{"id":74565,"date":"2018-03-09T23:19:36","date_gmt":"2018-03-09T23:19:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/analisis-de-explotaciones-ovinas-aragonesas-y-viabilidad-economica-de-la-adopcion-de-innovaciones-en-el-sistema-de-alimentacion\/"},"modified":"2018-03-09T23:19:36","modified_gmt":"2018-03-09T23:19:36","slug":"analisis-de-explotaciones-ovinas-aragonesas-y-viabilidad-economica-de-la-adopcion-de-innovaciones-en-el-sistema-de-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ovinos\/analisis-de-explotaciones-ovinas-aragonesas-y-viabilidad-economica-de-la-adopcion-de-innovaciones-en-el-sistema-de-alimentacion\/","title":{"rendered":"An\u00e1lisis de explotaciones ovinas aragonesas y viabilidad econ\u00f3mica de la adopci\u00f3n de innovaciones en el sistema de alimentaci\u00f3n."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Toufik Chertouh <\/strong><\/h2>\n<p>En espa\u00f1a la ganader\u00eda ovina tiene una importancia tradicional por razones hist\u00f3ricas y agroclim\u00e1ticas y en la actualidad tambi\u00e9n por razones econ\u00f3micas y sociales. Adem\u00e1s de su papel productivo, la multifuncionalidad de la actividad ovina determina que esta ganader\u00eda contribuya al mantenimiento de la actividad econ\u00f3mica y al tejido poblacional en \u00e1reas desfavorecidas, as\u00ed como a la gesti\u00f3n del espacio rural y al sostenimiento medioambiental en determinados territorios. En arag\u00f3n, la distribuci\u00f3n del ovino en el territorio no se concentra ya en las regiones m\u00e1s desfavorecidas, sino que ocupa espacios que son propios de agriculturas y ganader\u00edas industriales e intensivas, lo que evidencia que las relaciones ganader\u00eda ovina-medio natural, presentan nuevas bases. A pesar del proceso de intensificaci\u00f3n de algunos sistemas ovinos, las explotaciones contin\u00faan mayoritariamente vinculadas a los recursos forrajeros pastorales y cultivados. Adem\u00e1s, en el sector de la producci\u00f3n de ovino de carne, la innovaci\u00f3n en productos, t\u00e9cnicas y procesos (gen\u00e9ticas, reproducci\u00f3n, alimentaci\u00f3n, calidad diferenciada, etc.) Ha sido relativamente limitada en el proceso de desarrollo; lo que explicar\u00eda, junto a la contribuci\u00f3n de las espec\u00edficas condiciones estructurales, el reducido incremento de la productividad del trabajo que ha experimentado. la innovaci\u00f3n en los sistemas tradicionales de alimentaci\u00f3n ovina puede referirse no s\u00f3lo a la sustituci\u00f3n del alimento convencional por otra alternativa, sino tambi\u00e9n a la modificaci\u00f3n de los sistemas de distribuci\u00f3n y de acceso de los animales. En el origen de la aplicaci\u00f3n en el ovino de los sistemas de alimentaci\u00f3n integral y con autoservicio, est\u00e1n los intentos de disminuir los costes salariales y las implicaciones sociales del trabajo, entendido como uno de los problemas b\u00e1sicos, y dadas las interrelaciones, en la explotaci\u00f3n ovina, entre el trabajo y la alimentaci\u00f3n de los animales. Por ello, racion<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>An\u00e1lisis de explotaciones ovinas aragonesas y viabilidad econ\u00f3mica de la adopci\u00f3n de innovaciones en el sistema de alimentaci\u00f3n.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 An\u00e1lisis de explotaciones ovinas aragonesas y viabilidad econ\u00f3mica de la adopci\u00f3n de innovaciones en el sistema de alimentaci\u00f3n. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Toufik Chertouh <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Zaragoza<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 14\/06\/2005<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li> Olaizola Tolosana Ana Mar\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: isidro Sierra alfranca <\/li>\n<li>ricardo Revilla delgado (vocal)<\/li>\n<li>angel Saez olivito (vocal)<\/li>\n<li> Olleta casta\u00f1er Jos\u00e9 Luis (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Toufik Chertouh En espa\u00f1a la ganader\u00eda ovina tiene una importancia tradicional por razones hist\u00f3ricas y agroclim\u00e1ticas y 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