{"id":118153,"date":"2015-08-10T00:00:00","date_gmt":"2015-08-10T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/caractera%c2%adsticas-productivas-de-la-raza-ovina-lechera-lacaune-bajo-un-sistema-de-produccion-intensivo-en-espana-factores-que-afectan-dichas-caractera%c2%adsticas\/"},"modified":"2015-08-10T00:00:00","modified_gmt":"2015-08-10T00:00:00","slug":"caractera%c2%adsticas-productivas-de-la-raza-ovina-lechera-lacaune-bajo-un-sistema-de-produccion-intensivo-en-espana-factores-que-afectan-dichas-caractera%c2%adsticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-veterinarias\/caractera%c2%adsticas-productivas-de-la-raza-ovina-lechera-lacaune-bajo-un-sistema-de-produccion-intensivo-en-espana-factores-que-afectan-dichas-caractera%c2%adsticas\/","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas productivas de la raza ovina lechera lacaune bajo un sistema de producci\u00f3n intensivo en espa\u00f1a. factores que afectan dichas caracter\u00edsticas"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Laura Elvira Partida <\/strong><\/h2>\n<p>En el presente trabajo investigamos acerca de la producci\u00f3n l\u00e1ctea de las ovejas lacaune bajo condiciones intensivas de manejo de producci\u00f3n l\u00e1ctea de 3.677 ovejas de raza lacaune pertenecientes a una misma explotaci\u00f3n comercial a partir de su primer parto con una producci\u00f3n global media de 345,24 l de producci\u00f3n por lactaci\u00f3n estandarizada a 160 d\u00edas y 424,41 l tras el seguimiento a 40 semanas, muy superior a la previamente descrita para la raza en el n\u00facleo de origen y comparable con las producciones de las principales razas lecheras utilizadas en nuestro pa\u00eds.   bajo las condiciones de nuestro estudio, las ovejas lacaune alcanzaron la m\u00e1xima producci\u00f3n ya en la primera lactaci\u00f3n descendiendo levemente en la segunda lactaci\u00f3n y de forma m\u00e1s acentuada y estad\u00edsticamente significativa a partir de la tercera lactaci\u00f3n. El descenso de producci\u00f3n con la edad se debi\u00f3 a un acortamiento de la longitud de la lactaci\u00f3n y no a una menor producci\u00f3n diaria.   de cara al ajuste de la curva de lactaci\u00f3n evaluamos 10 funciones previamente publicadas para el ajuste de curvas de lactaci\u00f3n y una novedosa t\u00e9cnica de ajuste de curvas denominada de polinomios fraccionales. La posterior evaluaci\u00f3n de la bondad de ajuste de las distintas funciones nos permiti\u00f3 identificar las funciones de polinomios fraccionales y pollott aditivo (pollott y gootwine, 2000) como las m\u00e1s precisas y f\u00e1ciles de aplicar a la curva de lactaci\u00f3n de la oveja lacaune de cara a predecir la producci\u00f3n l\u00e1ctea tanto para la lactaci\u00f3n global (lg; la media de todas las lactaciones juntas), como para las curvas de los distintos \u00f3rdenes de lactaci\u00f3n (l1-l5), entendiendo por orden de lactaci\u00f3n, las sucesivas lactaciones, tras los sucesivos partos.   finalmente, tras aplicar el modelo que mostr\u00f3 mejor ajuste y m\u00e1s ventajas de interpretaci\u00f3n pr\u00e1ctica (pollott aditivo), realizamos el an\u00e1lisis de tipolog\u00edas de las curvas de lactaci\u00f3n. Este an\u00e1lisis nos permiti\u00f3 identificar cuatro tipolog\u00edas de lactaci\u00f3n que difirieron principalmente en la forma y longitud de la curva, siendo las m\u00e1s productivas las de mayor longitud y persistencia. Una vez identificadas las distintas tipolog\u00edas de curva de lactaci\u00f3n tratamos de concretar qu\u00e9 caracter\u00edsticas diferenciales ten\u00edan las ovejas con las mejores y las peores lactaciones. Las ovejas cuyas lactaciones fueron m\u00e1s productivas mostraron las siguientes diferencias principales con respecto a las lactaciones menos productivas: un periodo seco previo m\u00e1s corto, mayor longitud del intervalo entre partos, nacimiento en el mes de septiembre, primer parto durante los meses de septiembre- octubre y mes del parto en marzo, octubre o diciembre. De manera que los principales factores que parecen influenciar la producci\u00f3n l\u00e1ctea de la oveja lacaune bajo condiciones intensivas son la edad (o n\u00famero de lactaci\u00f3n), la duraci\u00f3n del periodo seco, la estaci\u00f3n\/fotoperiodo y finalmente, el potencial productivo individual de cada animal, que resultaba ser un factor determinante.  estos resultados constituyen informaci\u00f3n novedosa, de gran aplicabilidad a los sistemas productivos actuales en r\u00e9gimen intensivo de la oveja lacaune en nuestro pa\u00eds y en otras muchas regiones, facilitando la toma de decisiones t\u00e9cnicas y econ\u00f3micas, ya que, en base a estos resultados, ofrecemos un m\u00e9todo aplicable en granja para el ajuste de las curvas de lactaci\u00f3n propias. Por otro lado, describimos c\u00f3mo podemos tomar decisiones efectivas a partir del procesado de dichos datos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Caracter\u00edsticas productivas de la raza ovina lechera lacaune bajo un sistema de producci\u00f3n intensivo en espa\u00f1a. factores que afectan dichas caracter\u00edsticas<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Caracter\u00edsticas productivas de la raza ovina lechera lacaune bajo un sistema de producci\u00f3n intensivo en espa\u00f1a. factores que afectan dichas caracter\u00edsticas <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Laura Elvira Partida <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Complutense de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 08\/10\/2015<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Susana Astiz Blanco<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: joaqu\u00edn Goyache go\u00f1i <\/li>\n<li>Mar\u00eda pilar Garc\u00eda rebollar (vocal)<\/li>\n<li>Luis Miguel Cebrian yague (vocal)<\/li>\n<li>sonia salome Perez garnelo (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Laura Elvira Partida En el presente trabajo investigamos acerca de la producci\u00f3n l\u00e1ctea de las ovejas lacaune 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