{"id":40232,"date":"1999-01-01T00:00:00","date_gmt":"1999-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/mecanismo-de-la-inactivacion-de-peroxidasas-vegetales-por-hidroperoxidos-implicacion-en-procesos-fisiologicos-y-biotecnologicos\/"},"modified":"1999-01-01T00:00:00","modified_gmt":"1999-01-01T00:00:00","slug":"mecanismo-de-la-inactivacion-de-peroxidasas-vegetales-por-hidroperoxidos-implicacion-en-procesos-fisiologicos-y-biotecnologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica\/mecanismo-de-la-inactivacion-de-peroxidasas-vegetales-por-hidroperoxidos-implicacion-en-procesos-fisiologicos-y-biotecnologicos\/","title":{"rendered":"Mecanismo de la inactivacion de peroxidasas vegetales por hidroperoxidos. implicacion en procesos fisiologicos y biotecnologicos."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Josefa Hernandez Ruiz <\/strong><\/h2>\n<p>Las peroxidasas son hemoenzimas ampliamente distribu\u00eddas en los diferentes reinos. Se encuentran localizadas en: animales, plantas, hongos y organismos procariotas.  las peroxidasas de plantas se caracterizan por ser glicoprote\u00ednas monom\u00e9ricas que contienen dos iones calcio y 4 puentes disulfuro. A nivel celular se encuentran localizadas en apoplasto y vacuolas. Como enzima m\u00e1s representativa y estudiada se encuentra la peroxidasa de ra\u00edz de r\u00e1bano conocida por sus siglas en ingl\u00e9s como hrp. Se trata de una enzima de secreci\u00f3n, que interviene en diversos procesos: formaci\u00f3n de radicales libres (s\u00edntesis de pared celular); oxidaci\u00f3n de metabolitos secundarios (reacci\u00f3n de defensa); regulaci\u00f3n del crecimiento y diferenciaci\u00f3n celular.  las peroxidasas tienen un gran inter\u00e9s medio ambiental y biotecnol\u00f3gico. Son utilizadas para el tratamiento de residuos industriales y agrarios; en las industrias papeleras para el blanqueamiento de la pulpa de celulosa; en la obtenci\u00f3n de plantas transg\u00e9nicas; en el control de plagas mediante la s\u00edntesis de insecticidas no perjudiciales para el medio ambiente. Adem\u00e1s son utilizadas a nivel industrial: como biosensores y biocatalizadores para la fabricaci\u00f3n de productos de inter\u00e9s tecnol\u00f3gico; como marcadores t\u00e9rmicos; para la medida de actividad antioxidante. En cl\u00ednica e investigaci\u00f3n para la realizaci\u00f3n de inmunoensayos y estudios de citoqu\u00edmica.  estas importantes aplicaciones hacen necesario un mejor conocimiento del mecanismo de actuaci\u00f3n de hrp, as\u00ed como el estudio de su inactivaci\u00f3n por distintos sustratos, en especial por el per\u00f3xido de hidr\u00f3geno (h202). El objetivo es mejorar la sensibilidad y la eficiencia de las diversas aplicaciones dise\u00f1adas para esta enzima.  en esta memoria se propone un mecanismo de reacci\u00f3n global de hrp en presencia de h202 y ausencia de reductores. En estas condiciones el h202 se comporta a la vez como sustrato oxidante y com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Mecanismo de la inactivacion de peroxidasas vegetales por hidroperoxidos. implicacion en procesos fisiologicos y biotecnologicos.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Mecanismo de la inactivacion de peroxidasas vegetales por hidroperoxidos. implicacion en procesos fisiologicos y biotecnologicos. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Josefa Hernandez Ruiz <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Murcia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/1999<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Manuel Acosta Echeverria<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Francisco Garcia canovas <\/li>\n<li>Jos\u00e9 Sanchez bravo (vocal)<\/li>\n<li>ramon Varon castellanos (vocal)<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Luis Casas mart\u00ednez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Josefa Hernandez Ruiz Las peroxidasas son hemoenzimas ampliamente distribu\u00eddas en los diferentes reinos. 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