{"id":66438,"date":"2018-03-09T22:54:43","date_gmt":"2018-03-09T22:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/elaboracion-y-validacion-de-un-cuestionario-de-habitos-alimentarios-para-pacientes-con-sobrepeso-y-obesidad\/"},"modified":"2018-03-09T22:54:43","modified_gmt":"2018-03-09T22:54:43","slug":"elaboracion-y-validacion-de-un-cuestionario-de-habitos-alimentarios-para-pacientes-con-sobrepeso-y-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/evaluacion-y-diagnostico-en-psicologia\/elaboracion-y-validacion-de-un-cuestionario-de-habitos-alimentarios-para-pacientes-con-sobrepeso-y-obesidad\/","title":{"rendered":"Elaboraci\u00f3n y validaci\u00f3n de un cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios para pacientes con sobrepeso y obesidad"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Mar\u00eda Del Pilar Castro Rodr\u00edguez <\/strong><\/h2>\n<p>Los tratamientos de la obesidad deben considerar los aspectos fisiol\u00f3gicos y los comportamientos alimentarios de los obesos. Para saber qu\u00e9 conductas se deben modificar es adecuada la utilizaci\u00f3n de cuestionarios. Objetivos: 1. Elaboraci\u00f3n y validaci\u00f3n de un cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios para pacientes de poblaci\u00f3n espa\u00f1ola con sobrepeso y obesidad, fiable v\u00e1lido y f\u00e1cil de aplicar. 2. Elaboraci\u00f3n de un programa de lectura autom\u00e1tica del cuestionario y su interpretaci\u00f3n. Material y m\u00e9todos: 1\u00c2\u00ba se analiz\u00f3 un cuestionario ya existente para contrastar su fiabilidad y su validez, utiliz\u00e1ndose una muestra de 598 sujetos (seguridad 95%, 0,05 y precisi\u00f3n 4%). Se hall\u00f3 la validez de constructo a trav\u00e9s de an\u00e1lisis factorial. Previamente se realizaron la prueba de esferidad de bartlett y el \u00edndice kmo. La fiabilidad se hall\u00f3 a trav\u00e9s del \u00edndice de cronbach. 2\u00c2\u00ba se analiz\u00f3 dicho cuestionario nuevamente s\u00f3lo con los sujetos de la muestra con sobrepeso y obesidad. 3\u00c2\u00ba a la vista de los resultados se elabor\u00f3 un nuevo cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios y un instrumento adicional en el que e recog\u00edan datos de laboratorio. La muestra: 338 pacientes obesos y con sobrepeso. Se hallaron la fiabilidad y la validez del nuevo cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios por los mismos m\u00e9todos anteriormente descritos. Resultados: nuestros resultados de la validez del 1\u00c2\u00ba y 2\u00c2\u00ba an\u00e1lisis no eran totalmente coincidentes con los del  cuestionario preexistente. Surg\u00eda una nueva dimensi\u00f3n: que denominamos conocimiento y control de lo que se come estos resultados s\u00ed coincidieron plenamente con los del nuevo cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios confirm\u00e1ndose su estructura y su validez de constructo. El nuevo cuestionario recoge m\u00e1s informaci\u00f3n sobre h\u00e1bitos alimentarios. La fiabilidad del nuevo cuestionario   = 0,872 mejor\u00f3 sus valores tanto en su conjunto como en la mayor\u00eda de los factores. Se utiliz\u00f3 un software de reconocimiento \u00f3ptico de marcas para la lectura autom\u00e1tica del nuevo cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios. Se proporcionaron baremos para su interpretaci\u00f3n. Conclusiones: se ha elaborado un nuevo cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios fiable y v\u00e1lido para pacientes con sobrepeso y obesidad de poblaci\u00f3n espa\u00f1ola. Se han elaborado un programa de lectura autom\u00e1tica del nuevo cuestionario, y baremos para la interpretaci\u00f3n de los valores obtenidos por los pacientes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Elaboraci\u00f3n y validaci\u00f3n de un cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios para pacientes con sobrepeso y obesidad<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Elaboraci\u00f3n y validaci\u00f3n de un cuestionario de h\u00e1bitos alimentarios para pacientes con sobrepeso y obesidad <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Mar\u00eda Del Pilar Castro Rodr\u00edguez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 A coru\u00f1a<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 18\/07\/2008<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Diego Bellido Guerrero<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: fernando Cordido carballido <\/li>\n<li>Miguel angel Rubio herrera (vocal)<\/li>\n<li>Antonio Hernandez mijares (vocal)<\/li>\n<li>mart\u00edn L\u00f3pez de la torre casares (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Mar\u00eda Del Pilar Castro Rodr\u00edguez Los tratamientos de la obesidad deben considerar los aspectos fisiol\u00f3gicos y los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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