{"id":38414,"date":"1998-10-07T00:00:00","date_gmt":"1998-10-07T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"1998-10-07T00:00:00","modified_gmt":"1998-10-07T00:00:00","slug":"optimizacion-del-control-de-calidad-en-productos-agricolas-por-espectrometria-en-el-infrarrojo-cercano-nir-aplicacion-a-los-forrajes-de-cataluna-transferencia-de-ecuaciones-de-calibracion-multivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica\/optimizacion-del-control-de-calidad-en-productos-agricolas-por-espectrometria-en-el-infrarrojo-cercano-nir-aplicacion-a-los-forrajes-de-cataluna-transferencia-de-ecuaciones-de-calibracion-multivar\/","title":{"rendered":"Optimizacion del control de calidad en productos agricolas por espectrometria en el infrarrojo cercano (nir): aplicacion a los forrajes de catalu\u00f1a. transferencia de ecuaciones de calibracion multivariante en redes instrument."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Alba Puigdom\u00e9nech Cant\u00f3 <\/strong><\/h2>\n<p>Se han desarrollado las estrategias necesarias para hacer viable la aplicaci\u00f3n de una t\u00e9cnica no destructiva y no contaminante, la espectrometr\u00eda en el infrarrojo cercano (nir), al an\u00e1lisis cuantitativo de productos agr\u00edcolas, de manera que pueda llegar a ser explotada en las condiciones \u00f3ptimas en el trabajo de rutina de los laboratorios agro-ganaderos. Se han establecido los m\u00e9todos de selecci\u00f3n de los patrones reales de calibraci\u00f3n para los distintos tipos de poblaciones de forrajes de catalu\u00f1a objeto de an\u00e1lisis: cerradas y abiertas. Se han desarrollado ecuaciones de calibraci\u00f3n multivariante para los siguientes tipos: alfalfa, maiz, ray-grass, cereales (trigo, cebada, centeno y triticales) y pradera natural, en distintos estados (verde, heno y ensilado), para los analitos: humedad, cenizas, grasa bruta, prote\u00edna bruta, fibra bruta, fibra \u00e1cido detergente, fibra neutro-detergente, lignina y digestibilidad enzim\u00e1tica. Se han obtenido valores de reproductibilidad mejores que los de correspondientes a los m\u00e9todos de an\u00e1lisis de referencia y valores de exactitud de 1.5 a 2 veces superiores a los m\u00e9todos de referencia. Los analitos calcio, f\u00f3sforo y magnesio han sido en todos los casos los que han supuesto m\u00e1s dificultad de calibraci\u00f3n. Se han establecido dos tipos de redes instrumentales nir: redes homog\u00e9neas formadas por tres instrumentos monocromadores de igual resoluci\u00f3n, y redes mixtas formadas por un instrumento de alta y uno de baja resoluci\u00f3n. Se ha propuesto como m\u00e9todo de transferencia de las ecuaciones de calibraci\u00f3n multivariante el de la estandarizaci\u00f3n espectral quimiom\u00e9trica, que ha permitido aplicar las ecuaciones desarrolladas a partir de espectros de un instrumento, denominado servidor, a los otros instrumentos de la red, denominados locales. Los resultados de la comparaci\u00f3n entre las concentraciones predichas en los distintos instrumentos estandarizados han sido totalmente aceptables.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Optimizacion del control de calidad en productos agricolas por espectrometria en el infrarrojo cercano (nir): aplicacion a los forrajes de catalu\u00f1a. transferencia de ecuaciones de calibracion multivariante en redes instrument.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Optimizacion del control de calidad en productos agricolas por espectrometria en el infrarrojo cercano (nir): aplicacion a los forrajes de catalu\u00f1a. transferencia de ecuaciones de calibracion multivariante en redes instrument. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Alba Puigdom\u00e9nech Cant\u00f3 <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Barcelona<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 10\/07\/1998<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Enrique Casassas Simo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: gemma Rauret dalmau <\/li>\n<li>josep Tarrago (vocal)<\/li>\n<li>ramon Clotet (vocal)<\/li>\n<li>Ana Mar\u00eda Garrido varo (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Alba Puigdom\u00e9nech Cant\u00f3 Se han desarrollado las estrategias necesarias para hacer viable la aplicaci\u00f3n de una t\u00e9cnica 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