{"id":59416,"date":"2018-03-09T22:47:13","date_gmt":"2018-03-09T22:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/evaluacion-tecnico-economica-y-caracterizacion-de-sistemas-ganaderos-extensivos-en-dehesas-de-extremadura\/"},"modified":"2018-03-09T22:47:13","modified_gmt":"2018-03-09T22:47:13","slug":"evaluacion-tecnico-economica-y-caracterizacion-de-sistemas-ganaderos-extensivos-en-dehesas-de-extremadura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/extremadura\/evaluacion-tecnico-economica-y-caracterizacion-de-sistemas-ganaderos-extensivos-en-dehesas-de-extremadura\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n t\u00e9cnico-econ\u00f3mica y caracterizaci\u00f3n de sistemas ganaderos extensivos en dehesas de extremadura"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Paula Gaspar Garc\u00eda <\/strong><\/h2>\n<p>La presente tesis doctoral aborda el estudio, desde un punto de vista t\u00e9cnico y econ\u00f3mico, de los sistemas ganaderos extensivos que se localizan en dehesas de extremadura. Los datos utilizados proceden de encuestas realizadas durante 2004 y 2005 a propietarios o gestores de 69 explotaciones. Se ha llevado a cabo la caracterizaci\u00f3n de las explotaciones a trav\u00e9s de indicadores usando una metodolog\u00eda inspirada el sistema europea de cuentas econ\u00f3micas integradas, aplicada a las cuentas econ\u00f3micas de la agricultura y la selvicultura.  a partir de t\u00e9cnicas de an\u00e1lisis de datos multivariantes se establecen cinco grupos homog\u00e9neos de explotaciones en funci\u00f3n de sus niveles de rentabilidad, intensificaci\u00f3n y orientaci\u00f3n productiva. En funci\u00f3n de estos tipos se eval\u00faa de forma comparada la sostenibilidad, utilizando una adaptaci\u00f3n metodol\u00f3gica del mesmis. Las explotaciones de dehesa arbolada mixtas de vacuno de carne, ovino y porcino ib\u00e9rico aparecen como las m\u00e1s sustentables en t\u00e9rminos generales. Las explotaciones ovinas de elevada carga ganadera son, sin embargo, las menos sotenibles.  otro de los aspectos que aborda esta tesis es la modelizaci\u00f3n de sistemas, desarrollada para la obtenci\u00f3n de las funciones de consumos intermedios, producciones y rentas y que ha permitido establecer una previsi\u00f3n de \u00e9stos a partir de un grupo reducido de variables relativas a la intensificaci\u00f3n y econ\u00f3micas. La mayor\u00eda de los modelos obtenidos se construyen a partir de las variables relativas a la intensificaci\u00f3n de la explotaci\u00f3n y especialmente a la explotaci\u00f3n del porcino ib\u00e9rico, seguidas por las variables relativas a las subvenciones ganaderas percibidas, muy relacionadas con la intensificaci\u00f3n por especies de rumiantes. Las ecuaciones finalmente estimadas han sido utilizadas para simular qu\u00e9 cambios tendr\u00edan lugar en los excedentes de explotaci\u00f3n como consecuencia de variaciones en los sistemas de producci\u00f3n.  por \u00faltimo, a partir de la informaci\u00f3n obtenida de las explotaciones se ha llevado a cabo la mediaci\u00f3n de la eficiencia t\u00e9cnica de las explotaciones de dehesa, lo que ha permitido conocer sus niveles medios de eficiencia global y t\u00e9cnica. Gracias al an\u00e1lisis input orientado puede establecerse que las explotaciones podr\u00edan mantener los mismos niveles de producci\u00f3n introduciendo una reducci\u00f3n de sus inputs del 30%. La medici\u00f3n de la eficiencia se ha efectuado a partir de inputs tipificados por hect\u00e1rea, permitiendo as\u00ed hacer una interpretaci\u00f3n distinta de la eficiencia de escala que, en lugar de estar referida a la dimensi\u00f3n de la explotaci\u00f3n, est\u00e1 referida a la intensificaci\u00f3n. Aquellas dehesas muy intensificadas han mostrada ineficiencias de escala decrecietes, mientras que las menos intensificadas las han mostrado crecientes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Evaluaci\u00f3n t\u00e9cnico-econ\u00f3mica y caracterizaci\u00f3n de sistemas ganaderos extensivos en dehesas de extremadura<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Evaluaci\u00f3n t\u00e9cnico-econ\u00f3mica y caracterizaci\u00f3n de sistemas ganaderos extensivos en dehesas de extremadura <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Paula Gaspar Garc\u00eda <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Extremadura<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 27\/06\/2007<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Francisco Javier Mes\u00edas D\u00edaz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: julio Tovar andrada <\/li>\n<li>Manuel Mart\u00edn bellido (vocal)<\/li>\n<li>Luis Miguel Albisu aguado (vocal)<\/li>\n<li>Manuel Espejo d\u00edaz (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Paula Gaspar Garc\u00eda La presente tesis doctoral aborda el estudio, desde un punto de vista t\u00e9cnico y 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