{"id":82824,"date":"2000-01-01T00:00:00","date_gmt":"2000-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/nuevas-formas-nanoparticularesde-gliadina-desarrollo-y-evaluacion-del-potencial-bioadhesivo\/"},"modified":"2000-01-01T00:00:00","modified_gmt":"2000-01-01T00:00:00","slug":"nuevas-formas-nanoparticularesde-gliadina-desarrollo-y-evaluacion-del-potencial-bioadhesivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/ciencias-medicas\/nuevas-formas-nanoparticularesde-gliadina-desarrollo-y-evaluacion-del-potencial-bioadhesivo\/","title":{"rendered":"Nuevas formas nanoparticularesde gliadina: desarrollo y evaluacion del potencial bioadhesivo."},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Miguel Angel Arangoa Ortega <\/strong><\/h2>\n<p>El objetivo de este trabajo fue desarrollar y evaluar formas nanoparticulares bioadhesivas de gliadina. Para lograr este objetivo, la gliadina fue extra\u00edda y caracterizada por hplc y hpce. A partir de estos extractos, se prepararon nanoparticulas de gliadina (np) por desolvataci\u00f3n. Estos sistemas presentaban un tama\u00f1o medio de 500 nm e incorporaban alrededor de 12,5    de carbazol (un marcador fluorescente). Estos sistemas se utilizaron tambi\u00e9n como base para la preparaci\u00f3n de conjugados con la lectina dolichos biflorus (dba). Estos conjugados nanopart\u00edcula-lectina se obtuvieron por la t\u00e9cnica de la carbodiimida y la eficacia de uni\u00f3n se monitoriz\u00f3 midiendo el potencial zeta de las part\u00edculas. La actividad y especificidad de estos conjugados se evalu\u00f3 in vitro por t\u00e9cnicas de aglutinaci\u00f3n de eritrocitos. Igualmente, la capacidad adhesiva de las np y de los conjugados dba-np se determin\u00f3 ex vivo en segmentos intestinales de rata. Las np mostraron una elevada capacidad de interacci\u00f3n con todos los regiones intestinales (aproximadamente 8 g\/m2 de superficie aparente), incluyendo las placas de peyer. Por el contrario, los conjugados dba-np \u00fanicamente mostraron especificidad por las regiones del colon.  posteriormente, la capacidad adhesiva de las np se ensayo in vivo. Estos estudios claramente demostraron el tropismo de las np por la mucosa del est\u00f3mago, en especial por la regi\u00f3n no glandular del mismo. De la misma manera se determin\u00f3 que la reticulaci\u00f3n de las np influye en su adhesividad y degradaci\u00f3n. Posteriormente, se pudo constatar, tras la medida de los niveles plasm\u00e1ticos de carbazol, que las np permit\u00edan la absorci\u00f3n de esta mol\u00e9cula lip\u00f3fila y permit\u00edan obtener biodisponibilidades del 40-50%. Adem\u00e1s, los perfiles farmacocin\u00e9ticos de estas formas farmac\u00e9uticas eran t\u00edpicos de formas de liberaci\u00f3n sostenida. Por otra parte, y tras la aplicaci\u00f3n del modelo de deconvoluci\u00f3n, se pudo demostr<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Nuevas formas nanoparticularesde gliadina: desarrollo y evaluacion del potencial bioadhesivo.<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Nuevas formas nanoparticularesde gliadina: desarrollo y evaluacion del potencial bioadhesivo. <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Miguel Angel Arangoa Ortega <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Navarra<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 01\/01\/2000<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Juan  Manuel Irache Garreta<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal:  Alvarez de la vega felix <\/li>\n<li>Mar\u00eda  dolores Torres l\u00f3pez (vocal)<\/li>\n<li>dominique Ducheme (vocal)<\/li>\n<li>gilles Ponchel (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Miguel Angel Arangoa Ortega El objetivo de este trabajo fue desarrollar y evaluar formas nanoparticulares bioadhesivas de 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