{"id":28458,"date":"2004-02-02T00:00:00","date_gmt":"2004-02-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/la-contaminacion-va%c2%adrica-en-moluscos-bivalvos-deteccion-y-caracterizacion\/"},"modified":"2004-02-02T00:00:00","modified_gmt":"2004-02-02T00:00:00","slug":"la-contaminacion-va%c2%adrica-en-moluscos-bivalvos-deteccion-y-caracterizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/bacteriofagos\/la-contaminacion-va%c2%adrica-en-moluscos-bivalvos-deteccion-y-caracterizacion\/","title":{"rendered":"La contaminaci\u00f3n v\u00edrica en moluscos bivalvos: detecci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Meritxell Formiga Cruz <\/strong><\/h2>\n<p>La importancia econ\u00f3mica de los moluscos bivalvos crece paralelamente a su consumo en todo el mundo. Sin embargo, el car\u00e1cter filtrador y bioacumulador de los moluscos bivalvos implica que su consumo se vea a menudo asociado a enfermedades causadas por biotoxinas y pat\u00f3genos microbianos. La aplicaci\u00f3n de normativas dirigidas a controlar estos factores de riesgo ha contribuido a la disminuci\u00f3n de los problemas sanitarios causados por biotoxinas y bacterias de origen fecal. No obstante, los par\u00e1metros establecidos no son de utilidad en el caso de los virus humanos. El problema se agrava por las dificultades t\u00e9cnicas que su detecci\u00f3n comporta. Por todo esto, diversos autores han propuesto los bacteri\u00f3fagos de bacterias ent\u00e9ricas como indicadores de contaminaci\u00f3n v\u00edrica de origen humano. Sin embargo, hasta la fecha la comunidad cient\u00edfica no ha llegado a un consenso ni en cuanto a los indicadores m\u00e1s propiados, ni en cuanto a un m\u00e9todo de detecci\u00f3n de pat\u00f3genos v\u00edricos en bivalvos.  estudios anteriores han evaluado los pat\u00f3genos v\u00edricos en moluscos bivalvos y su relaci\u00f3n con los diferetnes microorganismos modelo propuestos. Sin embargo, estos estudios se han realizado empleando una gran variedad de metodolog\u00edas y centr\u00e1ndose en zonas de producci\u00f3n de marisco muy concretas. por otro lado, en el marco de la uni\u00f3n europea no exist\u00eda ning\u00fan estudio comparativo de zonas de producci\u00f3n situadas en \u00e1rea geogr\u00e1ficamente muy diversas y, por lo tanto, muy diferentes a todos los niveles, pero que han de cumplir ciertas normativas establecidas por la uni\u00f3n europea.  en esta tesis, hemos desarrollado y estandarizado una t\u00e9cnica para la detecci\u00f3n de adenovirus humanos, enterovirus, virus de la hepatitis a y norovirus en moluscos bivalvos muy sensible y de f\u00e1cil aplicaci\u00f3n en laboratorios de an\u00e1lisis de alimentos. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n hemos desarrollado una t\u00e9cnica de rt-pcr multiplex para la detecci\u00f3n de adenovirus, entero<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>La contaminaci\u00f3n v\u00edrica en moluscos bivalvos: detecci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 La contaminaci\u00f3n v\u00edrica en moluscos bivalvos: detecci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Meritxell Formiga Cruz <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Barcelona<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 02\/02\/2004<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Rosina Girones Llop<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: joan Jofre torroella <\/li>\n<li>ester Su\u00f1en pardo (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda dolores Furones nozal (vocal)<\/li>\n<li>Javier Hern\u00e1ndez haba (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Meritxell Formiga Cruz La importancia econ\u00f3mica de los moluscos bivalvos crece paralelamente a su consumo en todo 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