{"id":23334,"date":"2003-05-06T00:00:00","date_gmt":"2003-05-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/control-y-modulacion-de-la-selectividad-de-derivados-inmovilizados-de-distintas-lipasas-en-reacciones-de-qua%c2%admica-organica-desarrolladas-en-sistemas-macro-acuosos\/"},"modified":"2003-05-06T00:00:00","modified_gmt":"2003-05-06T00:00:00","slug":"control-y-modulacion-de-la-selectividad-de-derivados-inmovilizados-de-distintas-lipasas-en-reacciones-de-qua%c2%admica-organica-desarrolladas-en-sistemas-macro-acuosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/control-y-modulacion-de-la-selectividad-de-derivados-inmovilizados-de-distintas-lipasas-en-reacciones-de-qua%c2%admica-organica-desarrolladas-en-sistemas-macro-acuosos\/","title":{"rendered":"Control y modulaci\u00f3n de la selectividad de derivados inmovilizados de distintas lipasas, en reacciones de qu\u00edmica org\u00e1nica desarrolladas en sistemas macro-acuosos"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Jos\u00e9 Miguel Palomo Carmona <\/strong><\/h2>\n<p>En la presente tesis doctoral se han evaluado y contrastado las muy interesantes implicaciones biotecnol\u00f3gicas de un hipot\u00e9tico mecanismo de acci\u00f3n de lipasas en ausencia de interfases hidrof\u00f3bicas determinado por un cierto equilibrado entre dos formas muy diferentes de las lipasas (una forma cerrada e hidrof\u00edlica \u00abversus\u00bb una forma abierta conteniendo un gran bolsillo hidrof\u00f3bico expuesto al medio).  a lo largo de esta tesis doctoral hemos ido encontrando much\u00edsimas evidencias experimentales que avalan esta hip\u00f3tesis y que al mismo tiempo abren nuevas perspectivas para una utilizaci\u00f3n m\u00e1s controlada y dirigida de las lipasas en biotransformaciones industriales:  las lipasas tienden a auto-ensamblarse formando d\u00edmeros a concentraciones elevadas y en ausencia de detergentes o interfases hidrof\u00f3bicas determinando mediante experimentos de filtraci\u00f3n en gel, mientras en presencia de detergente tienden a encontrarse en forma monom\u00e9rica. Estas dos formas estructurales de lipasa (mon\u00f3mero y d\u00edmero) presentan propiedades funcionales muy diferentes.  adem\u00e1s de consigo mismas, las lipasas muestran una interesante tendencia a adsorberse sobre hidrofobinas inmovilizadas mostrando propiedades catal\u00edticas similares que tras su adsorci\u00f3n sobre soportes hidrof\u00f3bicos (octil-agarosa).  de este modo, considerando la existencia de dos conformaciones diferentes de lipasas, se analiz\u00f3 la estabilidad de ambos conformaciones, comparando estas inmovilizadas por uni\u00f3n covalente uni o multipuntual sobre un soporte macro poroso frente a la adsorci\u00f3n sobre soporte hidrof\u00f3bico (octadecil-sepabeads) donde se fija la lipasa en forma abierta.  analizadas sus propiedades de estabilidad, se concluy\u00f3 como la conformaci\u00f3n abierta es la m\u00e1s activa e incluso la m\u00e1s estable de lipasas. Todas estas evidencias sobre el mecanismo de acci\u00f3n de las lipasas en ausencia de interfases hidrof\u00f3bicas nos llevaron seguidamente a plantarnos nuevas perspectiv<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Control y modulaci\u00f3n de la selectividad de derivados inmovilizados de distintas lipasas, en reacciones de qu\u00edmica org\u00e1nica desarrolladas en sistemas macro-acuosos<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Control y modulaci\u00f3n de la selectividad de derivados inmovilizados de distintas lipasas, en reacciones de qu\u00edmica org\u00e1nica desarrolladas en sistemas macro-acuosos <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Jos\u00e9 Miguel Palomo Carmona <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Aut\u00f3noma de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 05\/06\/2003<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Manuel Guis\u00e1n Seijas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal:  Iborra pastor Jos\u00e9 Luis <\/li>\n<li>Juan  Carlos Carretero gonz\u00e1lvez (vocal)<\/li>\n<li>vicente Gotor santamar\u00eda (vocal)<\/li>\n<li>carmen Maestro rubio (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Jos\u00e9 Miguel Palomo Carmona En la presente tesis doctoral se han evaluado y contrastado las muy interesantes 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