{"id":55356,"date":"2006-06-11T00:00:00","date_gmt":"2006-06-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/valoracion-de-la-calidad-de-puesta-de-la-dorada-sparus-aurata-l-en-funcion-de-la-edad-de-los-reproductores\/"},"modified":"2006-06-11T00:00:00","modified_gmt":"2006-06-11T00:00:00","slug":"valoracion-de-la-calidad-de-puesta-de-la-dorada-sparus-aurata-l-en-funcion-de-la-edad-de-los-reproductores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/fisiologia-animal\/valoracion-de-la-calidad-de-puesta-de-la-dorada-sparus-aurata-l-en-funcion-de-la-edad-de-los-reproductores\/","title":{"rendered":"Valoracion de la calidad de puesta de la dorada (sparus aurata l) en funcion de la edad de los reproductores"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Salvador Jose Jerez Herrera <\/strong><\/h2>\n<p>La dorada (sparus aurata) es el esp\u00e1rido m\u00e1s representativo en la producci\u00f3n acu\u00edcola de peces marinos en los pa\u00edses mediterr\u00e1neos y concretamente en espa\u00f1a, incluida canarias. En esta especie, la gesti\u00f3n de reproductores para la obtenci\u00f3n de alevines se basa, generalmente, en la formaci\u00f3n de grupos constituidos por individuos de diferentes clases de edad. Sin embargo, la contribuci\u00f3n de cada clase de edad en esta producci\u00f3n de alevines es desconocida. teniendo en cuenta la influencia que la edad de las hembras puede tener en la movilizaci\u00f3n de nutrientes, particularmente los l\u00edpidos, desde los tejidos de reserva para cubrir tanto los requerimientos asociados a la reproducci\u00f3n como el crecimiento de la g\u00f3nada, y la relaci\u00f3n de esta movilizaci\u00f3n con los niveles de ciertas hormonas, el objetivo de esta tesis es estudiar la influencia de la edad de las hembras reproductoras de dorada en las movilizaciones de l\u00edpidos y en las variaciones de 17b estradiol y testosterona, as\u00ed como en la calidad de puesta. para la consecuci\u00f3n de este objetivo, el planteamiento experimental, se bas\u00f3 en la formaci\u00f3n de cuatro grupos de hembras reproductoras de dorada de 3, 4, 5 y 6 a\u00f1os de edad, respectivamente, a los que se les incluyeron machos maduros de 2 a\u00f1os. La formaci\u00f3n de los grupos cumpli\u00f3 dos premisas fundamentales: mantener igual densidad de cultivo (kg\/m3) y proporci\u00f3n de sexos (macho:hembra) entre los cuatro grupos, durante todo el periodo de estudio. De las hembras de cada grupo se obtuvieron mensualmente los niveles plasm\u00e1ticos de 17b estradiol y testosterona, as\u00ed como la composici\u00f3n lip\u00eddica y de \u00e1cidos grasos de m\u00fasculo, h\u00edgaod y g\u00f3nada, lo que permiti\u00f3 el estudio de la movilizaci\u00f3n de l\u00edpidos y de \u00e1cidos grasos que tiene lugar durante la maduraci\u00f3n y puesta. Adem\u00e1s, se estudiaron la cantidad y calidad de las puesta obtenidas de cada grupo en relaci\u00f3n con los contenidos lip\u00eddicos y de \u00e1cidos grasos de los huevos al inico, mitad<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Valoracion de la calidad de puesta de la dorada (sparus aurata l) en funcion de la edad de los reproductores<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Valoracion de la calidad de puesta de la dorada (sparus aurata l) en funcion de la edad de los reproductores <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Salvador Jose Jerez Herrera <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 La laguna<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 06\/11\/2006<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Antonio Lorenzo Hernandez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: gonzalo Lozano soldevilla <\/li>\n<li>Juan a rosario Cejas pulido (vocal)<\/li>\n<li> Peleteiro alonso Jos\u00e9 benito (vocal)<\/li>\n<li> Garcia santamaria Mar\u00eda  teresa (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Salvador Jose Jerez Herrera La dorada (sparus aurata) es el esp\u00e1rido m\u00e1s representativo en la producci\u00f3n acu\u00edcola 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