{"id":137147,"date":"2026-01-12T17:03:20","date_gmt":"2026-01-12T17:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-de-la-actividad-endo-beta-13-14-d-glucanasa-de-bacillus-licheniformis-purificacion-clonaje-secuenciacion-y-prediccion-de-estructura\/"},"modified":"2026-01-12T17:03:20","modified_gmt":"2026-01-12T17:03:20","slug":"estudio-de-la-actividad-endo-beta-13-14-d-glucanasa-de-bacillus-licheniformis-purificacion-clonaje-secuenciacion-y-prediccion-de-estructura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica\/estudio-de-la-actividad-endo-beta-13-14-d-glucanasa-de-bacillus-licheniformis-purificacion-clonaje-secuenciacion-y-prediccion-de-estructura\/","title":{"rendered":"Estudio de la actividad endo-beta-1,3-1,4-d-glucanasa de bacillus licheniformis: purificacion, clonaje, secuenciacion y prediccion de estructura."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Jorge Lloberas Cavero <\/strong><\/h2>\n<p>Se ha aislado y caracterizado una cepa de bacillus licheniformis que expresa de forma constitutiva una actividad beta-glucanasa. El enzima es excretado al medio con una eficiencia de un 99%. Se ha determinado que el enzima hidroliza selectivamente enlaces beta-1,4, entre unidades de glucosa del polimero beta-glucano de cebada, oligosacarido de enlaces mixtos. Ademas, requiere para esta actividad la presencia de un enlace beta-1,3 adyacente al hidrolizado, entre las unidades de glucosa.  puede hidrolizar oligosacaridos con enlaces unicos beta-1,3, pero no con enlaces unicos beta-1,4. Por todo ello se concluye que se trata de una actividad endo-beta-1,3-1,4-d-glucanasa (ec 3.2.1.73). Los productos finales de la accion de este enzima son dos moleculas, compuestas por 3 y 4 residuos de glucosa, cada una de ellas posee un enlace beta-1,3 entre los dos residuos de glucosa iniciales, el resto son enlaces del tipo beta-1,4. El enzima actuaria sobre el sustrato en dos fases, dando lugar a unos productos intermedios que vuelven a ser sustrato del enzima, hasta generar los productos finales antes mencionados. Se ha purificado la actividad endo-beta-1,3-1,4-d-glucanasa, mediante precipitacion salina y posterior cromatografia en gel filtracion, resultando una proteina con un peso molecular de 25500 da y de forma monomerica. Pese a la extraccion y posterior tratamiento, el enzima mantiene su actividad intacta, incluso en presencia de sds en geles de electroforesis. Se ha caracterizado el enzima, determinandose las siguientes propiedades fisicoquimicas:  su coeficiente de extincion a 280 nm es de 30172 mol-1 cm-1. Su punto isoelectrico es de 4.7 ph optimo 7.2, temperatura optima 55 c. Presenta un nivel de resistencia al ph y a la temperatura muy elevado. Asimismo su actividad se ve influida por la presencia de agentes reductores, que incrementan su actividad hasta un 240%.  se ha determinado tambien el efecto de diversos iones metalicos y com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio de la actividad endo-beta-1,3-1,4-d-glucanasa de bacillus licheniformis: purificacion, clonaje, secuenciacion y prediccion de estructura.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio de la actividad endo-beta-1,3-1,4-d-glucanasa de bacillus licheniformis: purificacion, clonaje, secuenciacion y prediccion de estructura. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Jorge Lloberas Cavero <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Aut\u00f3noma de barcelona<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/1991<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Enrique Querol Murillo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Jaume Palau Albero <\/li>\n<li>Francesc Xavier Avil\u00e9s Puigvert (vocal)<\/li>\n<li>Miquel Llober Sande (vocal)<\/li>\n<li>Carlos Casas Albero (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Jorge Lloberas Cavero Se ha aislado y caracterizado una cepa de bacillus licheniformis que expresa de forma 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