{"id":110818,"date":"2011-12-09T00:00:00","date_gmt":"2011-12-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-y-formulacion-de-nuevos-cocteles-enizmaticos-para-la-mejora-de-la-produccion-de-etanol-a-partir-de-paja-de-trigo\/"},"modified":"2011-12-09T00:00:00","modified_gmt":"2011-12-09T00:00:00","slug":"estudio-y-formulacion-de-nuevos-cocteles-enizmaticos-para-la-mejora-de-la-produccion-de-etanol-a-partir-de-paja-de-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-de-la-vida\/estudio-y-formulacion-de-nuevos-cocteles-enizmaticos-para-la-mejora-de-la-produccion-de-etanol-a-partir-de-paja-de-trigo\/","title":{"rendered":"Estudio y formulaci\u00f3n de nuevos c\u00f3cteles enizm\u00e1ticos para la mejora de la producci\u00f3n de etanol a partir de paja de trigo"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Pablo Alvira Iraizoz <\/strong><\/h2>\n<p>Los biocarburantes (bioetanol y biodi\u00e9sel) son una de las pocas alternativas renovables para la sustituci\u00f3n de los combustibles de origen f\u00f3sil en el sector del transporte a corto plazo y la \u00fanica cuyos productos pueden integrarse f\u00e1cilmente en los a ctuales sistemas de distribuci\u00f3n. la biomasa lignocelul\u00f3sica es generalmente residual, de bajo coste, abundante y ampliamente distribuida, por lo que la producci\u00f3n de etanol a partir este tipo de materias primas representa una alternativa prometedora  para sustituir al etanol de primera generaci\u00f3n. Concretamente la paja de trigo, empleada en esta tesis doctoral, es un residuo lignocelul\u00f3sico muy abundante en europa, de bajo coste y con un alto contenido en carbohidratos. \tlos bioprocesos basados en hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica y fermentaci\u00f3n se muestran como una de las opciones m\u00e1s prometedoras para su desarrollo industrial. Las caracter\u00edsticas estructurales de la biomasa lignocelul\u00f3sica hacen que sea un sustrato recalcitrante al ataque enzim\u00e1tico,  por lo que es necesaria una etapa de pretratamiento anterior a la hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica y a la fermentaci\u00f3n. El objetivo del pretratamiento es alterar la estructura de la lignocelulosa y aumentar la accesibilidad de las fibras al ataque enzim\u00e1tico.  tras el pretratamiento se realiza la hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica de los sustratos pretratados, considerada una de las etapas que m\u00e1s influyen en el precio final del bioetanol, y por tanto uno de los mayores obst\u00e1culos para su comercializaci\u00f3n. En esta tesi s doctoral se han estudiado diferentes alternativas para mejorar el proceso de hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica de paja de trigo pretratada. una de las estrategias para reducir los costes de la etapa de hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica es la utilizaci\u00f3n de fuentes carbono  apropiadas, y de bajo coste, en la producci\u00f3n de las enzimas necesarias en el proceso. La paja de trigo pretratada, adem\u00e1s de sustrato para la producci\u00f3n de etanol, tambi\u00e9n se ha utilizado como fuente de carbono en la producci\u00f3n enzimas con el hongo  trichoderma reesei rutc30. Esta parte del trabajo se realiz\u00f3 en el dpto. De biotecnolog\u00eda aplicada de la universidad tecnol\u00f3gica y econ\u00f3mica de budapest (hungr\u00eda).\t\t\t\t\t\t\tTambi\u00e9n se estudiaron diferentes preparaciones comerciales recientemente desarr olladas por compa\u00f1\u00edas como \u00c2\u00bfnovozymes\u00c2\u00bf o \u00c2\u00bfgenencor\u00c2\u00bf, que se caracterizaron en cuanto a sus actividades enzim\u00e1ticas y contenido en prote\u00ednas. Para evaluar el efecto de las preparaciones y mezclas enzim\u00e1ticas sobre un sustrato lignocelul\u00f3sico real, se<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio y formulaci\u00f3n de nuevos c\u00f3cteles enizm\u00e1ticos para la mejora de la producci\u00f3n de etanol a partir de paja de trigo<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio y formulaci\u00f3n de nuevos c\u00f3cteles enizm\u00e1ticos para la mejora de la producci\u00f3n de etanol a partir de paja de trigo <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Pablo Alvira Iraizoz <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Complutense de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 12\/09\/2011<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Mercedes Ballesteros Perdices<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: jos\u00e9 Mart\u00ednez peinado <\/li>\n<li>Francisco Manuel Ferreira girio (vocal)<\/li>\n<li>bruno D\u00edez Garc\u00eda (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda Jos\u00e9 Negro \u00e1lvarez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Pablo Alvira Iraizoz Los biocarburantes (bioetanol y biodi\u00e9sel) son una de las pocas alternativas renovables para la 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