{"id":40321,"date":"1999-01-01T00:00:00","date_gmt":"1999-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/estudio-antropologico-sobre-la-convivencia-y-el-cambio-social-en-la-comarca-del-jiloca-el-cultivo-del-azafran-en-monreal-del-campo\/"},"modified":"1999-01-01T00:00:00","modified_gmt":"1999-01-01T00:00:00","slug":"estudio-antropologico-sobre-la-convivencia-y-el-cambio-social-en-la-comarca-del-jiloca-el-cultivo-del-azafran-en-monreal-del-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/antropologia\/estudio-antropologico-sobre-la-convivencia-y-el-cambio-social-en-la-comarca-del-jiloca-el-cultivo-del-azafran-en-monreal-del-campo\/","title":{"rendered":"Estudio antropologico sobre la convivencia y el cambio social en la comarca  del jiloca. el cultivo del azafran en monreal del campo."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Cecilia Mar\u00eda Esteban Redondo <\/strong><\/h2>\n<p>La tesis consta de cuatro cap\u00edtulos ademas de la introducci\u00f3n, la conclusi\u00f3n, los ap\u00e9ndices y la bibliograf\u00eda utilizada. -En la introduccin expone la metodolog\u00eda utilizada tanto en la investigaci\u00f3n bibliogr\u00e1fica como en el trabajo de campo y plantea los objetivos que se van convirtiendo en los ejes fundamentales en torno a los que se desarrolla la investigaci\u00f3n. En el captulo 1, se sit\u00faa espacialmente monreal del campo, se realiza una exposici\u00f3n de la historia del pueblo desde el siglo xviii hasta la actualidad y se analiza la situaci\u00f3n demogr\u00e1fica de la poblaci\u00f3n, as\u00ed como los primeros contactos que la autora tubo con sus habitantes. En el captulo 2 realiza una detallada descripci\u00f3n del cultivo del azafr\u00e1n, realizando una rigurosa contextualizaci\u00f3n hist\u00f3rica y aportando abundante informaci\u00f3n sobre todo el proceso de cultivo hasta la venta del producto, para finalizar esta parte con el an\u00e1lisis de las consecuencias que ha tenido el desarrollo econ\u00f3mico de este cultivo. En el captulo 3, se inicia la parte m\u00e1s antropol\u00f3gica de la tesis y analiza c\u00f3mo se configura la familia, la comunidad y las relaciones pol\u00edticas de este pueblo, teniendo siempre como referente la participaci\u00f3n en las tareas que requiere el cultivo del azafr\u00e1n y exponiendo la evoluci\u00f3n hist\u00f3rica que se ha producido a lo largo de este siglo. El captulo 4 estudia los valores que la comunidad ha ido desarrollando en torno al cultivo del azafr\u00e1n, centr\u00e1ndose sobre todo en la ayuda y la obligaci\u00f3n y la reciprocidad. Las conclusiones se articulan en dos niveles, uno general y otro relacionado con el cultivo del azafr\u00e1n. En ambos se van enumerando los cambios que se han producido en monreal del campo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Estudio antropologico sobre la convivencia y el cambio social en la comarca  del jiloca. el cultivo del azafran en monreal del campo.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Estudio antropologico sobre la convivencia y el cambio social en la comarca  del jiloca. el cultivo del azafran en monreal del campo. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Cecilia Mar\u00eda Esteban Redondo <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Murcia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/1999<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Lu\u00eds \u00e1lvarez Munarriz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: ricardo Sanmartin arce <\/li>\n<li>Jes\u00fas Contreras (vocal)<\/li>\n<li> Gonzalez arpide Jos\u00e9 Luis (vocal)<\/li>\n<li>Juan Ortin garcia (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Cecilia Mar\u00eda Esteban Redondo La tesis consta de cuatro cap\u00edtulos ademas de la introducci\u00f3n, la conclusi\u00f3n, los 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