{"id":23203,"date":"2018-03-09T09:13:40","date_gmt":"2018-03-09T09:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-de-la-biotransformacion-de-compuestos-trimetilamonio-con-cepas-de-e-coli-para-la-produccion-de-l-carnitina\/"},"modified":"2018-03-09T09:13:40","modified_gmt":"2018-03-09T09:13:40","slug":"estudio-de-la-biotransformacion-de-compuestos-trimetilamonio-con-cepas-de-e-coli-para-la-produccion-de-l-carnitina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/murcia\/estudio-de-la-biotransformacion-de-compuestos-trimetilamonio-con-cepas-de-e-coli-para-la-produccion-de-l-carnitina\/","title":{"rendered":"Estudio de la biotransformaci\u00f3n de compuestos trimetilamonio con cepas de e.coli para la producci\u00f3n de l(-)-carnitina"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Tom\u00e1s Torroglosa Garc\u00eda <\/strong><\/h2>\n<p>La l(-)-carnitina interviene en el transporte de \u00e1cidos grasos de cadena larga a trav\u00e9s de la membrana interna mitocondral. En la actualidad, el 80% de la carnitina utilizada a nivel mundial se obtiene por v\u00eda qu\u00edmica, lo que da lugar a la producci\u00f3n de la mezcla rac\u00e9mica (d,l)-carnitina y crotonobeta\u00edna. De ah\u00ed, que los dep\u00f3sitos existentes de estos subproductos sean elevados. Este hecho, junto a que el proceso de resoluci\u00f3n del racemato supone un problema medioambiental, hace que se incremente el inter\u00e9s por los m\u00e9todos biol\u00f3gicos de producci\u00f3n de l(-)-carnitina.  as\u00ed, los estudios realizados en la presente tesis doctoral han consistido, en primer lugar, en la optimizaci\u00f3n de la biotransformaci\u00f3n de d(+)-carnitina en l(-)-carnitina, mediante la utilizaci\u00f3n de e.Coli 044 k74 en estado durmiente, con tal de la establecer los par\u00e1metros que afectan a la biotransformaci\u00f3n  con el fin de aumentar la producci\u00f3n de carnitina se han analizado, en segundo y tercer lugar, los efectos producidos por un incremento de estr\u00e9s salino y de la permeabilizaci\u00f3n celular en el proceso de biotransformaci\u00f3n de compuestos de trimetilamonio en l(-)-carnitina, tanto con c\u00e9lulas en estado durmiente de e.Coli 044 k74 como con la cepa transformada k38 pt7-5 ke32. As\u00ed, se obtuvieron rendimientos de entre el 65 y el 88% respecto al 40% del control, mediante ambas modificaciones de las dos cepas. Tambi\u00e9n, se analizaron las cin\u00e9ticas del transporte de l(-)-carnitina en ambas cepas obteniendo como resultado que depende de atp y que la cepa transformada present\u00f3 una menor km y vmax aparente respecto a la cepa silvestre.  la memoria tambi\u00e9n presenta el trabajo realizado sobre el metabolismo primario de escherichia coli 044 k74 y su interrelaci\u00f3n con el metabolismo de los compuestos de trimetilamonio. Para ello se analizaron las actividades de las enzimas implicadas en las rutas metab\u00f3licas primarias del metabolismo de l(-)-carnitina y de<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio de la biotransformaci\u00f3n de compuestos trimetilamonio con cepas de e.coli para la producci\u00f3n de l(-)-carnitina<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio de la biotransformaci\u00f3n de compuestos trimetilamonio con cepas de e.coli para la producci\u00f3n de l(-)-carnitina <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Tom\u00e1s Torroglosa Garc\u00eda <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Murcia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 30\/05\/2003<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Manuel Canovas Diaz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal:  Lozano teruel Jos\u00e9 Antonio <\/li>\n<li>nestor Torres darias (vocal)<\/li>\n<li>Antonio Salas jos\u00e9 (vocal)<\/li>\n<li>romualdo Mu\u00f1oz gir\u00f3n (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Tom\u00e1s Torroglosa Garc\u00eda La l(-)-carnitina interviene en el transporte de \u00e1cidos grasos de cadena larga a trav\u00e9s 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