con-obesidad-candidatos-a-ciruga%c2%ada-bariatrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/cirugia-abdominal\/influencia-de-los-factores-dieteticos-sobre-los-parametros-inflamatorios-y-la-relacion-de-ambos-con-el-dano-hepatico-en-pacientes-con-obesidad-candidatos-a-ciruga%c2%ada-bariatrica\/","title":{"rendered":"Influencia de los factores diet\u00e9ticos sobre los par\u00e1metros inflamatorios y la relaci\u00f3n de ambos con el da\u00f1o hep\u00e1tico, en pacientes con obesidad candidatos a cirugia bari\u00e1trica"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Rub\u00e9n D\u00edez Rodr\u00edguez <\/strong><\/h2>\n<p>Objetivos del trabajo  1:evaluar si la realizaci\u00f3n de una dieta muy baja en calor\u00edas en obesos m\u00f3rbidos previa a la cirug\u00eda es capaz de:    \u00c2\u00bf modificar la composici\u00f3n corporal.   \u00c2\u00bf mejorar la histolog\u00eda del h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico.   \u00c2\u00bf modificar par\u00e1metros de la bioqu\u00edmica, hemograma, interleuquinas, quimioquinas, adipoquinas y      subpoblaciones linfocitarias.  2: estudiar los factores asociados al h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico en el obeso m\u00f3rbido analizando:     \u00c2\u00bf par\u00e1metros anal\u00edticos que incluyen perfil bioqu\u00edmico b\u00e1sico, hemograma, interleuquinas, quimioquinas y adipoquinas en suero.      \u00c2\u00bf la composici\u00f3n de la dieta previa a la cirug\u00eda.      \u00c2\u00bf la composici\u00f3n corporal.   principales conclusiones  1.\tAproximadamente el 90% de los obesos m\u00f3rbidos de nuestra serie muestran alg\u00fan grado de esteatosis en la biopsia, observ\u00e1ndose una preValencia muy baja de ehna y de fibrosis. Ning\u00fan paciente present\u00f3 fibrosis avanzada (grado 3 -4).  2.\tRealizar una dieta muy baja en calor\u00edas previa a la cirug\u00eda result\u00f3 ser una medida eficaz para la perdida de peso, produci\u00e9ndose una disminuci\u00f3n del m\u00e1s del 5% del exceso de peso en el 88% de los pacientes.  3.\tLa realizaci\u00f3n de una dieta muy baja en calor\u00edas previa la cirug\u00eda origin\u00f3 disminuciones estad\u00edsticamente significativas de: glucemia e insulinemia basal,  homa, perfil lip\u00eddico (colesterol total, triglic\u00e9ridos, hdl y ldl), ggt y fa.  4.\tSe observ\u00f3 que la realizaci\u00f3n de una dieta muy baja en calor\u00edas condicion\u00f3 una reducci\u00f3n estad\u00edsticamente significativa del numero total de linfocitos, neutr\u00f3filos y linfocitos nk, as\u00ed como de los niveles de  leptina y de ip10.  5.\tLos pacientes que realizaron una dieta muy baja en calor\u00edas previa a la cirug\u00eda, presentaron un menor grado de esteatosis, ehna y fibrosis que aquellos que no la realizaron (en el subgrupo de obesos con imc entre 40 y 50). Esta mejor\u00eda no se correlacion\u00f3 con la magnitud de la p\u00e9rdida de peso conseguida, pero s\u00ed con los cambios asociados en el metabolismo hidrocarbonado y en el perfil inmunol\u00f3gico.  6.\tEl factor asociado m\u00e1s importante a la esteatosis, ehna y fibrosis result\u00f3 ser el homa. Por cada punto que aumenta el homa es 1,2 veces m\u00e1s probable encontrar esteatosis moderada severa.  7.\tEn los pacientes con ehna, adem\u00e1s de presentar un homa elevado, se encontraron niveles aumentados de il6  y un mayor n\u00famero de linfocitos t cd4 y linfocitos b.  8.\t La distribuci\u00f3n de masa androide, la distribuci\u00f3n de la grasa ginoide y el per\u00edmetro de la cintura se asociaron con el grado de esteatosis. La cantidad de masa grasa perdida no se relacion\u00f3 con la histolog\u00eda hep\u00e1tica.  9.\tUn aumento en el per\u00edmetro de la cintura, ggt, triglic\u00e9ridos, \u00e1cido \u00farico y linfocitos nk, as\u00ed como valores bajos de la hdl, resultaron asociados a valores m\u00e1s elevados de homa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Influencia de los factores diet\u00e9ticos sobre los par\u00e1metros inflamatorios y la relaci\u00f3n de ambos con el da\u00f1o hep\u00e1tico, en pacientes con obesidad candidatos a cirugia bari\u00e1trica<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Influencia de los factores diet\u00e9ticos sobre los par\u00e1metros inflamatorios y la relaci\u00f3n de ambos con el da\u00f1o hep\u00e1tico, en pacientes con obesidad candidatos a cirugia bari\u00e1trica <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Rub\u00e9n D\u00edez Rodr\u00edguez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Le\u00f3n<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 04\/04\/2011<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Luis Olcoz Go\u00f1i<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: javier Gonz\u00e1lez gallego <\/li>\n<li>daniel Antonio De Luis rom\u00e1n (vocal)<\/li>\n<li>Francisco Jorquera plaza (vocal)<\/li>\n<li>agustin Caro paton gomez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Rub\u00e9n D\u00edez Rodr\u00edguez Objetivos del trabajo 1:evaluar si la realizaci\u00f3n de una dieta muy baja en calor\u00edas 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