{"id":39352,"date":"1999-01-01T00:00:00","date_gmt":"1999-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estrategias-operacionales-para-mejorar-la-estabilidad-plasmidica-y-expresion-en-fermentaciones-con-levaduras-recombinantes\/"},"modified":"1999-01-01T00:00:00","modified_gmt":"1999-01-01T00:00:00","slug":"estrategias-operacionales-para-mejorar-la-estabilidad-plasmidica-y-expresion-en-fermentaciones-con-levaduras-recombinantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-tecnologicas\/estrategias-operacionales-para-mejorar-la-estabilidad-plasmidica-y-expresion-en-fermentaciones-con-levaduras-recombinantes\/","title":{"rendered":"Estrategias operacionales para mejorar la estabilidad plasmidica y expresion  en fermentaciones con levaduras recombinantes."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong>  Lu Chau Thelmo Alejandro <\/strong><\/h2>\n<p>En esta tesis doctoral se han desarrollado una serie de estrategias de tipo operacional para mejorar la estabilidad plasm\u00eddica y la expresi\u00f3n gen\u00e9tica de levaduras recombinantes. Como microorganismo modelo se ha utilizado una cepa modificada gen\u00e9ticamente de la levadura saccharomyces cerevisiae que sobreexpresa el gen hom\u00f3logo exg1, el cual codifica la s\u00edntesis del enzima exo-beta-glucanasa.  la caracterizaci\u00f3n cin\u00e9tica y fisiol\u00f3gica de este microorganismo permiti\u00f3 observar que las c\u00e9lulas que no portan copias del pl\u00e1smido tienen una velocidad espec\u00edfica de crecimiento tres veces mayor. Por otro lado, se observaron notables diferencias en la distribuci\u00f3n y concentraci\u00f3n de los productos de fermentaci\u00f3n en cultivos con microorganismos que no portan pl\u00e1smido y cultivos con c\u00e9lulas recombinantes, debido a la alteraci\u00f3n de los flujos metab\u00f3licos provocada por la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica inducida. Tambi\u00e9n se estudi\u00f3 el efecto de algunas variables de operaci\u00f3n como la concentraci\u00f3n inicial de sustrato, biomasa y la velocidad de agitaci\u00f3n, en procesos en discontinuo, as\u00ed como el efecto del porcentaje de ox\u00edgeno disuelto en cultivos continuos, sobre la actividad del enzima recombinante. la caracterizaci\u00f3n del microorganismo recombinante, empleando t\u00e9cnicas de citometr\u00eda de flujo, microscop\u00eda electr\u00f3nica de barrido y microscop\u00eda confocal l\u00e1ser, ha permitido observar diferencias morfol\u00f3gicas y fisiol\u00f3gicas importantes con respecto a las c\u00e9lulas que no portaban pl\u00e1smido, revel\u00e1ndose como herramientas de gran utilidad para la monitorizaci\u00f3n de procesos llevados a cabo con estos microorganismos.  dos de las estrategias planteadas fueron la operaci\u00f3n en reactores fed-batch con alimentaci\u00f3n intermitente y alimentaci\u00f3n continua. Los resultados obtenidos con estas estrategias indican que mediante la alimentaci\u00f3n intermitente se consegu\u00eda mejorar tanto la estabilidad plasm\u00eddica como la expresi\u00f3n enzim<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estrategias operacionales para mejorar la estabilidad plasmidica y expresion  en fermentaciones con levaduras recombinantes.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estrategias operacionales para mejorar la estabilidad plasmidica y expresion  en fermentaciones con levaduras recombinantes. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0  Lu Chau Thelmo Alejandro <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Santiago de compostela<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/1999<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Juan  Manuel Lema Rodicio<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: c\u00e9sar Nombela cano <\/li>\n<li>Jos\u00e9 Luis Garcia lopez (vocal)<\/li>\n<li> Parajo li\u00f1ares Jos\u00e9 Carlos (vocal)<\/li>\n<li>francesc Godia casablancas (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Lu Chau Thelmo Alejandro En esta tesis doctoral se han desarrollado una serie de estrategias de tipo 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