{"id":52982,"date":"2006-08-06T00:00:00","date_gmt":"2006-08-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/bases-moleculares-del-mecanismo-de-tolerancia-al-frio-inducido-por-tratamentos-de-acondicionamiento-a-altas-temperaturas-en-frutos-citricos\/"},"modified":"2006-08-06T00:00:00","modified_gmt":"2006-08-06T00:00:00","slug":"bases-moleculares-del-mecanismo-de-tolerancia-al-frio-inducido-por-tratamentos-de-acondicionamiento-a-altas-temperaturas-en-frutos-citricos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-de-la-vida\/bases-moleculares-del-mecanismo-de-tolerancia-al-frio-inducido-por-tratamentos-de-acondicionamiento-a-altas-temperaturas-en-frutos-citricos\/","title":{"rendered":"Bases moleculares del mecanismo de tolerancia al frio inducido por tratamentos de acondicionamiento a altas temperaturas en frutos citricos."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Yolanda Lluch Gomez <\/strong><\/h2>\n<p>El comercio exterior de los frutos c\u00edtricos constituye un pilar b\u00e1sico de la citricultura espa\u00f1ola, sobretodo para el consumo de frutos en fresco, mereciendo una atenci\u00f3n especial debido a su importancia econ\u00f3mica. En los \u00faltimos a\u00f1os est\u00e1 creciendo espectacularmente el env\u00edo de mandarinas espa\u00f1olas a pa\u00edses como eeuu y jap\u00f3n. Sin embargo, el comercio internacional de productos agr\u00edcolas supone el riesgo de la dispersi\u00f3n de plagas y enfermedades espec\u00edficas, desde una regi\u00f3n infestada a otra considerada como libre.  as\u00ed, para facilitar el intercambio comercial, sobre todo de productos frescos, y evitar la dispersi\u00f3n de plagas, se aplican diferentes m\u00e9todos de cuarentena. hay que tener en cuenta que el objetivo primario de estos tratamientos de cuarentena es limitar el \u00e1rea geogr\u00e1fica de una plaga o enfermedad, garantizando que estas no van a ser introducidas a regiones libres de ellas cuando los frutos son comercializados. Dentro de este contexto hay que tener en cuenta que los tratamientos cuarentenarios aplicados en postcosecha no previenen la infestaci\u00f3n del fruto, sino que destruyen el agente pat\u00f3geno infectante.  tradicionalmente se utilizaba el dibromuro de etileno (edb) como tratamiento cuarentenario postcosecha para diversos frutos, como el lim\u00f3n, la papaya, el mango, la mandarina, naranja y otros frutos tropicales y subtropicales. sin embargo, actualmente se ha prohibido su uso por presentar riesgos cancer\u00edgenos. la creciente preocupaci\u00f3n por parte de los consumidores por los residuos de productos qu\u00edmicos, aplicados para el control de plagas end\u00e9micas en frutas, hace necesario el desarrollo de m\u00e9todos f\u00edsicos alternativos, que no generen residuos ni estimulen la aparici\u00f3n de resistencias.  entre los m\u00e9todos f\u00edsicos m\u00e1s utilizados, cabe destacar la exposici\u00f3n de los frutos a las bajas temperaturas, superiores al punto de congelaci\u00f3n (1,5-2,5\u00c2\u00bac). Estas t\u00e9cnicas son, adem\u00e1s, id\u00f3neas para man<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Bases moleculares del mecanismo de tolerancia al frio inducido por tratamentos de acondicionamiento a altas temperaturas en frutos citricos.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Bases moleculares del mecanismo de tolerancia al frio inducido por tratamentos de acondicionamiento a altas temperaturas en frutos citricos. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Yolanda Lluch Gomez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Universitat de val\u00e9ncia (estudi general)<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 08\/06\/2006<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li> Lafuente Rodriguez Mar\u00eda  Teresa<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: daniel Ram\u00f3n vidal <\/li>\n<li>carmen Merodio moreno (vocal)<\/li>\n<li>julio Salinas mu\u00f1oz (vocal)<\/li>\n<li> Belles albert Jos\u00e9 Mar\u00eda (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Yolanda Lluch Gomez El comercio exterior de los frutos c\u00edtricos constituye un pilar b\u00e1sico de la citricultura 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