{"id":114159,"date":"2018-03-11T10:41:59","date_gmt":"2018-03-11T10:41:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/study-of-methods-for-the-improvement-of-the-anaerobic-digestion-of-lipids-and-long-chain-fatty-acids\/"},"modified":"2018-03-11T10:41:59","modified_gmt":"2018-03-11T10:41:59","slug":"study-of-methods-for-the-improvement-of-the-anaerobic-digestion-of-lipids-and-long-chain-fatty-acids","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ingenieria-y-tecnologia-del-medio-ambiente\/study-of-methods-for-the-improvement-of-the-anaerobic-digestion-of-lipids-and-long-chain-fatty-acids\/","title":{"rendered":"Study of methods for the improvement of the anaerobic digestion of lipids and long chain fatty acids"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Rim Affes <\/strong><\/h2>\n<p>La digesti\u00f3n anaerobia es un proceso bioqu\u00edmico que transforma diversas categor\u00edas de materias primas de biomasa en energ\u00eda renovable en forma de metano, adem\u00e1s de contribuir a la conservaci\u00f3n de los recursos y la mitigaci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero. Los residuos y las aguas residuales ricas en l\u00edpidos presentan un elevado potencial energ\u00e9tico, sin embargo una eficiente recuperaci\u00f3n del metano no es f\u00e1cil de conseguir mediante las tecnolog\u00edas convencionales debido a una gran variedad de problemas operativos relacionados, principalmente, con la acumulaci\u00f3n en el sistema de \u00e1cidos grasos de cadena larga (lcfa), productos de la hidr\u00f3lisis de los l\u00edpidos. El objetivo de la presente tesis es analizar y evaluar nuevas metodolog\u00edas y estrategias de tratamiento para mejorar la digesti\u00f3n anaerobia de los residuos con alto contenido en l\u00edpidos.   en una primera aproximaci\u00f3n, se confirm\u00f3 el inter\u00e9s de los residuos ricos en l\u00edpidos y de los subproductos animales para la producci\u00f3n de biog\u00e1s, mediante el control de la carga org\u00e1nica aplicada. Los resultados obtenidos refuerzan el conocimiento existente, que describe la flotaci\u00f3n, el lavado de sustrato y biomasa, y los fen\u00f3menos de inhibici\u00f3n por lcfa, como los principales limitantes del proceso. El estudio del comportamiento de  reactores anaerobios sometidos a alimentaci\u00f3n por pulsos de l\u00edpidos\/lcfa se\u00f1al\u00f3 la importancia de la adsorci\u00f3n de lcfa sobre la membrana celular como principal factor limitante, orientando la investigaci\u00f3n hacia el desarrollo de nuevos enfoques t\u00e9cnicos con el fin de controlar la din\u00e1mica del proceso de adsorci\u00f3n de lcfa sobre la biomasa anaerobia.   en este sentido, el uso de adsorbentes inorg\u00e1nicos para la captura de lcfa  antes del proceso de digesti\u00f3n anaerobia o la aplicaci\u00f3n secuencial de pulsos ultrasonidos de baja energ\u00eda, con el fin de controlar la cin\u00e9tica de adsorci\u00f3n-desorci\u00f3n, aportaron resultados interesantes. Sin embargo, la eficiencia de estas estrategias fue limitada por la proporci\u00f3n adsorbente inorg\u00e1nico\/lcfa y por el efecto acumulativo contraproducente de los ultrasonidos sobre la biomasa, respectivamente. Otros estudios son necesarios para optimizar la eficiencia y la aplicabilidad de estas estrategias.  una conversi\u00f3n eficiente de residuos complejos con alto contenido lip\u00eddico en metano se ha demostrado que era posible mediante una nueva configuraci\u00f3n de sistema de reacci\u00f3n, combinando el pre-tratamiento de saponificaci\u00f3n y la recirculaci\u00f3n de s\u00f3lidos al digestor anaerobio. Una etapa de puesta en marcha antes del proceso semi-continuo, que consisti\u00f3 en ciclos de alimentaci\u00f3n por pulsos, promovi\u00f3 una comunidad microbiana adaptada para la mineralizaci\u00f3n de lcfa. La viabilidad de esta configuraci\u00f3n para los residuos c\u00e1rnicos s\u00f3lidos se comprob\u00f3 a escala de laboratorio, alcanzando un rendimiento de degradaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica superior al 90%. La comparaci\u00f3n de esta configuraci\u00f3n con sistemas sin saponificaci\u00f3n o sin recirculaci\u00f3n de los s\u00f3lidos digeridos confirm\u00f3 el efecto sin\u00e9rgico de ambas estrategias. Paralelamente, el uso de t\u00e9cnicas avanzadas de biolog\u00eda molecular (454-pyrosecuenciaci\u00f3n) para caracterizar la evoluci\u00f3n de la biodiversidad y la estructura filogen\u00e9tica de la comunidad microbiana implicada durante la operaci\u00f3n de las configuraciones estudiadas concluy\u00f3 que el pre-tratamiento del sustrato favoreci\u00f3 la selecci\u00f3n de una poblaci\u00f3n acidog\u00e9nica espec\u00edfica (\u00edY-oxidantes), mientras que la recirculaci\u00f3n de s\u00f3lidos promovi\u00f3 el enriquecimiento de la biodiversidad metanog\u00e9nica, principalmente de arqueas hidrogenotr\u00f3ficas. bas\u00e1ndose en los resultados satisfactorios obtenidos con las estrategias estudiadas en la presente tesis doctoral, se espera que la valorizaci\u00f3n de residuos ricos en l\u00edpidos represente una alternativa atractiva que permita aumentar la producci\u00f3n de energ\u00eda renovable a trav\u00e9s del proceso de digesti\u00f3n anaerobia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Study of methods for the improvement of the anaerobic digestion of lipids and long chain fatty acids<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Study of methods for the improvement of the anaerobic digestion of lipids and long chain fatty acids <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Rim Affes <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de catalunya<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 14\/05\/2013<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Xavier Flotats Ripoll<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: joan Mata alvarez <\/li>\n<li>Mar\u00eda  teresa Vicent huguet (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda  madalena Dos   santos alves (vocal)<\/li>\n<li>h\u00e9l\u00e9ne Carrere (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Rim Affes La digesti\u00f3n anaerobia es un proceso bioqu\u00edmico que transforma diversas categor\u00edas de materias primas de 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