{"id":68298,"date":"2018-03-09T22:56:45","date_gmt":"2018-03-09T22:56:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/electroforesis-capilar-aplicada-a-la-evaluacion-de-ensayos-in-vivo-con-distintas-sustancias\/"},"modified":"2018-03-09T22:56:45","modified_gmt":"2018-03-09T22:56:45","slug":"electroforesis-capilar-aplicada-a-la-evaluacion-de-ensayos-in-vivo-con-distintas-sustancias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/quimica-analitica\/electroforesis-capilar-aplicada-a-la-evaluacion-de-ensayos-in-vivo-con-distintas-sustancias\/","title":{"rendered":"Electroforesis capilar aplicada a la evaluaci\u00f3n de ensayos in vivo con distintas sustancias"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Nuria Mercedes Maeso Nava <\/strong><\/h2>\n<p>En la presente memoria se recogen los resultados mas relevantes obtenidos durante la realizaci\u00f3n de esta tesis doctoral, en la que se ha estudiado, empleando la electroforesis capilar como t\u00e9cnica de separaci\u00f3n anal\u00edtica, componentes con caracter\u00edsticas nutraceuticas presentes en muestras de caf\u00e9, as\u00ed como biomarcadores relacionados con el estr\u00e9s oxidativo en matrices biol\u00f3gicas. En todos los estudios se han realizado ensayos in vivo, empleado animales de experimentaci\u00f3n como ratas o ratones, con el fin de poder establecer resultados mas  relevantes del comportamiento de estos analitos en el organismo. el trabajo llevado a cabo se ha centrado en dos partes que definimos a continuaci\u00f3n: en primer lugar se estudi\u00f3 la cafe\u00edna y el \u00e1cido piroglut\u00e1mico en muestras de caf\u00e9 liofilizado y para ello se optimiz\u00f3  y  valid\u00f3  un m\u00e9todo de an\u00e1lisis por ce para la determinaci\u00f3n  simultanea de estos dos analitos. Posteriormente se valor\u00f3 un numero de  11 muestras de caf\u00e9 obtenidas al azar de varios supermercados y con los resultados obtenidos, se seleccionaron 4 tipos de caf\u00e9 valorados  que atendieran a variaciones en la concentraci\u00f3n de cafe\u00edna y \u00e1cido piroglut\u00e1mico y se procedi\u00f3 a estudiar la influencia que pod\u00edan ejercer sobre la capacidad de aprendizaje y las propiedades cognitivas de un modelo animal. la segunda parte de este trabajo pertenece a un gran proyecto de investigaci\u00f3n en el que extractos con conocidas propiedades antioxidantes procedentes de microalgas y plantas se han caracterizado y separado por otros equipos de investigaci\u00f3n en una fase in vitro de estudio. En esta etapa pretendemos estudiar la influencia que ejercen  sobre un modelo animal de estr\u00e9s oxidativo como es la rata hecha diab\u00e9tica mediante estreptozotocina, en una primera fase de estudio in vivo. para ello seleccionamos al glutation como  uno de los biomarcadores mas importantes relacionado con el estr\u00e9s oxidativo, ya  que est\u00e1 presente en todas las c\u00e9lulas de organismo humano. Se presenta en su forma reducida (gsh) y en su forma oxidada (gssg) y el equilibrio entre ambas formas, se ve afectado no s\u00f3lo por las condiciones de estr\u00e9s oxidativo de organismo, sino por factores externos. Es por este motivo por el que se optimizaron y validaron dos m\u00e9todos por ce  para la determinaci\u00f3n de glutation en h\u00edgado y sangre total de rata. Durante todo este procedimiento se trat\u00f3 de estudiar el tratamiento de muestra mas favorable para la determinaci\u00f3n de gsh y gssg en condiciones reales en la matriz, sin verse afectadas por factores externos que camuflaran los resultados. en paralelo se desarroll\u00f3 un modelo animal empleando la diabetes como modelo de estr\u00e9s oxidativo, y se valor\u00f3 la influencia que ejerc\u00eda el tiempo de diabetes, las dosis de antioxidantes, y el sexo, sobre los valores de concentraci\u00f3n de glutation en h\u00edgado y sangre  total de ratas. una vez se estableci\u00f3 un modelo animal de rata macho con 14 d\u00edas de diabetes, se procedi\u00f3 a estudiar la influencia que ejerc\u00edan extractos con conocidas propiedades antioxidantes, previamente estudiados, aislados  y caracterizados por otros equipos de investigaci\u00f3n como son  la dunaliella salina  y por otro lado el rosmarinus oficinalis, sobre los valores de glutation presentes en el h\u00edgado y en la  sangre total de rata. finalmente  se llev\u00f3 acabo el desarrollo de un  m\u00e9todo de separaci\u00f3n por ce para la determinaci\u00f3n de 3-nitrotirosina, como posible biomarcador de estr\u00e9s oxidativo, en orina de ratas diab\u00e9ticas, empleando el estudio de metodos de preconcentraci\u00f3n on- line por electroforesis capilar que permita minimizar el tratamiento de la muestra e incrementar los limites de detecci\u00f3n en esta t\u00e9cnica, ya que la 3-nitrotirosina se presenta en concentraciones muy bajas.   para ello se emple\u00f3 la modalidad de stacking de (inyecci\u00f3n de gran volumen de muestra) o large volume sample stacking (lvss).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Electroforesis capilar aplicada a la evaluaci\u00f3n de ensayos in vivo con distintas sustancias<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Electroforesis capilar aplicada a la evaluaci\u00f3n de ensayos in vivo con distintas sustancias <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Nuria Mercedes Maeso Nava <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 San pablo-ceu<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 28\/11\/2008<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Mar\u00eda  Del Coral Barbas Arribas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: \u00e1ngel R\u00edos castro <\/li>\n<li>Elena Iba\u00f1ez ezequiel (vocal)<\/li>\n<li>M\u00aa paz Martinez alcazar (vocal)<\/li>\n<li>Miguel \u00e1ngel Rodr\u00edguez delgado (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Nuria Mercedes Maeso Nava En la presente memoria se recogen los resultados mas relevantes obtenidos durante la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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