{"id":21093,"date":"2003-09-01T00:00:00","date_gmt":"2003-09-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/evaluacion-del-estado-nutricional-y-habitos-alimentarios-en-adolescentes-de-la-comunidad-autonoma-de-murcia-villa-de-fuente-alamo\/"},"modified":"2003-09-01T00:00:00","modified_gmt":"2003-09-01T00:00:00","slug":"evaluacion-del-estado-nutricional-y-habitos-alimentarios-en-adolescentes-de-la-comunidad-autonoma-de-murcia-villa-de-fuente-alamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/murcia\/evaluacion-del-estado-nutricional-y-habitos-alimentarios-en-adolescentes-de-la-comunidad-autonoma-de-murcia-villa-de-fuente-alamo\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n del estado nutricional y h\u00e1bitos alimentarios en adolescentes de la comunidad aut\u00f3noma de murcia (villa de fuente \u00e1lamo)"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Juan  Carlos Bazaga Laliga <\/strong><\/h2>\n<p>La adolescencia se caracteriza por ser una etapa de intenso crecimiento y desarrollo, hasta el punto de que se llega a alcanzar, en un per\u00edodo relativamente corto de tiempo, el 50% del peso corporal definitivo; y donde la diferenciaci\u00f3n sexual va a desencadenar importantes cambios en la composici\u00f3n corporal del individuo. Este r\u00e1pido crecimiento y desarrollo, que tiene lugar durante la adolescencia ocasiona un aumento en las demandas de energ\u00eda y nutrientes, superior al de las restantes etapas de la vida.  en el mundo desarrollado, los adolescentes constituyen uno de los grupos de poblaci\u00f3n con mayor riesgo de padecer deficiencias nutricionales, a ello contribuyen en gran medida tanto los requerimientos nutricionales aumentados, como la adquisici\u00f3n de unos h\u00e1bitos alimentarios inadecuados, derivados de la b\u00fasqueda de independencia, el deseo de conseguir un cuerpo estilizado impuesto por la moda, una insuficiente educaci\u00f3n nutricional, etc.  diferentes estudios han mostrado que en las \u00faltimas d\u00e9cadas, en el colectivo adolescente se ha producido un alarmante incremento de la incidencia de ciertas enfermedades relacionadas con la nutrici\u00f3n, tales como bulimia, anorexia, obesidad. Adem\u00e1s, a\u00fan se siguen produciendo carencias nutricionales de hierro, calcio, cinc y de determinadas vitaminas.  por todo ello, ser\u00e1 de gran inter\u00e9s conocer el estado nutricional y los h\u00e1bitos alimentarios de este colectivo del campo de cartagena (murcia), por dos razones fundamentales, en primer lugar por su efecto a corto plazo, pues de \u00e9ste depender\u00e1 su estado de salud y por tanto, el \u00f3ptimo ritmo de crecimiento y desarrollo, y en segundo lugar, por repercusi\u00f3n a largo plazo, ya que el estado nutricional del adolescente condicionar\u00e1 el estado de salud en su etapa adulta. Nos planteamos los siguientes objetivos:  valorar el estado nutricional de un colectivo adolescente.  determinar su crecimiento, desarrollo y somatotipo.  conocer los<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Evaluaci\u00f3n del estado nutricional y h\u00e1bitos alimentarios en adolescentes de la comunidad aut\u00f3noma de murcia (villa de fuente \u00e1lamo)<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Evaluaci\u00f3n del estado nutricional y h\u00e1bitos alimentarios en adolescentes de la comunidad aut\u00f3noma de murcia (villa de fuente \u00e1lamo) <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Juan  Carlos Bazaga Laliga <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Murcia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 09\/01\/2003<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Salvador Zamora Navarro<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Jos\u00e9 enrique Campillo \u00e1lvarez <\/li>\n<li>olga Moreiras tuni (vocal)<\/li>\n<li>Francisco Jos\u00e9 Mataix verdu (vocal)<\/li>\n<li>Javier T\u00e9bar mass\u00f3 (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Juan Carlos Bazaga Laliga La adolescencia se caracteriza por ser una etapa de intenso crecimiento y desarrollo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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