{"id":56712,"date":"2018-03-09T22:44:29","date_gmt":"2018-03-09T22:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/modelado-e-identificacion-de-bioprocesos\/"},"modified":"2018-03-09T22:44:29","modified_gmt":"2018-03-09T22:44:29","slug":"modelado-e-identificacion-de-bioprocesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/procesos-quimicos\/modelado-e-identificacion-de-bioprocesos\/","title":{"rendered":"Modelado e identificacion de bioprocesos"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Mar\u00eda Rodriguez Fernandez <\/strong><\/h2>\n<p>La ingenier\u00eda de procesos moderna se basa en el uso de modelos matem\u00e1ticos rigurosos para realizar tareas de an\u00e1lisis, dise\u00f1o, optimaci\u00f3n y control. El desarrollo de un modelo matem\u00e1tico puede considerarse como un ciclo en el que la estimaci\u00f3n de par\u00e1metros y el dise\u00f1o \u00f3ptimo de experimentos din\u00e1micos juegan un papel fundamental. la estimaci\u00f3n de par\u00e1metros se plantea como la minimizaci\u00f3n de una funci\u00f3n de coste que mide la calidad del ajuste del modelo con respecto a un conjunto de datos experimentales, sujeto a la din\u00e1mica del sistema y a otras posibles restricciones algebraicas. Esta formulaci\u00f3n corresponde a la de un problema de optimizaci\u00f3n no lineal con ecuaciones diferenciales ordinarias y algebraicas como restricciones. matem\u00e1ticamente, el dise\u00f1o \u00f3ptimo de experimentos puede plantearse como un problema de optimizaci\u00f3n din\u00e1mica en donde el objetivo es encontrar un conjunto de variables de entrada (controles) para los experimentos din\u00e1micos que maximicen la calidad de alg\u00fan indicador estad\u00edstico de los par\u00e1metros estimados. Con objeto de aumentar la identificabilidad pr\u00e1ctica y la precisi\u00f3n de los par\u00e1metros, en este trabajo se han utilizado funciones escalares de la matriz de informaci\u00f3n de fisher. Empleando m\u00e9todos directos, que transforman el problema original en un problema de optimizaci\u00f3n no lineal (nlo) mediante la parametrizaci\u00f3n de los controles y\/o de los estados, se pueden obtener soluciones num\u00e9ricas. debido a la naturaleza no lineal del modelo din\u00e1mico, estos dos problemas son frecuentemente multimodales (no convexos) y, por lo tanto, si se resuelven con m\u00e9todos tradicionales de optimizaci\u00f3n local es muy probable que converjan a \u00f3ptimos locales. \u00e9sta es una clara motivaci\u00f3n para la utilizaci\u00f3n de m\u00e9todos que proporcionen m\u00e1s garant\u00edas de convergencia al \u00f3ptimo global. en este trabajo se estudia el modelado y la identificaci\u00f3n de una serie de bioprocesos (industria alimentaria y biotecnol\u00f3gica). Relativos a la industria alimentaria, se han considerado procesos de conservaci\u00f3n basados en t\u00e9cnicas de secado y procesamiento t\u00e9rmico de alimentos. En relaci\u00f3n a la biolog\u00eda de sistemas, se han considerado modelos de rutas bioqu\u00edmicas de gran inter\u00e9s as\u00ed como la modelizaci\u00f3n de la cin\u00e9tica de la glucosa en pacientes diab\u00e9ticos que es un paso clave en el desarrollo del deseado p\u00e1ncreas artificial. para llevar a cabo estas tareas, se presentan nuevas metodolog\u00edas de optimizaci\u00f3n global que aumentan significativamente la eficiencia de las hasta ahora utilizadas garantizando su robustez. Se hace tambi\u00e9n una revisi\u00f3n de los m\u00e9todos de an\u00e1lisis de sensibilidades as\u00ed como de los tipos de funciones de sensibilidad y de su aplicabilidad, especialmente para cuantificar la importancia de los par\u00e1metros estableciendo un ranking de los mismos. Adem\u00e1s, se analizan las t\u00e9cnicas existentes para el estudio de la identificabilidad y se presenta un programa desarrollado en matlab que permite automatizar las tareas de an\u00e1lisis de identificabilidad, ranking de par\u00e1metros, calibraci\u00f3n del modelo, c\u00e1lculo de intervalo de confianza ya dise\u00f1o \u00f3ptimo de experimentos din\u00e1micos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Modelado e identificacion de bioprocesos<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Modelado e identificacion de bioprocesos <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Mar\u00eda Rodriguez Fernandez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Vigo<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 22\/01\/2007<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Julio Rodr\u00edguez Banga<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: cesar De prada moraga <\/li>\n<li>Jes\u00fas Andr\u00e9s Pico marco (vocal)<\/li>\n<li>nestor v. Torres darias (vocal)<\/li>\n<li>Antonio Alvarez alonso (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Mar\u00eda Rodriguez Fernandez La ingenier\u00eda de procesos moderna se basa en el uso de modelos matem\u00e1ticos rigurosos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4526,40167,334,1714,18657],"tags":[2455,125297,121161,37542,125296,125298],"class_list":["post-56712","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-conservacion-de-alimentos","category-conservas-no-vegetales","category-procesos-quimicos","category-tecnologia-bioquimica","category-vigo","tag-antonio-alvarez-alonso","tag-cesar-de-prada-moraga","tag-jesus-andres-pico-marco","tag-julio-rodriguez-banga","tag-maria-rodriguez-fernandez","tag-nestor-v-torres-darias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56712"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56712\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}