{"id":66427,"date":"2018-03-09T22:54:43","date_gmt":"2018-03-09T22:54:43","guid":{"rendered":""},"modified":"2018-03-09T22:54:43","modified_gmt":"2018-03-09T22:54:43","slug":"puesta-a-punto-de-una-metodologa%c2%ada-para-la-deteccion-de-cocos-gram-positivos-patogenos-de-peces-en-piensos-compuestos-y-muestras-ambientales-estudio-de-su-presencia-y-caracterizacion-de-lactococc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/puesta-a-punto-de-una-metodologa%c2%ada-para-la-deteccion-de-cocos-gram-positivos-patogenos-de-peces-en-piensos-compuestos-y-muestras-ambientales-estudio-de-su-presencia-y-caracterizacion-de-lactococc\/","title":{"rendered":"Puesta a punto de una metodolog\u00eda para la detecci\u00f3n de cocos gram positivos pat\u00f3genos de peces en piensos compuestos y muestras ambientales.estudio de su presencia y caracterizaci\u00f3n de lactococcus garvieae en  estas matrices."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Jos\u00e9 Luis Tejedor Del Real <\/strong><\/h2>\n<p>1.- Introducci\u00f3n: las enfermedades producidas por cocos gram positivos en acuicultura, han aumentado considerablemente en los \u00faltimos a\u00f1os a lo largo de todo el mundo. Sobre un grupo de al menos 6 especies bacterianas, destacan por la incidencia y la  gravedad de los brotes que producen, streptococcus iniae, streptococcus parauberis y especialmente lactococcus garvieae. A pesar de la importancia cl\u00ednica de estas bacterias en el cultivo de un amplio rango de especies pisc\u00edcolas, todav\u00eda se descono cen sus verdaderos mecanismos de transmisi\u00f3n y el  comportamiento epidemiol\u00f3gico. Una de las hip\u00f3tesis mas aceptada, trata sobre la posible transmisi\u00f3n de estas bacterias a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n. La compresi\u00f3n de las causas que provocaron su ampl ia difusi\u00f3n por el continente europeo a finales de los a\u00f1os 80 y 90, facilitar\u00eda la implantaci\u00f3n de medidas correctoras para paliar la incidencia de estas enfermedades.  2. Material y m\u00e9todos: en primer lugar, hemos desarrollado una metodolog\u00eda de de tecci\u00f3n de estas tres bacterias pat\u00f3genas, en materias primas, piensos compuestos y muestras medioambientales (principalmente aguas procedentes de varios pa\u00edses), consistente en el enriquecimiento selectivo y la posterior detecci\u00f3n molecular por pcr m\u00faltiplex. en segundo lugar, hemos caracterizado gen\u00e9ticamente un total de 260 cepas de l. Garvieae, aisladas entre los a\u00f1os 2000 y 2006, a partir de peces (trucha arco iris y anguilas), ganado dom\u00e9stico (porcino y vacuno), aves silvestres, humanos, as\u00ed como de otros or\u00edgenes (harinas de pescado y aguas de r\u00edos de diferentes or\u00edgenes geogr\u00e1ficos).  3.- Resultados y discusi\u00f3n. la metodolog\u00eda desarrollada permiti\u00f3 detectar 1 ufc de l. Garvieae y s. Parauberis y 50 ufc de s. Iniae en 25 gramos de m uestra, cumpliendo con los est\u00e1ndares de validaci\u00f3n para las t\u00e9cnicas de detecci\u00f3n de pat\u00f3genos bacterianos en muestras alimentarias y ambientales. Su aplicaci\u00f3n a harinas de pescado, piensos compuestos y aguas (procedentes del curso natural de los r \u00edos) permiti\u00f3 la detecci\u00f3n de  l. Garvieae en el 18,1 , 16,1 , y  75,5 , respectivamente, de las muestras. Adem\u00e1s de l. Garvieae, detectamos s. Parauberis en el 36,2 , 10,7  y 2  de las harinas de pescado, piensos y aguas, respectivamente. La falta d e un medio de aislamiento sensible y espec\u00edfico nos impidi\u00f3 aislar todas las muestras positivas a la pcr. L. Garvieae present\u00f3 una gran heterogenicidad gen\u00e9tica. A pesar de ello, todas las cepas de l. Garvieae aisladas de trucha arco iris presentaron<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Puesta a punto de una metodolog\u00eda para la detecci\u00f3n de cocos gram positivos pat\u00f3genos de peces en piensos compuestos y muestras ambientales.estudio de su presencia y caracterizaci\u00f3n de lactococcus garvieae en  estas matrices.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Puesta a punto de una metodolog\u00eda para la detecci\u00f3n de cocos gram positivos pat\u00f3genos de peces en piensos compuestos y muestras ambientales.estudio de su presencia y caracterizaci\u00f3n de lactococcus garvieae en  estas matrices. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Jos\u00e9 Luis Tejedor Del Real <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Complutense de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 18\/07\/2008<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Ana Isabel Vela Alonso<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: blanca M\u00e1s \u00e1lvarez <\/li>\n<li>Mar\u00eda  victoria Latre cequiel (vocal)<\/li>\n<li>rodolfo Barrera orozco (vocal)<\/li>\n<li>Francisco Juan Espin\u00f3s guti\u00e9rrez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Jos\u00e9 Luis Tejedor Del Real 1.- Introducci\u00f3n: las enfermedades producidas por cocos gram positivos en acuicultura, han 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