{"id":72853,"date":"2018-03-09T23:17:43","date_gmt":"2018-03-09T23:17:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/el-modelo-efqm-como-herramienta-de-mejora-continua-para-el-sistema-cooperativista-vitivina%c2%adcola-de-la-d-o-valencia-espana\/"},"modified":"2018-03-09T23:17:43","modified_gmt":"2018-03-09T23:17:43","slug":"el-modelo-efqm-como-herramienta-de-mejora-continua-para-el-sistema-cooperativista-vitivina%c2%adcola-de-la-d-o-valencia-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-tecnologicas\/el-modelo-efqm-como-herramienta-de-mejora-continua-para-el-sistema-cooperativista-vitivina%c2%adcola-de-la-d-o-valencia-espana\/","title":{"rendered":"El modelo efqm como herramienta de mejora continua para el sistema cooperativista vitivin\u00edcola de la d.o. Valencia – espa\u00f1a."},"content":{"rendered":"

Tesis doctoral de Saavedra Torrico Jorge Andr\u00e9s <\/strong><\/h2>\n

La importancia, social y econ\u00f3mica, que representa el sector cooperativo en espa\u00f1a y en europa es incuestionable a la luz de las cifras que se manejan oficialmente. Sin embargo es tambi\u00e9n incuestionable la larga y constante crisis que atraviesa el cooperativismo agroalimentario desde hace ya d\u00e9cadas, sin avizorar s\u00edntomas de mejor\u00eda. esta situaci\u00f3n ha llevado a gobiernos, entidades e investigadores a intentar buscar soluciones para el sector, no siempre con el \u00e9xito esperado, principalmente debido al marcado enfoque pol\u00edtico que ha tomado el tema en los \u00faltimos a\u00f1os. considerando esta situaci\u00f3n, se plantea la posibilidad de investigar y explorar las caracter\u00edsticas del modelo de gesti\u00f3n de la calidad basado en self-assessment (autoevaluaci\u00f3n), presentado por la efqm en 1991. Los promisorios resultados obtenidos por este modelo en t\u00e9rminos de mejoramiento continuo de un importante grupo de organizaciones europeas, sugiere la idea de evaluar su efectividad como herramienta de diagn\u00f3stico y mejora para un grupo de cooperativas embotelladoras de vino pertenecientes al consejo regulador d.O. Valencia. en primer t\u00e9rmino se realiza una revisi\u00f3n de antecedentes bibliogr\u00e1ficos de modo de establecer fehacientemente, la naturaleza y evoluci\u00f3n de la calidad y su relaci\u00f3n con los sistemas basados en self-assessment, en especial el modelo efqm. As\u00ed mismo, se recopila informaci\u00f3n respecto de los sistemas cooperativistas, su evoluci\u00f3n y an\u00e1lisis de problem\u00e1tica. en segundo t\u00e9rmino, se eval\u00faan algunas variaciones al modelo, como es la modificaci\u00f3n del numero de variables utilizadas y la aplicaci\u00f3n de m\u00e9todos estad\u00edsticos multivariantes como una forma de mejorar la capacidad de diagn\u00f3stico del modelo. Para esto se utiliz\u00f3 el an\u00e1lisis factorial de componentes principales (algoritmo nipals) y el an\u00e1lisis de correspondencias. En ambos m\u00e9todos se modifico la escala original establecida por la efqm, de modo de in<\/p>\n

 <\/p>\n

Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00abEl modelo efqm como herramienta de mejora continua para el sistema cooperativista vitivin\u00edcola de la d.o. Valencia – espa\u00f1a.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n
    \n
  • T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 El modelo efqm como herramienta de mejora continua para el sistema cooperativista vitivin\u00edcola de la d.o. Valencia – espa\u00f1a. <\/li>\n
  • Autor:<\/strong>\u00a0 Saavedra Torrico Jorge Andr\u00e9s <\/li>\n
  • Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n
  • Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 23\/02\/2005<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n
      \n
    • Director de la tesis<\/strong>\n
        \n
      • Gonzalo Clemente Mar\u00edn<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
      • Tribunal<\/strong>\n
          \n
        • Presidente del tribunal: elvira Costell iba\u00f1ez <\/li>\n
        • Sanz Juan Jos\u00e9 Mar\u00eda (vocal)<\/li>\n
        • Andr\u00e9s Carri\u00f3n Garc\u00eda (vocal)<\/li>\n
        • Guardiola herraez vicente g (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

           <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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