{"id":20299,"date":"2002-02-12T00:00:00","date_gmt":"2002-02-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/obtencion-de-l-butirina-por-va%c2%ada-enzimatica-en-un-reactor-tanque-continuo-con-modulo-de-ultrafiltracion\/"},"modified":"2002-02-12T00:00:00","modified_gmt":"2002-02-12T00:00:00","slug":"obtencion-de-l-butirina-por-va%c2%ada-enzimatica-en-un-reactor-tanque-continuo-con-modulo-de-ultrafiltracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/murcia\/obtencion-de-l-butirina-por-va%c2%ada-enzimatica-en-un-reactor-tanque-continuo-con-modulo-de-ultrafiltracion\/","title":{"rendered":"Obtenci\u00f3n de l-butirina por v\u00eda enzim\u00e1tica en un reactor tanque continuo con m\u00f3dulo de ultrafiltraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong>  Montiel Morte M. Claudia <\/strong><\/h2>\n<p>Este trabajo de tesis doctoral ha sido enfocado al desarrollo de un proceso de obtenci\u00f3n de l.Butirina, mediante s\u00edntesis de la mezcla rac\u00e9mica a partir de propionaldehido, v\u00eda 5-etilhidanto\u00edna, y posterior resoluci\u00f3n de la misma mediante hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica del acetil derivado correspondiente, en presencia de l-aminoacilasa, utilizando la enzima en soluble y separ\u00e1ndola del medio de reacci\u00f3n mediante t\u00e9cnicas de ultrafiltraci\u00f3n.  los objetivos que se han alcanzado en el desarrollo del mismo han sido los siguientes:  1,- desarrollo a escala de laboratorio del proceso de s\u00edntesis de la dl-butirina a partir de propionaldehido v\u00eda 5-etilhidanto\u00edna. Esto supuso, inicialmente, el ajuste de la reacci\u00f3n de s\u00edntesis de la 5-etilhidanto\u00edna y el desarrollo posterior de la etapa correspondiente a la hidr\u00f3lisis de la misma para obtener dl-butirina. En ambas etapas se optimizaron las condiciones de reacci\u00f3n y se aislaron todos los productos con purezas adecuadas y buenos rendimientos.  2,- optimizaci\u00f3n de la reacci\u00f3n de acetilaci\u00f3n del amino\u00e1cido y aislamiento del derivado acetilado con una pureza del 100%, y buenos rendimientos de separaci\u00f3n.  3,- caracterizaci\u00f3n del sistema l-aminoacilasa\/n-acetil-dl-butirina, mediante ensayos de hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica en un reactor tanque discontinuo. Esta caracterizaci\u00f3n ha comprendido: estudio de la relaci\u00f3n que existe entre la velocidad inicial de hidr\u00f3lisis y la concentraci\u00f3n de enzima: an\u00e1lisis de la influencia que la presencia de distintos iones divalentes tiene sobre la actividad de la enzima, determinando la concentraci\u00f3n \u00f3ptima de aquel que proporcione mejores resultados, y estudio de la cin\u00e9tica de la reacci\u00f3n enzim\u00e1tica, estableciendo el modelo cin\u00e9tico al que responde el sistema y determinando los par\u00e1metros implicados en el mismo.  4,- puesta a punto del sistema formado por reactor tanque+m\u00f3dulo de ultrafiltraci\u00f3n para su utilizaci\u00f3n en continuo y ajuste<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Obtenci\u00f3n de l-butirina por v\u00eda enzim\u00e1tica en un reactor tanque continuo con m\u00f3dulo de ultrafiltraci\u00f3n<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Obtenci\u00f3n de l-butirina por v\u00eda enzim\u00e1tica en un reactor tanque continuo con m\u00f3dulo de ultrafiltraci\u00f3n <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0  Montiel Morte M. Claudia <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Murcia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 02\/12\/2002<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Luis Gomez Carrasco<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Antonio Bodalo santoyo <\/li>\n<li>Manuel Hern\u00e1ndez c\u00f3rdoba (vocal)<\/li>\n<li>pedro Jos\u00e9 Martinez de la cuesta (vocal)<\/li>\n<li>guzman Garc\u00eda tornero (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Montiel Morte M. Claudia Este trabajo de tesis doctoral ha sido enfocado al desarrollo de un proceso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[8235],"tags":[8302,61830,8305,12757,61829,8087],"class_list":["post-20299","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-murcia","tag-antonio-bodalo-santoyo","tag-guzman-garcia-tornero","tag-jose-luis-gomez-carrasco","tag-manuel-hernandez-cordoba","tag-montiel-morte-m-claudia","tag-pedro-jose-Martinez-de-la-cuesta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20299\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}