{"id":26808,"date":"2018-03-09T09:18:46","date_gmt":"2018-03-09T09:18:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/desarrollo-de-metodos-rapidos-para-verificar-la-eficacia-fungicida-de-sustancias-desinfectantes\/"},"modified":"2018-03-09T09:18:46","modified_gmt":"2018-03-09T09:18:46","slug":"desarrollo-de-metodos-rapidos-para-verificar-la-eficacia-fungicida-de-sustancias-desinfectantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/desarrollo-de-metodos-rapidos-para-verificar-la-eficacia-fungicida-de-sustancias-desinfectantes\/","title":{"rendered":"Desarrollo de m\u00e9todos r\u00e1pidos para verificar la eficacia fungicida de sustancias desinfectantes"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong>  Gal\u00e1n Alejo Luis Cuauht\u00e9moc <\/strong><\/h2>\n<p>Los datos epidemiol\u00f3gicos que poseemos en nuestro pa\u00eds se\u00f1alan que la mayor parte de los brotes de toxiinfecciones alimentaria se desencadenan en el \u00e1mbito dom\u00e9stico. Debido a ello, cada vez m\u00e1s se est\u00e1n desarrollando formulaciones qu\u00edmicas con actividad desinfectante para ser utilizadas en el hogar. La mayor\u00eda de los productos desarrollados tienen como objetivo el actuar como bactericidas. Sin embargo, poco se estudia respecto a su posible actividad fungicida (tanto destrucci\u00f3n de mohos como levaduras). Hay que destacar que en este grupo nos encontramos a microorganismos pat\u00f3genos, como candida albicans y otros alterantes, que pueden crecer en superficies como paredes, suelos y lugares de dif\u00edcil acceso. Por este motivo, nuestro trabajo pretende comparar la actividad fungicida de los desinfectantes utilizados en el \u00e1mbito dom\u00e9stico, para conocer su eficacia real y su aplicabilidad.  al mismo tiempo, pretende evaluar el empleo de las t\u00e9cnicas impedanciom\u00e9tricas, ya que se trata de una metodolog\u00eda particularmente adecuada a pruebas de desinfectantes en su superficies. El protocolo deja la adherencia en el mismo estado morfol\u00f3gico y no los enfrenta a un estr\u00e9s por remoci\u00f3n y por lo tanto no influye en la eficacia del desinfectante (gibson y col., 1995).  objetivos  evaluar la eficacia funguicida de los productos comerciales de uso domestico, aplicando las normas internacionales de evaluaci\u00f3n une en-1275 y 1650.  desarrollar una t\u00e9cnica r\u00e1pida de evaluaci\u00f3n de estos mismos productos comerciales.  desarrollar sistemas que simulen situaciones reales de uso.  verificar su eficacia, una vez adaptada la metodolog\u00eda, ensayar y comparar la eficacia de los diferentes desinfectantes en condiciones reales de uso.  resultados  nuestros resultados se\u00f1alan que el producto con hipoclorito s\u00f3dico presenta la mayor actividad fungicida, tanto para las levaduras como para esporas de mohos, as\u00ed como el glutaraldeh\u00eddo, que t<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Desarrollo de m\u00e9todos r\u00e1pidos para verificar la eficacia fungicida de sustancias desinfectantes<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Desarrollo de m\u00e9todos r\u00e1pidos para verificar la eficacia fungicida de sustancias desinfectantes <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0  Gal\u00e1n Alejo Luis Cuauht\u00e9moc <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Aut\u00f3noma de barcelona<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 13\/11\/2003<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Juan Rodriguez Jerez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: buenaventura Guamis l\u00f3pez <\/li>\n<li>esteve F\u00e1bregas mart\u00ednez (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda carmen Vidal carou (vocal)<\/li>\n<li>miquel Osset (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Gal\u00e1n Alejo Luis Cuauht\u00e9moc Los datos epidemiol\u00f3gicos que poseemos en nuestro pa\u00eds se\u00f1alan que la mayor parte 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