{"id":28469,"date":"2004-02-02T00:00:00","date_gmt":"2004-02-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/aportacion-al-cuadro-de-mando-integral-para-cadenas-hoteleras-estudio-de-ejes-y-variables-cra%c2%adticas-de-actuacion-en-el-ambito-espanol\/"},"modified":"2004-02-02T00:00:00","modified_gmt":"2004-02-02T00:00:00","slug":"aportacion-al-cuadro-de-mando-integral-para-cadenas-hoteleras-estudio-de-ejes-y-variables-cra%c2%adticas-de-actuacion-en-el-ambito-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/economia-sectorial\/aportacion-al-cuadro-de-mando-integral-para-cadenas-hoteleras-estudio-de-ejes-y-variables-cra%c2%adticas-de-actuacion-en-el-ambito-espanol\/","title":{"rendered":"Aportaci\u00f3n al cuadro de mando integral para cadenas hoteleras. estudio de ejes y variables cr\u00edticas de actuaci\u00f3n en el \u00e1mbito espa\u00f1ol"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Mar Vila   Fern\u00e1ndez-santacruz <\/strong><\/h2>\n<p>Este trabajo de investigaci\u00f3n es una aportaci\u00f3n al control de gesti\u00f3n aplicado a las cadenas hoteleras en espa\u00f1a. Tiene como objetivo analizar si el modelo de cuadro de mando integral de kaplan y norton precisa algunas adaptaciones para mejorar su ajuste a las prioridades estrat\u00e9gicas de dichas empresas.   en primer lugar, del an\u00e1lisis del marco conceptual de la herramienta y de las especificidades de las cadenas hoteleras en espa\u00f1a desde el punto de vista del control de gesti\u00f3n, se concluye que la citada herramienta de medici\u00f3n de la actuaci\u00f3n puede responder a las necesidades de dichas empresas. Este an\u00e1lisis recoge las caracter\u00edsticas de las cadenas hoteleras que operan en el \u00e1mbito espa\u00f1ol dada la naturaleza que confiere a \u00e9stas su condici\u00f3n de servicio, de empresa tur\u00edstica y de cadena como forma organizativa en el sector hotelero; tambi\u00e9n las que se derivan de la situaci\u00f3n de elevada competencia, la fase del ciclo de vida en la que se encuentran dichas empresas y los factores cr\u00edticos de \u00e9xito identificados.   las conclusiones referidas a las especificidades del control de gesti\u00f3n en las cadenas hoteleras en espa\u00f1a destacan la necesidad de instrumentos que ayuden en la gesti\u00f3n compleja de estas empresas, gesti\u00f3n en la que destacan la importancia de los recursos intangibles, la diversidad de las unidades que se gestionan en diferentes ubicaciones, y la dificultad en la definici\u00f3n del producto y de las responsabilidades, entre otras.  en segundo lugar, respecto de las adaptaciones a esta herramienta de medici\u00f3n, las hip\u00f3tesis que se formulan se refieren a los ejes en que se estructurar\u00eda y a las variables cr\u00edticas de actuaci\u00f3n que la integrar\u00edan, con el fin de reflejar las prioridades estrat\u00e9gicas de las empresas objeto de estudio. La contrastaci\u00f3n de estas hip\u00f3tesis se lleva a cabo mediante el an\u00e1lisis, con t\u00e9cnicas estad\u00edsticas de an\u00e1lisis multivariante, de la informaci\u00f3n obtenida a partir de una encuesta que se ha enviado a la totalidad de las cadenas hoteleras en espa\u00f1a.  algunas de las conclusiones que se extraen de este trabajo cuantitativo sugieren la conveniencia de incorporar al modelo original un quinto eje que refleje la integraci\u00f3n de la cadena hotelera en el destino en el que opera. En cuanto a las variables cr\u00edticas de actuaci\u00f3n, se observan algunas comunes a todas las cadenas -como son el conocimiento del cliente, la calidad del servicio percibida o la relaci\u00f3n calidad-precio percibida- y otras variables que difieren seg\u00fan la pertenencia de las cadenas a los clusters que se han identificado atendiendo al grado en que la cadena considera la innovaci\u00f3n, el grado en que la cadena se preocupa por temas medioambientales y el enfoque estrat\u00e9gico de la cadena.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Aportaci\u00f3n al cuadro de mando integral para cadenas hoteleras. estudio de ejes y variables cr\u00edticas de actuaci\u00f3n en el \u00e1mbito espa\u00f1ol<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Aportaci\u00f3n al cuadro de mando integral para cadenas hoteleras. estudio de ejes y variables cr\u00edticas de actuaci\u00f3n en el \u00e1mbito espa\u00f1ol <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Mar Vila   Fern\u00e1ndez-santacruz <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Ram\u00f3n llull<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 02\/02\/2004<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Josep Francesc Valls Gim\u00e9nez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: eugeni Aguilo perez <\/li>\n<li>Francisco Javier Mendoza mayordomo (vocal)<\/li>\n<li>  (vocal)<\/li>\n<li>  (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Mar Vila Fern\u00e1ndez-santacruz Este trabajo de investigaci\u00f3n es una aportaci\u00f3n al control de gesti\u00f3n aplicado a las 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