{"id":53413,"date":"2018-03-09T22:41:04","date_gmt":"2018-03-09T22:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/produccion-de-carotenoides-de-interes-comercial-con-la-microalga-dunaliella-bardawil\/"},"modified":"2018-03-09T22:41:04","modified_gmt":"2018-03-09T22:41:04","slug":"produccion-de-carotenoides-de-interes-comercial-con-la-microalga-dunaliella-bardawil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/bioquimica\/produccion-de-carotenoides-de-interes-comercial-con-la-microalga-dunaliella-bardawil\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de carotenoides de inter\u00e9s comercial con la microalga dunaliella bardawil"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Alonso Salguero Rodr\u00edguez <\/strong><\/h2>\n<p>Dunaliella bardawil es una microalga eucariota, unicelular, biflagelada y hal\u00f3fila, por lo tanto adaptada a crecer en medios con concentraciones de sal del orden de 2 m, condiciones en las cuales la mayor\u00eda de microorganismos no pueden crecer. D. Bardawil es, adem\u00e1s, una de las principales fuentes naturales conocidas de beta-caroteno, carotenoide de contradtada actividad antioxidante, beneficioso en la prevenci\u00f3n y evoluci\u00f3n de patolog\u00edas que cursan con degeneraci\u00f3n oxidativa. Ambas cualidades hacen que esta microalga sea actualmente objeto de explotaci\u00f3n tanto para la producci\u00f3n biotecnol\u00f3gica de beta-caroteno como para la obtenci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de su propia biomasa como fuente de prote\u00edna y antioxidantes. la producci\u00f3n biotecnol\u00f3gica de d. Bardawil enriquecida en beta-caroteno se lleva a cabo en un proceso que consta esencialmente de dos pasos: en primer lugar, la producci\u00f3n masiva de la microalga en condiciones de cultivo id\u00f3neas y, en segundo lugar, la aplicaci\u00f3n de factores de estrs\u00e9s inductores de la acumulaci\u00f3n del antioxidante. La fase de producci\u00f3n de beta-caroteno implica el uso de condiciones de estres inductoras de su acumulaci\u00f3n. Numerosos estudios han demostrado que tales condiciones conducen, sin embargo, a una ralentizaci\u00f3n del crecimiento de d. Bardawil. entre las condiciones de estr\u00e9s se incluir\u00edan alta intensidad de luz, limitaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, alta concentraci\u00f3n de sal, ph extremo, temperatura baja y presencia de agentes oxidantes, como algunos herbicidas. A pesar de las numerosas publicaciones sobre la inducci\u00f3n de la bios\u00edntesis de carotenoides en d.Bardawil, no existen hasta la fecha trabajos que propongan condiciones condujentes a la acumulaci\u00f3n de carotenoides y que simult\u00e1neamente no ralenticen el crecimiento de la microalga. La b\u00fasqueda de estos factores inductores de estres ha sido uno de los objetivos principales de este trabajo de tesis, basado en la aplicaci\u00f3n de irrasiancias uv de diferente longitud de onda. En este trabajo se ha analizado el efecto de las radiaciones uv-a (315-400 nm) y uv-b (280-315 nm) sobre el crecimiento, acumulaci\u00f3n y producci\u00f3n de carotenoides en d.Bardawil, analizando la posibilidad de desarrollar un proceso de producci\u00f3n biocompatible de carotenoides. Adem\u00e1s, se ha determinado la respuesta antioxidante relativa a la acumulaci\u00f3n de carotenoides en cultivos de d. Bardawil, identoficando la existencia de una respuesta diferencial del ciclo de las xantofilas en base al rango del espectro de luz empleado. Finalmente se procedi\u00f3 a realizar una serie de experimentosd de productividad de d.Bardawil relizados en la costa onubense (esat el arenosillo), con el objetivo de caracterizar la producci\u00f3n estacional biocompatible de antioxidantes de inter\u00e9s comercial en esta zona del litoral andaluz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Producci\u00f3n de carotenoides de inter\u00e9s comercial con la microalga dunaliella bardawil<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Producci\u00f3n de carotenoides de inter\u00e9s comercial con la microalga dunaliella bardawil <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Alonso Salguero Rodr\u00edguez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Huelva<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 23\/06\/2006<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Carlos Vilchez Lobato<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Jos\u00e9 Mar\u00eda Vega piqueres <\/li>\n<li>ren\u00e9 Wijffels (vocal)<\/li>\n<li>Jes\u00fas D\u00edez dapena (vocal)<\/li>\n<li>herminia Rodr\u00edguez mart\u00ednez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Alonso Salguero Rodr\u00edguez Dunaliella bardawil es una microalga eucariota, unicelular, biflagelada y hal\u00f3fila, por lo tanto adaptada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[160,17349,18975,1594],"tags":[117875,117876,47445,2150,2152,117877],"class_list":["post-53413","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bioquimica","category-biotecnologia","category-huelva","category-tecnologia-de-los-alimentos","tag-alonso-salguero-rodriguez","tag-carlos-vilchez-lobato","tag-herminia-rodriguez-Martinez","tag-jesus-diez-dapena","tag-jose-maria-vega-piqueres","tag-rene-wijffels"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53413"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53413\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}