{"id":93284,"date":"2018-03-11T10:12:39","date_gmt":"2018-03-11T10:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/factores-limitantes-para-el-crecimiento-y-productividad-del-arroz-en-entre-ra%c2%ados-argentina\/"},"modified":"2018-03-11T10:12:39","modified_gmt":"2018-03-11T10:12:39","slug":"factores-limitantes-para-el-crecimiento-y-productividad-del-arroz-en-entre-ra%c2%ados-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/produccion-de-cultivos\/factores-limitantes-para-el-crecimiento-y-productividad-del-arroz-en-entre-ra%c2%ados-argentina\/","title":{"rendered":"Factores limitantes para el crecimiento y productividad del arroz en entre r\u00edos, argentina"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Cesar Quintero Guastavino <\/strong><\/h2>\n<p>En argentina se cultivan unas 200.000 ha de arroz anualmente siendo la provincia de entre r\u00edos la principal productora con cerca del 50 %. Esta tesis desarrolla un an\u00e1lisis cuantitativo del sistema cultivo del arroz en ente r\u00edos, argentina. Se analiza c\u00f3mo la temperatura, la radiaci\u00f3n, las caracter\u00edsticas de los suelos, las aguas de riego y el manejo que realizan los agricultores determinan el rendimiento del arroz. El objetivo fue conocer el sistema de producci\u00f3n arroz en entre r\u00edos y determinar cuales son los factores m\u00e1s importantes que limitan el crecimiento y la productividad del cultivo; identificando la brecha entre el rendimiento actual y potencial a nivel de campo. luego de un cap\u00edtulo introductorio, donde se presentan las generalidades del cultivo de arroz en argentina, los fundamentos, los objetivos e hip\u00f3tesis de la investigaci\u00f3n realizada;  se describe el medio f\u00edsico y las caracter\u00edsticas del \u00e1rea de estudio, as\u00ed como los aspectos de la fisiolog\u00eda y la gen\u00e9tica del arroz. El trabajo consisti\u00f3 en analizar 180 observaciones en campos de agricultores, durante 4 a\u00f1os, donde se evaluaron variables de suelo, clima, agua, manejo, estructura del cultivo, absorci\u00f3n de nutrientes. M\u00e1s de 80 variables fueron analizadas estad\u00edsticamente y mediante un proceso l\u00f3gico deductivo, que tiende a identificar los factores que determinan el rendimiento. los ciclos de las distintas variedades no fueron muy variables, con una media de 129 (\u00c2\u00b111) d\u00edas. Se requiri\u00f3 acumular 731 (\u00c2\u00b1127) \u00c2\u00bac\/d para diferenciaci\u00f3n, 1180 (\u00c2\u00b1121) \u00c2\u00bac\/d para floraci\u00f3n y 1618 (\u00c2\u00b155) \u00c2\u00bac\/d para la madurez. Las temperaturas extremas (fr\u00edo y calor) no tuvieron efectos significativos. La eficiencia de conversi\u00f3n de la radiaci\u00f3n interceptada fue de 3,6 g\/mj y el rendimiento potencial de 14 mg\/ha, siendo la producci\u00f3n media actual de 7 mg\/ha. Los rendimientos registrados en esta tesis variaron de 4,1 a 12,5 mg\/ha. Los componentes del cultivo m\u00e1s importantes fueron el n\u00famero de panojas por unidad de superficie y el n\u00famero de granos llenos por panoja. Los suelos no presentaron limitaciones importantes para el arroz, s\u00f3lo el ph elevado y la salinidad deprimieron el rendimiento en algunos sitios. Las aguas de riego en general fueron adecuadas y s\u00f3lo las bicarbonatadas c\u00e1lcicas mostraron alg\u00fan efecto negativo. Dentro de las pr\u00e1cticas de manejo, el control de malezas y la fertilizaci\u00f3n con nitr\u00f3geno fueron los factores m\u00e1s importantes. La concentraci\u00f3n de n y k en los tejidos de las plantas de arroz analizados en distintos momentos mostraron bajos valores limitando el rendimiento. la disponibilidad de recursos (gen\u00e9tica, suelos, agua, clima y manejo) en entre r\u00edos es suficiente como para aspirar a rendimientos medios del orden de los 10 mg\/ha. Para los productores que obtienen bajas productividades, las pr\u00e1cticas de manejo que deber\u00edan promoverse mediante un programa de extensi\u00f3n, ser\u00edan fundamentalmente el control de malezas y la fertilizaci\u00f3n. Los mejores productores podr\u00edan aspirar a rendimientos de 12 mg\/ha con un ajuste minucioso de todas las pr\u00e1cticas culturales, en los mejores ambientes. No deber\u00edan descuidarse o reducirse los planes de investigaci\u00f3n y extensi\u00f3n en arroz. Entre r\u00edos tiene un potencial productivo de arroz muy importante; sobre todo en los sistemas que utilizan aguas superficiales. Existen \u00e1reas no cultivadas a\u00fan, que podr\u00edan ponerse en producci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Factores limitantes para el crecimiento y productividad del arroz en entre r\u00edos, argentina<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Factores limitantes para el crecimiento y productividad del arroz en entre r\u00edos, argentina <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Cesar Quintero Guastavino <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 A coru\u00f1a<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 14\/05\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Antonio Paz Gonzalez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Francisco Diaz-fieros viqueira <\/li>\n<li>octavio enrique Ingaramo (vocal)<\/li>\n<li>anal\u00eda rosa Becker (vocal)<\/li>\n<li>montserrat Valcarcel armesto (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Cesar Quintero Guastavino En argentina se cultivan unas 200.000 ha de arroz anualmente siendo la provincia de 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