{"id":108560,"date":"2018-03-11T10:33:24","date_gmt":"2018-03-11T10:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/turismo-y-areas-protegidas-el-caso-de-los-parques-rurales-de-teno-tenerife-y-betancuria-fuerteventura\/"},"modified":"2018-03-11T10:33:24","modified_gmt":"2018-03-11T10:33:24","slug":"turismo-y-areas-protegidas-el-caso-de-los-parques-rurales-de-teno-tenerife-y-betancuria-fuerteventura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/filosofia-de-la-naturaleza\/turismo-y-areas-protegidas-el-caso-de-los-parques-rurales-de-teno-tenerife-y-betancuria-fuerteventura\/","title":{"rendered":"Turismo y \u00e1reas protegidas. el caso de los parques rurales de teno (tenerife) y betancuria (fuerteventura)"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Alberto Jonay Rodr\u00edguez Darias <\/strong><\/h2>\n<p>La traves\u00eda metodol\u00f3gica emprendida por la teor\u00eda antropol\u00f3gica ha permitido el estudio de temas-problemas espec\u00edficos del llamado mundo desarrollado. Ha mutado a partir de la contemplaci\u00f3n monogr\u00e1fica de un determinado grupo o pueblo tomado de forma holista a multitud de objetos de estudio, gran parte de ellos complejos por su transversalidad. En este \u00e1mbito, las monograf\u00edas antropol\u00f3gicas cl\u00e1sicas van dejando paso a estudios sobre antropolog\u00eda de la pesca, la educaci\u00f3n, el trabajo, el g\u00e9nero, la alimentaci\u00f3n, el turismo, las migraciones, etc. En el caso que nos ocupa, el de la antropolog\u00eda del turismo, la necesidad de un acercamiento inter y multidisciplinar es bien clara, pues la actividad tur\u00edstica est\u00e1 conformado por procesos y fen\u00f3menos de muchas naturalezas (pol\u00edtica, econ\u00f3mica, geogr\u00e1fica, clim\u00e1tica, psicol\u00f3gica).  los estudios sobre turismo aparecen paralelamente al desarrollo algor\u00edtmico de la importancia del turismo a nivel mundial. Lo que a finales del siglo xix y principios del xx se conceb\u00eda como una actividad s\u00f3lo realizable por ciertas \u00e9lites, es hoy asequible para millones de personas. Se trata de un fen\u00f3meno de masas que se ha convertido en uno de los principales agentes de cambio sociocultural a partir de la segunda guerra mundial (cohen, 1996a: 51), hasta el punto que su estudio puede resultar de crucial para comprender una multiplicidad de fen\u00f3menos sociales, econ\u00f3micos, culturales, pol\u00edticos, psicol\u00f3gicos, geogr\u00e1ficos, etc. As\u00ed, el crecimiento de la importancia del turismo conlleva el inter\u00e9s por parte de multitud de disciplinas circunstancialmente ligadas entre s\u00ed (finanzas, ecolog\u00eda, econom\u00eda, educaci\u00f3n, geograf\u00eda, historia, derecho, marketing, psicolog\u00eda, religi\u00f3n, sociolog\u00eda, antropolog\u00eda, transportes&#8230;), Que se acercan al turismo desde diferentes perspectivas y paradigmas. desde el momento de su aparici\u00f3n, los modelos te\u00f3ricos dise\u00f1ados por las ciencias sociales para la explicaci\u00f3n de la actividad tur\u00edstica han evolucionado, pasando de las propuestas que exaltaron las efectos positivos del turismo hasta centrar el inter\u00e9s en la predicci\u00f3n orientada al inter\u00e9s p\u00fablico (tabla 1), recalando en su demonizaci\u00f3n y el reconocimiento de la necesidad de establecer adecuadas estrategias de gesti\u00f3n. es en la etapa de desarrollo te\u00f3rico que se coloca tras el reconocimiento y denuncia de los potenciales efectos perniciosos de la actividad tur\u00edstica (plataforma adaptativa) que aparece lo que podemos denominar el paradigma de la sostenibilidad. En estos a\u00f1os, sectores importantes de las sociedades occidentales se hacen conscientes de determinados efectos perniciosos del modelo de producci\u00f3n y consumo capitalista (entre los que se encuentra el turismo), reclamando medidas destinadas a paliarlos. este movimiento sociopol\u00edtico facilit\u00f3 el desarrollo de dos sucesos fundamentales en relaci\u00f3n con la tem\u00e1tica de este trabajo: (a) un r\u00e1pido crecimiento del n\u00famero de \u00e1reas protegidas a nivel mundial (especialmente en europa y norteam\u00e9rica) y (b) la aparici\u00f3n de nuevas demandas y perfiles de consumidor. si bien desde la aparici\u00f3n de las \u00e1reas protegidas se entendi\u00f3 el uso recreativo como uno de sus principales objetivos, con el desarrollo de las demandas y perfiles referidos el uso p\u00fablico de estos espacios toma una nueva dimensi\u00f3n. Hasta el punto de que en los \u00faltimos a\u00f1os, el turismo de naturaleza es el que est\u00e1 incrementando con mayor velocidad (schyvens, 1999; faulkner, moscard\u00f3 y laws, 2000; drumm y moore, 2002; epler wood, 2002; mastny, 2003; shultis y way, 2006; puertas ca\u00f1averal y paniza prados, 2007; d\u00edas, 2008). Lo cual ha motivado que la relaci\u00f3n entre turismo y \u00e1reas protegidas se convierta en un \u00edtem de creciente relevancia en la producci\u00f3n acad\u00e9mica (buckley, 2002; bushuell y eagles, 2007; clifton y benson, 2006; dewhurst y thomas, 2003; eagles, mccool y haynes, 2002; harrison, 2007; hipwell, 2007; kuper, 2009; mastny, 2003; shultis y way, 2006; spenceley, 2007). en este trabajo se presentan los resultados del an\u00e1lisis de dos estudios de caso (los parques rurales de teno y betancuria) insertos en un destino tur\u00edstico maduro (canarias) que cuenta con el 42,6% de su territorio bajo alguna figura de protecci\u00f3n (europarc-espa\u00f1a, 2007). Al tratarse de \u00e1reas protegidas habitadas, los casos seleccionados resultan especialmente interesantes desde una perspectiva antropol\u00f3gica social; pues incorpora las problem\u00e1ticas ligadas a la protecci\u00f3n ambiental y el desarrollo de las poblaciones locales, la forma en que \u00e9stas perciben a los visitantes, su participaci\u00f3n en el negocio, la manera en que se incorporan a los discursos destinados a atraer turistas, la adecuaci\u00f3n de estos relatos a las simbolizaciones locales, etc. en concordancia con este objetivo, se dise\u00f1a la estructura del trabajo en 9 partes. La primera de ellas, esta introducci\u00f3n, pretende servir como presentaci\u00f3n del texto. Tras ella, en el cap\u00edtulo titulado aproximaciones conceptuales, se expone la sistematizaci\u00f3n de las principales aportaciones te\u00f3ricas que, en relaci\u00f3n con los casos propuestos, se ha detectado en la literatura especializada consultada, comenzando por la caracterizaci\u00f3n de las \u00e1reas protegidas en el \u00e1mbito del patrimonio, su evoluci\u00f3n, relaci\u00f3n con el turismo, la conceptualizaci\u00f3n de \u00e9ste y una reflexi\u00f3n en torno a las perspectivas de futuro del turismo en \u00e1reas protegidas. el cap\u00edtulo siguiente, metodolog\u00eda, presenta el problema de investigaci\u00f3n que surge tras el an\u00e1lisis bibliogr\u00e1fico, as\u00ed como una caracterizaci\u00f3n b\u00e1sica de los casos de estudio seleccionados, el proceso de trabajo y las t\u00e9cnicas de investigaci\u00f3n utilizadas. dadas las caracter\u00edsticas definitorias de las \u00e1reas protegidas (espacios delimitados para el establecimiento de una gesti\u00f3n espec\u00edfica destinada a la conservaci\u00f3n de sus principales valores), el an\u00e1lisis de  el proceso de declaraci\u00f3n de los parques rurales de teno y betancuria (cap\u00edtulo 4) y la reflexi\u00f3n acerca de la normativa espec\u00edfica de gesti\u00f3n (cap\u00edtulo 5) supon\u00edan dos aspectos insoslayables. Se analizan las situaciones que fundamentan su declaraci\u00f3n, otras alternativas que pod\u00edan haberse planteado para afrontarlas, las circunstancias que explican el cambio de su declaraci\u00f3n de parque natural (en 1987) a parque rural (en 1994), las caracter\u00edsticas generales de sus planes rectores  de uso y gesti\u00f3n, las implicaciones de esta normativa en las posibilidades de uso tur\u00edstico y la adecuaci\u00f3n de los planes referidos a los criterios de sostenibilidad y responsabilidad. el an\u00e1lisis de las caracter\u00edsticas de la actividad tur\u00edstica realizada en los parques rurales de teno y betancuria se expone en los tres cap\u00edtulos siguientes. Centrando la atenci\u00f3n en la configuraci\u00f3n de bienes, recursos y oferta tur\u00edstica (cap\u00edtulo 6), acerca de la demanda (cap\u00edtulo 7) y los procesos ligados a la producci\u00f3n de simbolizaciones destinadas a su inclusi\u00f3n en el mercado (cap\u00edtulo 8). De manera que se examinan los principales bienes de inter\u00e9s tur\u00edstico detectados en los parques rurales de teno y betancuria, tratando de determinar su grado de involucraci\u00f3n como recursos en los productos ofertados, la oferta empresarial ligada a ellos, las caracter\u00edsticas de los turistas que visitan estas \u00e1reas, su adecuaci\u00f3n a los turistas de naturaleza definidos para la generalidad del caso espa\u00f1ol, c\u00f3mo son percibidos por la poblaci\u00f3n local, los canales a trav\u00e9s de los que se proyecta la imagen tur\u00edstica de estos entornos, las caracter\u00edsticas de las simbolizaciones que de estos espacios manejan y proyectan diferentes tipos de agentes, as\u00ed como las diferencias entre ellas. por \u00faltimo, se exponen las principales conclusiones (cap\u00edtulo 9) haciendo hincapi\u00e9 en el contraste de las hip\u00f3tesis desarrolladas como respuestas provisionales en la metodolog\u00eda, determinadas limitaciones del estudio y algunos apuntes acerca de sus implicaciones de futuro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Turismo y \u00e1reas protegidas. el caso de los parques rurales de teno (tenerife) y betancuria (fuerteventura)<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Turismo y \u00e1reas protegidas. el caso de los parques rurales de teno (tenerife) y betancuria (fuerteventura) <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Alberto Jonay Rodr\u00edguez Darias <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 La laguna<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 20\/05\/2011<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Agust\u00edn Santana Talavera<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Francisco D\u00edaz pineda <\/li>\n<li>Jos\u00e9 Jaime Pascual fern\u00e1ndez (vocal)<\/li>\n<li>heredina Fernandez betancort (vocal)<\/li>\n<li>ignacio Arrieta urtizberea (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Alberto Jonay Rodr\u00edguez Darias La traves\u00eda metodol\u00f3gica emprendida por la teor\u00eda antropol\u00f3gica ha permitido el estudio de 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