{"id":42617,"date":"1999-01-01T00:00:00","date_gmt":"1999-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/el-alcoholismo-en-alcoy-en-la-epoca-de-la-revolucion-industrial\/"},"modified":"1999-01-01T00:00:00","modified_gmt":"1999-01-01T00:00:00","slug":"el-alcoholismo-en-alcoy-en-la-epoca-de-la-revolucion-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/historia\/el-alcoholismo-en-alcoy-en-la-epoca-de-la-revolucion-industrial\/","title":{"rendered":"El alcoholismo en alcoy en la epoca de la revolucion industrial."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Francisco Salvador Pascual Pastor <\/strong><\/h2>\n<p>Durante el a\u00f1o 1873, en la ciudad de alcoy se vivi\u00f3 una revuelta obrera conocida como la \u00abrevoluci\u00f3n del petrolio\u00bb. la revuelta se produjo como consecuencia del excedente de mano de obra y las malas condiciones de vida de la clase trabajadora. La causa fundamental fu\u00e9 el resultado de una revoluci\u00f3n en la industria, con un incremento en los puestos de trabajo, pero al mismo tiempo un incremento de la mecanizaci\u00f3n, incluyendo entre los trabajadores a ni\u00f1os de corta edad y a mujeres, llegando a padecer unas condiciones laborales denigrantes y con un escaso salario. ello llev\u00f3 consigo un fuerte incremento en el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas, sobre todo de caf\u00e9 licor (bebida aut\u00f3ctona), alcanzando la taberna y el bochinche (taberna clandestina) un protagonismo importante en la vida del proletariado, como n\u00facleo de reuni\u00f3n en un principio como simple entretenimiento y posteriormente con connotaciones pol\u00edticas. La tesis hace un estudio de la historia de alcoy de finales del siglo xix y principios del xx, as\u00ed como de las condiciones de vidade la clase obrera. se analiza el papel que tuvieron las bebidasalcoh\u00f3licas, as\u00ed como las causas y consecuencias del consumo desmesurado de las mismas. Se observa su repercusi\u00f3n sobre la morbilidad y la mortalidad y se apuntan las distintas soluciones que se iban aplicando, desde el \u00e1mbito sanitario, higi\u00e9nico y legislativo, al tiempo que se establecen comparaciones con lo que estaba ocurriendo en el restode espa\u00f1a as\u00ed como en distintos pa\u00edses de europa y de estados unidos. se dedica, adem\u00e1s, por su importancia, un cap\u00edtulo a la cuesti\u00f3n de los alcoholes, es decir, al uso de los alcoholes industriales para el consumo, detallando las distintas medidas, sobre todo legislativas, que se tomaron al respecto. Se entra a analizar la dicotom\u00eda vicio\/enfermedad, as\u00ed como la relaci\u00f3n que tuvo el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas con el proletariado, la marginaci\u00f3n y la criminalidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>El alcoholismo en alcoy en la epoca de la revolucion industrial.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 El alcoholismo en alcoy en la epoca de la revolucion industrial. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Francisco Salvador Pascual Pastor <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Miguel hern\u00e1ndez de elche<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/1999<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Emilio Balaguer Periguell<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: rosa Ballester a\u00f1on <\/li>\n<li>josep Bernabeu mestre (vocal)<\/li>\n<li> Baguena cerveller Mar\u00eda  Jos\u00e9 (vocal)<\/li>\n<li>Rafael Huertas garcia alejo (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Francisco Salvador Pascual Pastor Durante el a\u00f1o 1873, en la ciudad de alcoy se vivi\u00f3 una revuelta 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