{"id":90957,"date":"2018-03-11T10:09:36","date_gmt":"2018-03-11T10:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/invasion-de-pastos-de-montana-por-lecherina-euphorbia-polygalifolia-estudios-dirigidos-al-desarrollo-de-un-sistema-de-control-biologico-basado-en-el-pastoreo\/"},"modified":"2018-03-11T10:09:36","modified_gmt":"2018-03-11T10:09:36","slug":"invasion-de-pastos-de-montana-por-lecherina-euphorbia-polygalifolia-estudios-dirigidos-al-desarrollo-de-un-sistema-de-control-biologico-basado-en-el-pastoreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/control-de-malezas\/invasion-de-pastos-de-montana-por-lecherina-euphorbia-polygalifolia-estudios-dirigidos-al-desarrollo-de-un-sistema-de-control-biologico-basado-en-el-pastoreo\/","title":{"rendered":"Invasi\u00f3n de pastos de monta\u00f1a por lecherina (euphorbia polygalifolia): estudios dirigidos al desarrollo de un sistema de control biol\u00f3gico basado en el pastoreo"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Manuel Jos\u00e9 Mora Mart\u00ednez <\/strong><\/h2>\n<p>Los pastos de puerto acid\u00f3filos de la cordillera cant\u00e1brica dominados por festuca nigrescens y agrostis capillaris y, en especial, los pastos objeto de estudio en este trabajo (puertos de sejos; mancomunidad campoo cabu\u00e9rniga; cantabria), est\u00e1n sufriendo en los \u00faltimos a\u00f1os una invasi\u00f3n por la especie end\u00e9mica euphorbia polygalifolia, conocida com\u00fanmente como lecherina. Esta planta es rechazada por el ganado vacuno y caballar, mayoritario en la zona, produciendo su expansi\u00f3n una reducci\u00f3n de la utilizaci\u00f3n pastoral y la diversidad vegetal de los pastos de puerto afectados. Con la asunci\u00f3n general de que el pastoreo es un factor determinante en la din\u00e1mica del proceso de invasi\u00f3n de la lecherina, este trabajo se realiz\u00f3 con el objetivo final de fundamentar una estrategia de control de la invasi\u00f3n basada en el estudio de la propia planta y de sus interacciones con el pastoreo por distintos ungulados. Para alcanzar dicho objetivo general, y despu\u00e9s de una descripci\u00f3n del sistema pastoral de la zona de estudio (cap\u00edtulo 2), se desarrollaron tres pruebas experimentales (recogidas en los cap\u00edtulos 4, 5 y 6). la primera prueba (cap\u00edtulo 4) se plante\u00f3 con la intenci\u00f3n de explicar por qu\u00e9 el ganado presente en los puertos de sejos rechaza consumir los pastos de festuca-agrostis invadidos por e. Polygalifolia. En este sentido, se parti\u00f3 de la siguiente hip\u00f3tesis: los pastos invadidos por lecherina presentan, a lo largo de la estaci\u00f3n de pastoreo, un menor valor nutritivo que los pastos libres de la invasi\u00f3n. Esta diferencia podr\u00eda deberse a la presencia de lecherina en el pasto, o a los cambios en los dem\u00e1s componentes bot\u00e1nicos de los pastos invadidos respecto a los pastos sin invadir. Con el fin de contrastar la hip\u00f3tesis planteada, se estudi\u00f3 la evoluci\u00f3n temporal de algunos par\u00e1metros indicativos del valor nutritivo (composici\u00f3n bot\u00e1nica y qu\u00edmica y utilizaci\u00f3n digestiva) de los siguientes sustratos: pasto invadido por lecherina; pasto invadido por lecherina al que se le sustrae la lecherina; pasto libre de la invasi\u00f3n y plantas de lecherina. Para ello, se recogieron muestras de cada tipo de pasto mensualmente (desde mayo hasta septiembre) en tres zonas representativas de los puertos de sejos. los resultados mostraron diferencias en la composici\u00f3n bot\u00e1nica de los pastos invadidos y los no invadidos por lecherina no s\u00f3lo atribuibles a la elevada presencia de e. Polygalifolia en los invadidos (44,5%) sino tambi\u00e9n a cambios en los dem\u00e1s componentes relacionados con la propia invasi\u00f3n (mayor presencia de graminoides y menores contenidos de leguminosas y otras latifoliadas en los pastos invadidos a los que se le sustrae la lecherina que en los no invadidos). A su vez, se encontraron diferencias en la composici\u00f3n qu\u00edmica (contenidos superiores de materia org\u00e1nica e inferiores de prote\u00edna bruta y de fibra neutro detergente en los pastos invadidos respecto a los no invadidos) y en la utilizaci\u00f3n digestiva de los mismos (con valores significativamente superiores de producci\u00f3n de gas, ritmos de fermentaci\u00f3n y degradaci\u00f3n de la materia seca in vitro, as\u00ed como de la extensi\u00f3n de su degradaci\u00f3n en el rumen en los pastos libres de la invasi\u00f3n). Sin embargo, dichas diferencias no justificar\u00edan por s\u00ed mismas el acusado rechazo del ganado hacia los pastos invadidos. En cambio, la presencia en la lecherina de taninos y terpenoides s\u00ed podr\u00eda explicar dicho rechazo, mediante el desarrollo por el ganado de aversiones condicionadas hacia los alimentos que contienen estos compuestos secundarios.  por lo tanto, aunque en esta prueba no fue posible realizar una valoraci\u00f3n nutritiva sensu stricto (energ\u00e9tica y proteica), nuestros resultados de composici\u00f3n y utilizaci\u00f3n digestiva sugieren que los pastos invadidos por lecherina presentar\u00edan, a lo largo de la estaci\u00f3n de pastoreo, un menor valor nutritivo que los pastos libres de la invasi\u00f3n, lo cual apunta hacia la verificaci\u00f3n de la hip\u00f3tesis de partida. en la segunda prueba (cap\u00edtulo 5) se estudiaron los patrones de pastoreo estival del ganado vacuno y caballar de los puertos de sejos, especialmente en referencia al aprovechamiento de los pastos de festuca-agrostis invadidos o susceptibles ser invadidos por la lecherina. Para ello, se parti\u00f3 de dos hip\u00f3tesis: la primera fue que el ganado caballar concentra m\u00e1s su actividad en los pastos de festuca-agrostis, y la segunda que a lo largo del verano la utilizaci\u00f3n y selecci\u00f3n de los pastos de festuca-agrostis var\u00eda en funci\u00f3n de la carga ganadera. La prueba consisti\u00f3 en el seguimiento diurno de un total de 18 vacas (de razas tudanca, limusina y charolesa) y 15 yeguas en 3 \u00e9pocas del verano de 2004 (junio-julio, agosto y septiembre). En cada seguimiento se anot\u00f3 la posici\u00f3n geogr\u00e1fica, actividad (pastoreo, descanso o desplazamiento) y el tipo de pasto donde el animal se encontraba a intervalos de 20 minutos, desde el amanecer hasta la noche. Los datos de los seguimientos se cruzaron con informaci\u00f3n digital georreferenciada de la topograf\u00eda y la vegetaci\u00f3n del puerto para definir las \u00e1reas disponibles en cada ruta y, de esta manera, calcular la selecci\u00f3n de la topograf\u00eda y de la vegetaci\u00f3n dominante del puerto. Aunque en el an\u00e1lisis general se compar\u00f3 la respuesta del ganado vacuno con la del caballar, tambi\u00e9n se llevaron a cabo an\u00e1lisis distinguiendo entre vacas tudancas y de otras razas, para poder explicar mejor la diversidad en los patrones de pastoreo encontrados. Los resultados permitieron verificar la hip\u00f3tesis de la alta concentraci\u00f3n del ganado caballar en los pastos de festuca-agrostis, y en las situaciones topogr\u00e1ficas con m\u00e1s riesgo de invasi\u00f3n de lecherina, concretamente en las pendientes inferiores al 25%. El ganado vacuno de razas for\u00e1neas tambi\u00e9n seleccion\u00f3 de forma muy acusada los pastos de festuca-agrostis, aunque en rangos de pendientes m\u00e1s altos. En las vacas tudancas, sin embargo, la selecci\u00f3n de este tipo de pasto fue menor. Respecto a la segunda hip\u00f3tesis, cada tipo de ganado present\u00f3 una evoluci\u00f3n diferente de su utilizaci\u00f3n y selecci\u00f3n de los pastos de festuca-agrostis. El caballar mostr\u00f3 selecciones altas durante todo el verano, que incluso aumentaron al final, cuando rechazaron los cervunales. En el vacuno, las tudancas incrementaron su utilizaci\u00f3n de los pastos arbustivos, disminuyendo progresivamente su selecci\u00f3n de los pastos de festuca-agrostis y de los cervunales. Por el contrario, los animales de razas for\u00e1neas no mostraron cambios significativos con el tiempo en los \u00edndices de selecci\u00f3n de estos pastos. Los patrones de selecci\u00f3n descritos y el gradiente observado en el porcentaje de tiempo diurno en pastoreo de cada tipo de animal (vacas tudancas 56%, otras vacas 69% y yeguas 82%), ponen en evidencia la fuerte presi\u00f3n de pastoreo que soportan los pastos con riesgo de invasi\u00f3n por lecherina. Adem\u00e1s, permiten cuantificar la responsabilidad atribuible a cada tipo de ganado habitual en el puerto, paso imprescindible para gestionar adecuadamente este problema. En este sentido, es destacable el papel que pueden desempe\u00f1ar las vacas tudancas, dada su capacidad para utilizar de forma m\u00e1s homog\u00e9nea los recursos pastables disponibles. la \u00faltima prueba (cap\u00edtulo 6) se llev\u00f3 a cabo con el objetivo final de dotar de fundamento a una posible estrategia de control biol\u00f3gico de la invasi\u00f3n de lecherina basada en la introducci\u00f3n de ganado ovino en los puertos afectados. En ella, se realiz\u00f3 un estudio comparativo, vacas vs. Ovejas, de la utilizaci\u00f3n digestiva de los pastos de festuca-agrostis invadidos o no por la e. Polygalifolia y se contrastaron dos hip\u00f3tesis: la primera era que la microbiota ruminal de las ovejas posee una mayor capacidad para degradar los pastos de puerto invadidos por lecherina que la microbiota del rumen de las vacas. La segunda hip\u00f3tesis planteaba que la degradaci\u00f3n ruminal de este tipo de pastos por distintos rumiantes (en este caso ovino y vacuno) podr\u00eda ser regulada, al menos parcialmente, mediante su consumo, a trav\u00e9s de una adaptaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n microbiana del rumen. Para estudiar estas hip\u00f3tesis, se llev\u00f3 a cabo un experimento con 8 ovejas y 6 vacas distribuidas en 4 tratamientos seg\u00fan un dise\u00f1o factorial 2&#215;2 (2 especies x 2 tratamientos de pastoreo previo [pastoreo en zonas invadidas o en zonas no invadidas]). Tras un periodo de 17 d\u00edas, se extrajo fluido ruminal de todos los animales y se estudi\u00f3 la fermentaci\u00f3n ruminal in vitro de dos sustratos (pasto invadido y pasto no invadido) mediante la t\u00e9cnica de producci\u00f3n de gas y cultivos discontinuos de microorganismos ruminales. Los resultados de producci\u00f3n de gas, extensi\u00f3n de la degradaci\u00f3n en el rumen, concentraci\u00f3n de amoniaco y producci\u00f3n de \u00e1cidos grasos vol\u00e1tiles en las incubaciones de los pastos invadidos sugieren una mejor fermentaci\u00f3n de este sustrato en las ovejas que en las vacas, verificando la primera hip\u00f3tesis. La ausencia de diferencias destacables en las incubaciones del pasto no invadido demostrar\u00eda adem\u00e1s que las diferencias entre las dos especies de rumiantes fueron debidas fundamentalmente a la presencia de e. Polygalifolia. El efecto positivo del pastoreo previo en zonas invadidas sobre los ritmos de producci\u00f3n de gas y la extensi\u00f3n de la degradaci\u00f3n en el rumen apoyar\u00eda la segunda hip\u00f3tesis, es decir, que la capacidad de los rumiantes para degradar los pastos invadidos por lecherina podr\u00eda ser mejorada a trav\u00e9s de su consumo previo, seguramente mediante la adaptaci\u00f3n de la microbiota del rumen. Estos resultados respaldar\u00edan el uso del ganado ovino como una herramienta biol\u00f3gica para restaurar los pastos de monta\u00f1a invadidos por e. Polygalifolia, siempre que se asegure previamente que no existe ning\u00fan efecto t\u00f3xico sobre los animales y que su rendimiento productivo no se ve perjudicado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Invasi\u00f3n de pastos de monta\u00f1a por lecherina (euphorbia polygalifolia): estudios dirigidos al desarrollo de un sistema de control biol\u00f3gico basado en el pastoreo<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Invasi\u00f3n de pastos de monta\u00f1a por lecherina (euphorbia polygalifolia): estudios dirigidos al desarrollo de un sistema de control biol\u00f3gico basado en el pastoreo <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Manuel Jos\u00e9 Mora Mart\u00ednez <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Le\u00f3n<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 19\/12\/2008<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Juan Busqu\u00e9 Marcos<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: \u00e1ngel Ruiz mantec\u00f3n <\/li>\n<li>arantza Aldezabal roteta (vocal)<\/li>\n<li>ricardo Garc\u00eda gonz\u00e1lez (vocal)<\/li>\n<li>Rafael Celaya aguirre (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Manuel Jos\u00e9 Mora Mart\u00ednez Los pastos de puerto acid\u00f3filos de la cordillera cant\u00e1brica dominados por festuca nigrescens 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