{"id":91450,"date":"2018-03-11T10:10:12","date_gmt":"2018-03-11T10:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/desarrollo-y-caracterizacion-estructural-de-los-receptores-sensoriales-relacionados-con-la-alimentacion-en-acipenser-naccarii\/"},"modified":"2018-03-11T10:10:12","modified_gmt":"2018-03-11T10:10:12","slug":"desarrollo-y-caracterizacion-estructural-de-los-receptores-sensoriales-relacionados-con-la-alimentacion-en-acipenser-naccarii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/biologia-celular\/desarrollo-y-caracterizacion-estructural-de-los-receptores-sensoriales-relacionados-con-la-alimentacion-en-acipenser-naccarii\/","title":{"rendered":"Desarrollo y caracterizaci\u00f3n estructural de los receptores sensoriales relacionados con la alimentaci\u00f3n en acipenser naccarii"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Susana Camacho Romero <\/strong><\/h2>\n<p>El periodo comprendido entre el final del estadio lecitotr\u00f3fico y la transici\u00f3n hacia la alimentaci\u00f3n activa es el m\u00e1s cr\u00edtico en la ontogenia de los esturiones. Un elevado porcentaje de la mortalidad en estos y otros peces tiene lugar  en esa transici\u00f3n de la alimentaci\u00f3n vitelina a la ex\u00f3gena y una de sus causas podr\u00eda estar en desajustes entre el reconocimiento y la ingesti\u00f3n del alimento.  en los peces, la informaci\u00f3n procedente del gusto, olfato, electrorreceptores y vista juega un importante papel en la identificaci\u00f3n y selecci\u00f3n de las sustancias alimenticias. As\u00ed en los esturiones, animales bent\u00f3fagos de actividad crepuscular, los \u00f3rganos sensoriales directamente relacionados con la alimentaci\u00f3n son: los \u00f3rganos olfatorios, los botones gustativos y los \u00f3rganos ampulares.  el conocimiento del desarrollo y la organizaci\u00f3n estructural de todos esos receptores a los largo de las primeras semanas de la ontog\u00e9nesis, constituye por tanto, una informaci\u00f3n de gran importancia, tanto para establecer el momento correcto de la introducci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n ex\u00f3gena con presas vivas como para determinar el per\u00edodo m\u00e1s adecuado en el que sustituir progresivamente dicho alimento por dietas artificiales.   para el presente trabajo hemos estudiado los botones gustativos, \u00f3rganos olfatorios y \u00f3rganos ampulares de acipenser naccarii a microscop\u00eda \u00f3ptica y electr\u00f3nica (microscop\u00eda electr\u00f3nica de transmisi\u00f3n y de barrido) desde el momento de la eclosi\u00f3n hasta 30 d\u00edas despu\u00e9s cuando la fase juvenil esta plenamente establecida.  con ello comprobamos que los receptores sensoriales de a. Naccarii muestran marcadas diferencias temporales en su desarrollo. Estas diferencias se manifiestan ya desde el momento en el que aparecen los receptores sensoriales. El primero es el epitelio olfatorio, presente desde antes de la eclosi\u00f3n y los \u00faltimos, los botones gustativos que aparecen hacia el d\u00eda 3 post-eclosi\u00f3n en la epidermis de las barbillas.  los botones gustativos localizados en las distintas regiones de la cabeza aparecen asincr\u00f3nicamente, siendo los de las barbillas los primeros en mostrar el \u00e1rea receptora en superficie, seguidos de los situados en los labios y por \u00faltimo los de la cavidad orofaringeo-branquial. Esos primeros botones dirigen al animal hacia la fuente de alimento y los \u00faltimos sirven para evaluar su calidad a cortas distancias de manera m\u00e1s precisa. Si bien los botones gustativos son los \u00faltimos que aparecen, el d\u00eda 8\/9 post-eclosi\u00f3n, coincidiendo con el inicio de la fase de alimentaci\u00f3n mixta, sus caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas y ultraestructurales indican que ya se encuentran diferenciados y junto con los \u00f3rganos ampulares facilitan a los animales la b\u00fasqueda de alimento una vez que las reservas del saco vitelino se han agotado.   respecto al epitelio olfatorio, desde los primeros d\u00edas de la etapa de embri\u00f3n libre muestra la organizaci\u00f3n histol\u00f3gica de animales adultos; adem\u00e1s, desde el d\u00eda 6\/7 post-fecundaci\u00f3n, paquetes de axones procedentes del mismo, penetran en el bulbo olfatorio. Todo ello es indicativo de su posible implicaci\u00f3n funcional  en la obtenci\u00f3n de alimento al principio de la fase juvenil, pero dado que este sistema sensorial madura centr\u00edpetamente, no podemos tener la certeza absoluta.  adem\u00e1s, el estudio de los receptores sensoriales del gusto, del olfato y de los electrorreceptores de a. Naccarii ha revelado importantes novedades a cerca de su ultraestructura. En los botones gustativos maduros hemos identificado y descrito por primera vez para el g\u00e9nero acipenser, las c\u00e9lulas claras tipo ii como un segundo tipo de c\u00e9lula clara de caracter sensorial y la presencia de ap\u00e9ndices espinosos en las c\u00e9lulas basales tipo merkel. En el epitelio olfatorio, hemos encontrado y descrito c\u00e9lulas cripta desde el comienzo de la etapa de embri\u00f3n libre y propuesto un modelo para la diferenciaci\u00f3n de las mismas. Hasta ahora, las c\u00e9lulas cripta no hab\u00edan sido vistas ni descritas en embriones a microscop\u00eda electr\u00f3nica. Por \u00faltimo, con respecto a los \u00f3rganos ampulares, queremos destacar el papel secretor de mucosustancias de car\u00e1cter neutro que tienen las c\u00e9lulas de soporte en contraposici\u00f3n a lo que se encuentra mayoritariamente en otros grupos de peces.  para concluir, decir que nuestro estudio proporciona pruebas de la importancia que desde el punto de vista filogen\u00e9tico tienen los esturiones. As\u00ed, a. Naccarii muestra caracter\u00edsticas propias de condrictios como el epitelio sensorial de los \u00f3rganos ampulares y al mismo tiempo otras que los relacionan con actinopterigios m\u00e1s modernos, como es la presencia de botones gustativos extraorales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Desarrollo y caracterizaci\u00f3n estructural de los receptores sensoriales relacionados con la alimentaci\u00f3n en acipenser naccarii<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Desarrollo y caracterizaci\u00f3n estructural de los receptores sensoriales relacionados con la alimentaci\u00f3n en acipenser naccarii <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Susana Camacho Romero <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Granada<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 30\/01\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Ramon Carmona Martos<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Antonio R\u00edos guadix <\/li>\n<li>valent\u00edn Sans coma (vocal)<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Antonio Hernando casal (vocal)<\/li>\n<li>Alberto Domezain fau (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Susana Camacho Romero El periodo comprendido entre el final del estadio lecitotr\u00f3fico y la transici\u00f3n hacia la 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