{"id":63016,"date":"2018-03-09T22:50:55","date_gmt":"2018-03-09T22:50:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/desarrollo-de-marcadores-moleculares-asociados-a-factores-antinutritivos-vicia-faba-l\/"},"modified":"2018-03-09T22:50:55","modified_gmt":"2018-03-09T22:50:55","slug":"desarrollo-de-marcadores-moleculares-asociados-a-factores-antinutritivos-vicia-faba-l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/cordoba\/desarrollo-de-marcadores-moleculares-asociados-a-factores-antinutritivos-vicia-faba-l\/","title":{"rendered":"Desarrollo de marcadores moleculares asociados a factores antinutritivos vicia faba l."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Natalia Guti\u00e9rrez Leiva <\/strong><\/h2>\n<p>Las plantas contienen constituyentes que cuando son ingeridos, son nutricionalmente nocivos tanto para humanos como para los animales. Estos compuestos son conocidos como factores antinutritivos (fan) e influyen sobre el valor nutricional del alimento. Las habas, contienen factores antinutritivos en sus semillas, siendo los de mayor importancia los taninos condensados y la vicina-convicina. La eliminaci\u00f3n de estos compuestos mediante procesado, es costoso y tedioso, adem\u00e1s influye sobre otros componentes esenciales de las semillas (fibra, almid\u00f3n, etc). Una alternativa a los tratamientos tecnol\u00f3gicos, es la  mejora gen\u00e9tica mediante el desarrollo de variedades con bajo contenido en taninos y en vicina-convicina. La utilizaci\u00f3n de marcadores moleculares facilitar\u00e1 la selecci\u00f3n de genotipos con el gen de inter\u00e9s, evitando la influencia del ambiente sobre el fenotipo, los costosos procesos de fenotipado, la necesidad de una gran inversi\u00f3n en tiempo y la dificultad de evaluaci\u00f3n (sobre todo en el caso de caracteres cuantitativos). Los resultados obtenidos durante el desarrollo de este trabajo han sido el desarrollo de marcadores scars\/caps ligados al bajo contenido de vicina-convicina y a la ausencia de taninos condensados en las semillas de vicia faba l. Estos marcadores han sido validados en otros fondos gen\u00e9ticos y est\u00e1n disponibles para su manejo en programas de mejora de la especie. En este estudio tambi\u00e9n se han obtenido las secuencias en vicia faba l., Ya sean parciales o completas, de los genes comunes implicados tanto en la bios\u00edntesis de pigmentos como en la s\u00edntesis de taninos condensados. Los marcadores dign\u00f3stico derivados de gen\/es implicados en el car\u00e1cter cero tanino permitir\u00e1n el desarrollo de futuros programas de mejora m\u00e1s ventajosos y eficientes ya que evitaremos la determinaci\u00f3n qu\u00edmica de los compuestos en la semilla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Desarrollo de marcadores moleculares asociados a factores antinutritivos vicia faba l.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Desarrollo de marcadores moleculares asociados a factores antinutritivos vicia faba l. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Natalia Guti\u00e9rrez Leiva <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 C\u00f3rdoba<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 21\/02\/2008<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Ana M. Torres Romero<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Jos\u00e9 ignacio Cubero salmeron <\/li>\n<li>teresa Millan valenzuela (vocal)<\/li>\n<li>sergio gustavo Atienza pe\u00f1as (vocal)<\/li>\n<li>ignacio Solis martel (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Natalia Guti\u00e9rrez Leiva Las plantas contienen constituyentes que cuando son ingeridos, son nutricionalmente nocivos tanto para humanos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[973,2026],"tags":[139145,52050,537,139144,52292,49973],"class_list":["post-63016","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cordoba","category-hibridacion-de-cultivos","tag-ana-m-torres-romero","tag-ignacio-solis-martel","tag-jose-ignacio-cubero-salmeron","tag-natalia-gutierrez-leiva","tag-sergio-gustavo-atienza-penas","tag-teresa-millan-valenzuela"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63016\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}