{"id":92040,"date":"2009-04-03T00:00:00","date_gmt":"2009-04-03T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/caracterizacion-valorizacion-y-mejora-genetica-de-variedades-tradicionales-de-berenjena-solanum-melongena-l\/"},"modified":"2009-04-03T00:00:00","modified_gmt":"2009-04-03T00:00:00","slug":"caracterizacion-valorizacion-y-mejora-genetica-de-variedades-tradicionales-de-berenjena-solanum-melongena-l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/genetica-vegetal\/caracterizacion-valorizacion-y-mejora-genetica-de-variedades-tradicionales-de-berenjena-solanum-melongena-l\/","title":{"rendered":"Caracterizaci\u00f3n, valorizaci\u00f3n y mejora gen\u00e9tica de variedades tradicionales de berenjena (solanum melongena l.)"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Julio Ernesto Mu\u00f1oz Falc\u00f3n <\/strong><\/h2>\n<p>La berenjena (solanum melongena l.), Se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, especialmente en asia, as\u00ed como en pa\u00edses del mediterr\u00e1neo. Espa\u00f1a como centro secundario de diversidad para este cultivo, posee una amplia diversidad de tipo tradicionales los cuales representan un excelente material de trabajo para los mejoradores.  \tla metodolog\u00eda y enfoque utilizados en esta tesis donde se hace un uso combinado de herramientas de mejora convencional y de las nuevas tecnolog\u00edas como los marcadores moleculares (aflps y microsat\u00e9lites), han demostrado ser eficaces en la caracterizaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n de las accesiones pertenecientes a los tres principales grupos varietales de berenjena (listada de gand\u00eda, de almagro y negra) presentes en el mercado espa\u00f1ol hoy en d\u00eda. Mediante los ensayos realizados hemos podido establecer una huella gen\u00e9tica para dos de las variedades tradicionales m\u00e1s reconocidas en espa\u00f1a como lo son la berenjena de almagro y la berenjena listada de gand\u00eda. \t la evaluaci\u00f3n de las variedades tradicionales para caracteres de producci\u00f3n y calidad, nos ha permitido detectar un amplio rango de variaci\u00f3n para la mayor\u00eda de los caracteres estudiados. Hemos podido demostrar que en condiciones de cultivo al aire libre las variedades locales y los h\u00edbridos obtenidos a partir de los cruces entre ellas pueden ser competitivos con las mejores variedades comerciales, adem\u00e1s de representar una fuente de variaci\u00f3n \u00fatil para ampliar el fondo gen\u00e9tico de las variedades comerciales modernas para cultivo en invernadero. En lo que respecta a par\u00e1metros de calidad, el contenido en compuestos fen\u00f3licos es uno de los m\u00e1s interesantes en la mejora de este cultivo, los resultados obtenidos sugieren que es posible la obtenci\u00f3n de variedades de berenjena con un alto contenido en compuestos fen\u00f3licos y un bajo grado de pardeamineto. \tla informaci\u00f3n obtenida en esta tesis es de relevancia para la selecci\u00f3n y mejora de la berenjena, adem\u00e1s de s<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Caracterizaci\u00f3n, valorizaci\u00f3n y mejora gen\u00e9tica de variedades tradicionales de berenjena (solanum melongena l.)<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Caracterizaci\u00f3n, valorizaci\u00f3n y mejora gen\u00e9tica de variedades tradicionales de berenjena (solanum melongena l.) <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Julio Ernesto Mu\u00f1oz Falc\u00f3n <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Valencia<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 04\/03\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jaime Prohens Tom\u00e1s<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: marcelino P\u00e9rez de la vega <\/li>\n<li>francesc Casa\u00f1as artigas (vocal)<\/li>\n<li>sergio Lanteri (vocal)<\/li>\n<li>german Anastasio ram\u00f3n (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Julio Ernesto Mu\u00f1oz Falc\u00f3n La berenjena (solanum melongena l.), Se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales 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