{"id":109222,"date":"2018-03-11T10:34:27","date_gmt":"2018-03-11T10:34:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/biotechnical-functionalisation-of-protein-fibres\/"},"modified":"2018-03-11T10:34:27","modified_gmt":"2018-03-11T10:34:27","slug":"biotechnical-functionalisation-of-protein-fibres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/politecnica-de-catalunya\/biotechnical-functionalisation-of-protein-fibres\/","title":{"rendered":"Biotechnical functionalisation of protein fibres"},"content":{"rendered":"

Tesis doctoral de Khondaker Md.gaffar Hossain <\/strong><\/h2>\n

El valor de mercado de las fibras proteicas, como lo es la lana, est\u00e1 muy limitado por el hecho de que propiedades como la capacidad de ser lavadas a m\u00e1quina y un tacto suave son cada vez m\u00e1s demandadas por los consumidores. El encogimiento, que es una propiedad t\u00edpica de la lana debido a la configuraci\u00f3n basada en escalas de sus fibras, es un serio problema, especialmente durante el lavado. Adem\u00e1s del tacto suave y la resistencia al encogimiento, actualmente hay una gran demanda para producir art\u00edculos textiles con propiedades multifuncionales tales como actividad antibacteriana, actividad antioxidante, autolimpieza, hidrofobicidad, hidrofilidad, protecci\u00f3n ante los rayos uv, capacidad de desarrugado, etc. El objetivo de esta investigaci\u00f3n ha sido la producci\u00f3n de tejidos de lana multifuncionales sustituyendo los agresivos tratamientos qu\u00edmicos convencionales por procesos enzim\u00e1ticos que necesitan unas condiciones m\u00e1s suaves y respetuosas con el medio ambiente. Con este fin, diversas modificaciones funcionales de la lana usando enzimas como proteasa, transglutaminasa y lacasahan sido estudiadas durante esta tesis. varios compuestos qu\u00edmicos multifuncionalesde origen natural como \u00e1cido g\u00e1lico, alquilgal\u00e1tos (etil, propil, octil y dodecilgal\u00e1tos) as\u00ed como tambi\u00e9n el compuesto \u00e1cido nordihidroguayar\u00e9tico (ndga) han sido investigados como candidatos para modificar las propiedades de la lana. Diversos procesos enzim\u00e1ticos han sido desarrollados para enlazar dichos compuestos a la lana con el fin de producir tejidos de lana dotados de propiedades antibacterianas, antioxidantes, de protecci\u00f3n ante los rayos uv y de autolimpieza. los principales resultados de esta investigaci\u00f3n son: – un proceso simult\u00e1neo usando proteasa y transglutaminasa microbiana para la producci\u00f3n de lana lavable a m\u00e1quina ha sido desarrollado. La aplicaci\u00f3n simult\u00e1nea de las dos enzimas permite contrabalancear los da\u00f1os producidos en las fibras proteicas por la proteasa.Este mecanismo se basa en la formaci\u00f3n de entrecruzamientos covalentes entre los residuos de glutamina y de lisina en la lana, conduciendo as\u00ed a una mayor estabilidad de la fibra (resistencia al encogimiento) y una mayor resistencia de la misma. – un proceso simple de un solo paso basado en el uso de lacasa en un medio acuoso-etanol ha sido desarrollado con el fin de unir covalentemente compuestos fen\u00f3licos hidr\u00f3fobos (por ejemplo \u00e1cido g\u00e1lico y sus \u00e9steres de alquilo) sobre tejidos de lana. El material resultante combina propiedades antimicrobianas, antioxidantes y de autolimpieza. – los resultados revelan que la longitud de la cadena alqu\u00edlica de los galatos juega un importante papel en las propiedades funcionales del producto final. – la inmovilizaci\u00f3n del compuesto fen\u00f3lico bifuncional ndga mediante el uso de lacasasobre lana ha sido desarrollada para mejorar la resistencia al encogimiento, desarrugado, resistencia a la tracci\u00f3n, actividad antioxidante y protecci\u00f3n uv de la lana. – la funcionalizaci\u00f3n enzim\u00e1tica de lana para introducir grupos carbox\u00edlicos impartirte a la lana la habilidad de adsorber colorantes cati\u00f3nicos (colorantes b\u00e1sicos) en soluci\u00f3n acuosa en condiciones de reacci\u00f3n suaves.<\/p>\n

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Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00abBiotechnical functionalisation of protein fibres<\/strong>\u00ab<\/h3>\n
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  • T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Biotechnical functionalisation of protein fibres <\/li>\n
  • Autor:<\/strong>\u00a0 Khondaker Md.gaffar Hossain <\/li>\n
  • Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de catalunya<\/li>\n
  • Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 17\/06\/2011<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n
      \n
    • Director de la tesis<\/strong>\n
        \n
      • Tzanko Tzanov<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
      • Tribunal<\/strong>\n
          \n
        • Presidente del tribunal: teresa Vidal llucia <\/li>\n
        • Andrea Zille (vocal)<\/li>\n
        • carla joana Silva (vocal)<\/li>\n
        • Mar\u00eda Diaz gonzalez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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