{"id":55770,"date":"2018-03-09T22:43:30","date_gmt":"2018-03-09T22:43:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/efectos-del-acido-oleico-de-la-dieta-sobre-la-lipolisis-del-adipocito-de-ratas-y-sobre-la-expresion-de-genes-del-metabolismo-graso\/"},"modified":"2018-03-09T22:43:30","modified_gmt":"2018-03-09T22:43:30","slug":"efectos-del-acido-oleico-de-la-dieta-sobre-la-lipolisis-del-adipocito-de-ratas-y-sobre-la-expresion-de-genes-del-metabolismo-graso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/malaga\/efectos-del-acido-oleico-de-la-dieta-sobre-la-lipolisis-del-adipocito-de-ratas-y-sobre-la-expresion-de-genes-del-metabolismo-graso\/","title":{"rendered":"Efectos del \u00e1cido oleico de la dieta sobre la lipolisis del adipocito de ratas, y sobre la expresi\u00f3n de genes del metabolismo graso"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Eva Garc\u00eda Escobar <\/strong><\/h2>\n<p>El estudio de los efectos de los \u00e1cidos grasos de la dieta sobre el metabolismo adipocitario es de gran inter\u00e9s para conocer la patofisiolog\u00eda en algunas enfermedades de gran preValencia como la obesidad, la diabetes o la hipertensi\u00f3n.     el problema es que en trabajos que tratando de aclarar este papel de los \u00e1cidos grasos es que es muy dif\u00edcil separar el efecto del aumento de la dieta de un determinado \u00e1cido graso, del descenso de otro en similar proporci\u00f3n al que se est\u00e1 investigando.     en este trabajo se ha estudiado lso efectos, dosis dependientes, del \u00e1cido oleico de la dieta, en un modelo experimental animal con ratas:     1,- sobre la lipolisis en adipocitos cultivados in vitro, estimulada con espinerfrina, e inhibida con insulina.     2,- sobre los niveles circulantes de leptina, adiponectina y \u00e1cidos grasos libres y sobre los niveles de expresi\u00f3n g\u00e9nica de algunos genes implicados en el metabolismo de los \u00e1cidos grasos (scd-1, pparalfa, ppar, ppargamma, leptina y hsl).     igualmente se han estudiado las relaciones de estas variables con la composici\u00f3n en \u00e1cidos grasos de los tejidos, y entre ellas.     habi\u00e9ndose encontrado, entre otros:     * una respuesta dosis dependiente de la concentraci\u00f3n de \u00e1cido oleico de la dieta sobre la lipolisis estimulada de adipocitos cultivados in vitro.     * los niveles de expresi\u00f3n de los genes estudiados se ven m\u00e1s afectados por la dieta cuando se estudian en los tejidos adiposos, y no tanto en el m\u00fasculo o en el h\u00edgado.     * los niveles de expresi\u00f3n de la scd1 presentan diferencias en funci\u00f3n de la concentraci\u00f3n de \u00e1cido oleico de los tejidos y correlacionan inversamente con el contenido en \u00e1cido linoleico de los tejidos adiposos, \u00e1cido graso que proviene exclusivamente de la dieta, y directamente con el contenido en \u00e1cido grasos saturados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Efectos del \u00e1cido oleico de la dieta sobre la lipolisis del adipocito de ratas, y sobre la expresi\u00f3n de genes del metabolismo graso<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Efectos del \u00e1cido oleico de la dieta sobre la lipolisis del adipocito de ratas, y sobre la expresi\u00f3n de genes del metabolismo graso <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Eva Garc\u00eda Escobar <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 M\u00e1laga<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 30\/11\/2006<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Gemma Rojo Mart\u00ednez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: emilio Herrera castillon <\/li>\n<li>pedro Benito lopez (vocal)<\/li>\n<li>gabriel Olveira fuster (vocal)<\/li>\n<li>Manuel Aguilar diosdado (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Eva Garc\u00eda Escobar El estudio de los efectos de los \u00e1cidos grasos de la dieta sobre el 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