{"id":54910,"date":"2006-05-10T00:00:00","date_gmt":"2006-05-10T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/contribucion-al-estudio-de-las-estrategias-de-alimentacion-en-dorada-sparus-aurata\/"},"modified":"2006-05-10T00:00:00","modified_gmt":"2006-05-10T00:00:00","slug":"contribucion-al-estudio-de-las-estrategias-de-alimentacion-en-dorada-sparus-aurata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/produccion-animal\/contribucion-al-estudio-de-las-estrategias-de-alimentacion-en-dorada-sparus-aurata\/","title":{"rendered":"Contribuci\u00f3n al estudio de las estrategias de alimentaci\u00f3n en dorada (sparus aurata)"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong>  G\u00f3mez Pe\u00f1aranda Jos\u00e9 Ader <\/strong><\/h2>\n<p>La presente tesis doctoral, se plante\u00f3 con el fin de dar respuesta a problemas sobre la alimentaci\u00f3n que se presentan en el sector de la producci\u00f3n de dorada sparus aurata, mediante pruebas experimentales que estudiaron el efecto de las estrategias, frecuencias y tasas de alimentaci\u00f3n, sobre el crecimiento, eficacia nutritiva y par\u00e1metros econ\u00f3micos. en la primera prueba, se evalu\u00f3 el efecto de cuatro sistemas de alimentaci\u00f3n (a demanda ad libitum, autom\u00e1tica, tasa fija y saciedad) sobre el crecimiento y aprovechamiento nutritivo, en peces de un peso medio inicial de 117 y 148 g, durante 153 d\u00edas. en la segunda prueba, se calculo la tasa de alimentaci\u00f3n \u00f3ptima para la mayor rentabilidad econ\u00f3mica en dos piensos comerciales a partir diferentes porcentajes (80, 90, 100, 110 y 120%) de la tasa de alimentaci\u00f3n recomendada por el fabricante, utilizando peces de un peso medio inicial de 354 y 365 g, durante 63 d\u00edas experimentales. la tercera prueba, estudi\u00f3 la influencia de la frecuencia de alimentaci\u00f3n semanal a saciedad (5, 6 y 7 d\u00edas) y el ayuno (14 d\u00edas), sobre el crecimiento y aprovechamiento nutritivo, en doradas de un peso medio inicial de 18 g, durante un per\u00edodo experimental de 262 d\u00edas. la cuarta prueba, evalu\u00f3 la capacidad que tienen las doradas (44 g) de regular la ingesti\u00f3n del alimento, al ser alimentadas con un mismo pienso y alternando dos de diferente nivel de energ\u00eda, en dos tomas al d\u00eda durante 224 d\u00edas. la dorada fue capaz de adaptarse a una alimentaci\u00f3n a horas fijas sin que la autorregulaci\u00f3n de la ingesti\u00f3n del alimento fuera una ventaja. la tasa de alimentaci\u00f3n \u00f3ptima para el m\u00e1ximo crecimiento fue siempre mayor que la \u00f3ptima para minimizar el \u00edndice de conversi\u00f3n, por lo que para la determinaci\u00f3n de la tasa \u00f3ptima de alimentaci\u00f3n se tuvo que evaluar econ\u00f3micamente el crecimiento y el coste del pienso utilizado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Contribuci\u00f3n al estudio de las estrategias de alimentaci\u00f3n en dorada (sparus aurata)<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Contribuci\u00f3n al estudio de las estrategias de alimentaci\u00f3n en dorada (sparus aurata) <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0  G\u00f3mez Pe\u00f1aranda Jos\u00e9 Ader <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 05\/10\/2006<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Miguel Jover Cerda<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: julio Fern\u00e1ndez carmona <\/li>\n<li>Francisco Javier Martinez lopez (vocal)<\/li>\n<li>Juan  Antonio Madrid perez (vocal)<\/li>\n<li>benjamin Garcia garcia (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de G\u00f3mez 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