{"id":71486,"date":"2018-03-09T23:16:07","date_gmt":"2018-03-09T23:16:07","guid":{"rendered":""},"modified":"2018-03-09T23:16:07","modified_gmt":"2018-03-09T23:16:07","slug":"investigacion-de-los-mecanismos-de-desgaste-en-las-cuchillas-picadoras-de-la-cana-de-azucar-optimizacion-de-las-clases-de-material-matrices-de-acero-al-carbono-y-al-manganeso-y-recubrimientos-fe-c-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-tecnologicas\/investigacion-de-los-mecanismos-de-desgaste-en-las-cuchillas-picadoras-de-la-cana-de-azucar-optimizacion-de-las-clases-de-material-matrices-de-acero-al-carbono-y-al-manganeso-y-recubrimientos-fe-c-c\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n de los mecanismos de desgaste en las cuchillas picadoras de la ca\u00f1a de azucar. optimizaci\u00f3n de las clases de material: matrices de acero al carbono y al manganeso y recubrimientos fe-c-cr y fe-c-v-w."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Yesid Aguilar Castro <\/strong><\/h2>\n<p>La industria azucarera mundial y con mas especificidad la colombiana se enfrentan al reto de la subsistencia, consecuencia de los continuos incrementos de los costos de producci\u00f3n en un mercado mas competitivo. Un cap\u00edtulo importante de los insumos es el costo asignado a las cuchillas, por desgaste y reposici\u00f3n,  de los ingenios que tienen las funci\u00f3n de extraer el jugo de la ca\u00f1a de az\u00facar mediante su picado, trituraci\u00f3n y prensado.  sin embargo los t\u00e9cnicos azucareros no han concentrado su atenci\u00f3n en la investigaci\u00f3n de los procesos tribol\u00f3gicos y al desarrollo de materiales, y condiciones de proceso que permitan la minimizaci\u00f3n de los costos de producci\u00f3n referente a las cuchillas.  por su parte, la comunidad tribol\u00f3gica mundial ha generado en este mismo lapso de tiempo un gran acervo de conocimiento b\u00e1sico, que permite entender hasta cierto grado los muy intrincados, y a veces intangibles, procesos tribol\u00f3gicos que tiene lugar en las superficies y regiones aleda\u00f1as de los s\u00f3lidos. Sin embargo, es tambi\u00e9n evidente la ausencia de documentos, reportes de investigaci\u00f3n, revisiones del estado del arte, que traten sobre los igualmente densos y complejos procesos tribol\u00f3gicos presentes en la industria azucarera ..  en vista de una escasez de estudios fundamentales en este tribosistema, el presente trabajo tiene como objetivos:  investigar los procesos de desgaste que suceden en las cuchillas de las m\u00e1quinas picadoras de ca\u00f1a de az\u00facar, analizando las variables fundamentales velocidad, nivel de contaminaci\u00f3n, geometr\u00eda y su incidencia en los procesos de desgaste de las cuchillas, mediante los ensayos del comportamiento, y correspondiente modelizaci\u00f3n, de diversas calidades y recubrimientos de las cuchillas frente al desgaste, lo que inexcusablemente debe revertir en la optimizaci\u00f3n de la selecci\u00f3n de materiales en las cuchillas y en sus variables de proceso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Investigaci\u00f3n de los mecanismos de desgaste en las cuchillas picadoras de la ca\u00f1a de azucar. optimizaci\u00f3n de las clases de material: matrices de acero al carbono y al manganeso y recubrimientos fe-c-cr y fe-c-v-w.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Investigaci\u00f3n de los mecanismos de desgaste en las cuchillas picadoras de la ca\u00f1a de azucar. optimizaci\u00f3n de las clases de material: matrices de acero al carbono y al manganeso y recubrimientos fe-c-cr y fe-c-v-w. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Yesid Aguilar Castro <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 26\/11\/2004<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Carlos Ferrer Gim\u00e9nez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Carlos Ranninger rodriguez <\/li>\n<li>Jos\u00e9 esteban Fern\u00e1ndez rico (vocal)<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Manuel Prieto ruiz (vocal)<\/li>\n<li> Velez restrepo Juan  Manuel (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Yesid Aguilar Castro La industria azucarera mundial y con mas especificidad la colombiana se enfrentan al reto 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