{"id":81809,"date":"2018-03-10T00:05:45","date_gmt":"2018-03-10T00:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/diseno-y-validacion-de-un-programa-informatico-de-nutricion-artificial-su-utilizacion-en-una-unidad-de-cuidados-intensivos\/"},"modified":"2018-03-10T00:05:45","modified_gmt":"2018-03-10T00:05:45","slug":"diseno-y-validacion-de-un-programa-informatico-de-nutricion-artificial-su-utilizacion-en-una-unidad-de-cuidados-intensivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-medicas\/diseno-y-validacion-de-un-programa-informatico-de-nutricion-artificial-su-utilizacion-en-una-unidad-de-cuidados-intensivos\/","title":{"rendered":"Dise\u00f1o y validaci\u00f3n de un programa inform\u00e1tico de nutrici\u00f3n artificial. su utilizaci\u00f3n en una unidad de cuidados intensivos"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Carlos Ser\u00f3n Arbeloa <\/strong><\/h2>\n<p>Se ha dise\u00f1ado un programa inform\u00e1tico de nutrici\u00f3n artificial, con el fin de protocolizar y automatizar dicha tarea. Entre los a\u00f1os 1995 y 1998 se ha realizado la validaci\u00f3n del mismo, en la unidad de medicina intensiva del hospital san jorge de huesca, siguiendo el esquema siguiente de validaci\u00f3n:  1,- construimos un est\u00e1ndar sobre el cual comparar los c\u00e1lculos del programa. Este se realiz\u00f3 tras una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica de trabajos que hab\u00edan estudiado los requerimientos mediante calorimetr\u00eda en este tipo de enfermos y diversas revisiones del tema.  2,- comprobar que la recomendaci\u00f3n nutricional del programa, en forma de productos nutricionales, se ajusta a los requerimientos calculados.  3,- demostrar que desde un punto de vista cl\u00ednico, se obten\u00edan unos resultados bioqu\u00edmicos nutricionales correctos en los pacientes cr\u00edticos.  4,- realizamos calorimetr\u00eda indirecta en pacientes cr\u00edticos, que comparamos con los requerimientos calculados mediante el programa inform\u00e1tico y con la opini\u00f3n de expertos en soporte nutricional, que se recogi\u00f3 mediante consultas publicadas en p\u00e1ginas web de internet.  en la tesis se recogen todos estos resultados llegando a las siguientes conclusiones:  1,- se ha dise\u00f1ado un programa de uso sencilllo, para realizar la nutrici\u00f3n de todos los pacientes, siendo utilizada por la pr\u00e1ctica totalidad de los m\u00e9dicos de nuestra unidad.  2,- mediante el uso del programa se ha individualizado, de una forma protocolizada y din\u00e1mica, las recomendaciones nutricionales.  3,- la aplicaci\u00f3n sigue las recomendaciones de la literatura en cuanto al proceso para establecer una terap\u00e9utica nutricional.  4,- el uso del programa inform\u00e1tico ha permitido obtener las ventajas descritas en la literatura.  5,- se ha conseguido validar la aplicaci\u00f3n para su utilizaci\u00f3n en la cl\u00ednica, demostrando que:  a,- el c\u00e1lculo de requerimientos cal\u00f3ricos se ajusta a las recomendaciones de la litera<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Dise\u00f1o y validaci\u00f3n de un programa inform\u00e1tico de nutrici\u00f3n artificial. su utilizaci\u00f3n en una unidad de cuidados intensivos<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Dise\u00f1o y validaci\u00f3n de un programa inform\u00e1tico de nutrici\u00f3n artificial. su utilizaci\u00f3n en una unidad de cuidados intensivos <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Carlos Ser\u00f3n Arbeloa <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Zaragoza<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 17\/12\/1999<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jos\u00e9 Puzo Foncillas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: gabriel Guill\u00e9n mart\u00ednez <\/li>\n<li>sebasti\u00e1n Celaya p\u00e9rez (vocal)<\/li>\n<li> Pedro botet montoya Juan (vocal)<\/li>\n<li>alfredo Entrala bueno (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Carlos Ser\u00f3n Arbeloa Se ha dise\u00f1ado un programa inform\u00e1tico de nutrici\u00f3n artificial, con el fin 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