{"id":116945,"date":"2018-03-11T10:46:17","date_gmt":"2018-03-11T10:46:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-de-interfases-de-interes-en-cosmetica\/"},"modified":"2018-03-11T10:46:17","modified_gmt":"2018-03-11T10:46:17","slug":"estudio-de-interfases-de-interes-en-cosmetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica-fisica\/estudio-de-interfases-de-interes-en-cosmetica\/","title":{"rendered":"Estudio de interfases de inter\u00e9s en cosm\u00e9tica"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Sara Llamas Carbajo <\/strong><\/h2>\n<p>La interacci\u00f3n de macromol\u00e9culas pol\u00edmeros sint\u00e9ticos, polielectrolitos, prote\u00ednas, y\/o part\u00edculas coloidades y tensioactivos sobre superficies s\u00f3lidas o fluidas modifica fuertemente sus propiedades. En este contexto, la interacci\u00f3n de mezclas formadas por pol\u00edmeros y tensioactivos con interfases tanto fluidas como s\u00f3lidas juega un papel central en el dise\u00f1o y desarrollo de formulaciones cosm\u00e9ticas. Esto se justifica considerando que la aplicaci\u00f3n de productos cosm\u00e9ticos sobre las fibras capilares requiere la deposici\u00f3n de grandes cantidad de pol\u00edmeros y tensioactivos sobre \u00e1reas relativamente grandes. De este modo, es necesario analizar los diversos aspectos qu\u00edmico-f\u00edsicos de estos sistemas que definen su car\u00e1cter tensioactivo y su capacidad en el acondicionamiento de superficies, dado que presentan un papel fundamental en el mecanismo de actuaci\u00f3n de las formulaciones cosm\u00e9ticas, en la preservaci\u00f3n y mejora de la apariencia y propiedades de las superficies donde son aplicados. Esta tesis presenta un estudio comprensivo de diferentes mezclas pol\u00edmero-tensioactivo con inter\u00e9s en la industria cosm\u00e9tica para el desarrollado de formulaciones m\u00e1s eficientes que los sistemas tradicionales. En este contexto, se ha aplicado una amplia gama de t\u00e9cnicas tradicionalmente empleadas en el estudio de sistemas polim\u00e9ricos y coloidales tanto en disoluci\u00f3n como en interfases para caracterizar algunas de las propiedades qu\u00edmico f\u00edsicas de mayor inter\u00e9s en esta industria tales como la interacci\u00f3n pol\u00edmero tensioactivo, su capacidad para formar agregados supramoleculares y su habilidad para adsorberse en superficies\/interfases de naturaleza tanto s\u00f3lida como fluida.El uso de una aproximaci\u00f3n qu\u00edmico f\u00edsica ha permitido analizar diferentes aspectos implicados en la interacci\u00f3n tensioactivo pol\u00edmero en disoluci\u00f3n, siendo el resultado de dicha interacci\u00f3n la formaci\u00f3n de agregados supramoleculares, que se pueden considerar como las especies activas desde el punto de vista cosm\u00e9tico para el dise\u00f1o de champ\u00fas y productos para el acondicionamiento capilar. Esto se debe a que estas especies se adsorben sobre las fibras capilares reduciendo la fricci\u00f3n y mejorando cualidades tales como el desenredado, las propiedades de mojado o las propiedades sensoriales del cabello. De este modo, el estudio de la adsorci\u00f3n de los complejosformados en disoluci\u00f3n sobre superficies s\u00f3lidas cargadas que imitan la carga negativa y la energ\u00eda superficial del pelo ha contribuido a alcanzar un alto nivel de entendimiento sobre las bases qu\u00edmico-f\u00edsicas que gobiernan el mecanismo de acci\u00f3n de algunos sistemas potencialmente \u00fatiles en la fabricaci\u00f3n de formulaciones de cosm\u00e9tica capilar, siendo el conocimiento generado de vital importancia para el desarrollo de productos con eficiencia mejorada. Por otro lado, el estudio realizado en relaci\u00f3n a la capacidad de las especies formadas en disoluci\u00f3n para adsorberse sobre interfases fluidas contribuir\u00e1 a la mejora de algunas propiedades organol\u00e9pticas de las formulaciones cosm\u00e9ticas tales como su cremosidad y capacidad para la estabilizaci\u00f3n de espumas. De este modo el conjunto de resultados obtenidos en la presente tesis ha mostrado que la adsorci\u00f3n, estructura y propiedades de las capas adsorbidas est\u00e1 gobernada por un complejo balance entre diversas interacciones que determinan la formaci\u00f3n y estructura de los agregados en disoluci\u00f3n, siendo estos aspectos cr\u00edticos para su distribuci\u00f3n entre la disoluci\u00f3n y la interfase superficie. El estudio presentado en esta tesis ha permitidoestablecer algunas bases qu\u00edmico f\u00edsicas que contribuir\u00e1n a la resoluci\u00f3n de algunos de los retos planteados por la industria cosm\u00e9tica actual.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio de interfases de inter\u00e9s en cosm\u00e9tica<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio de interfases de inter\u00e9s en cosm\u00e9tica <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Sara Llamas Carbajo <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Complutense de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 18\/12\/2014<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Francisco Ortega Gomez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Ana Mar\u00eda Rubio caparr\u00f3s <\/li>\n<li>Miguel angel Cabrerizo vilchez (vocal)<\/li>\n<li>margarita Gonz\u00e1lez prolongo (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda  mercedes Velazquez salicio (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Sara Llamas Carbajo La interacci\u00f3n de macromol\u00e9culas pol\u00edmeros sint\u00e9ticos, polielectrolitos, prote\u00ednas, y\/o part\u00edculas coloidades y tensioactivos sobre 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