{"id":93293,"date":"2018-03-11T10:12:39","date_gmt":"2018-03-11T10:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/caracterizacio-molecular-de-les-alteracions-en-el-metabolisme-lipa%c2%addic-hepa-tic-indua%c2%afdes-per-la-fructosa-en-rata-paper-de-la-leptina\/"},"modified":"2018-03-11T10:12:39","modified_gmt":"2018-03-11T10:12:39","slug":"caracterizacio-molecular-de-les-alteracions-en-el-metabolisme-lipa%c2%addic-hepa-tic-indua%c2%afdes-per-la-fructosa-en-rata-paper-de-la-leptina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/barcelona\/caracterizacio-molecular-de-les-alteracions-en-el-metabolisme-lipa%c2%addic-hepa-tic-indua%c2%afdes-per-la-fructosa-en-rata-paper-de-la-leptina\/","title":{"rendered":"Caracterizaci\u00f3 molecular de les alteracions en el metabolisme lip\u00eddic hep\u00c1\u00a0tic indu\u00c1\u00afdes per la fructosa en rata: paper de la leptina"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Laia Vil\u00c1\u00a0 Prats <\/strong><\/h2>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os se ha producido un incremento en la preValencia de obesidad y de s\u00edndrome metab\u00f3lico que est\u00e1 llegando a unas proporciones casi epid\u00e9micas en muchos pa\u00edses desenvolupados. Se ha relacionado este aumento con un cambio en el estilo de vida de las personas, tanto por una reducci\u00f3n en el ejercicio f\u00edsico como por un incremento en la ingesti\u00f3n cal\u00f3rica total. Desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 70, uno de los cambios m\u00e1s importantes que se ha podido observar en la dieta ha sido la introducci\u00f3n de la fructosa como edulcorante en comidas prefabricadas y en boller\u00eda, pero especialmente, en bebidas refrescantes. Se cree que el consumo excesivo de estas bebidas edulcoradas es uno de los principales problemas responsables del incremento de las alteraciones metab\u00f3licas relacionadas con el s\u00edndrome metab\u00f3lico y la obesidad. nuestro grupo de investigaci\u00f3n lleva a\u00f1os trabajando con un modelo de hipertrigliceridemia y esteatosis hep\u00e1tica, la rata sprague-dawley a la que se le suplementa la dieta con un 10% de fructosa (p\/v) en el agua de bebida durante 14 d\u00edas. En el primer trabajo publicado se muestra que las alteraciones en los niveles de triglic\u00e9ridos eran debidos a una reducci\u00f3n en la actividad hep\u00e1tica de \u00edY-oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos como consecuencia de una disminuci\u00f3n en la expresi\u00f3n g\u00e9nica de ppar\u00c2\u00bf, conjuntamente con un incremento en la lipog\u00e9nesis. No obstante, los mecanismos moleculares mediante los cuales la fructosa ejerc\u00eda sus efectos sobre el metabolismo lip\u00eddico en nuestro modelo experimental no estaban claros. Por este motivo quisimos profundizar en los efectos inducidos por la administraci\u00f3n de fructosa sobre el metabolismo lip\u00eddico y estudiar el posible papel que juega la leptina en estas alteraciones. en todos los estudios realizados hemos podido observar que la administraci\u00f3n de fructosa induce hipertrigliceridemia y esteatosis hep\u00e1tica como consecuencia de un incremento en la lipog\u00e9nesis y de una reducci\u00f3n en la actividad de \u00edY-oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos, resultado del aumento de la expresi\u00f3n de chrebp a nivel nuclear y de la disminuci\u00f3n de l-cpt1, respectivamente. En los estudios realizados en ratas macho, estas alteraciones se asociaron a un estado de resistencia hep\u00e1tica a la leptina. por otro lado, la administraci\u00f3n de fructosa en las mismas condiciones de tratamiento a ratas sprague-dawley hembra produjo unos efectos m\u00e1s severos, ya que en s\u00f3lo 14 d\u00edas estas ya presentaban resistencia hep\u00e1tica a la insulina. Esta peor respuesta a los efectos metab\u00f3licos inducidos por la fructosa en las ratas hembra, puede ser debida a la mayor expresi\u00f3n proteica de la enzima fructocinasa, la cual permite metabolizar una cantidad mayor de fructosa, acelerando as\u00ed los efectos deleterios de este az\u00facar sobre el metabolismo hep\u00e1tico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Caracterizaci\u00f3 molecular de les alteracions en el metabolisme lip\u00eddic hep\u00c1\u00a0tic indu\u00c1\u00afdes per la fructosa en rata: paper de la leptina<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Caracterizaci\u00f3 molecular de les alteracions en el metabolisme lip\u00eddic hep\u00c1\u00a0tic indu\u00c1\u00afdes per la fructosa en rata: paper de la leptina <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Laia Vil\u00c1\u00a0 Prats <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Barcelona<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 14\/05\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Juan  Carlos Laguna Egea<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: rosa Sola alberich <\/li>\n<li>joan Claria enrich (vocal)<\/li>\n<li>  (vocal)<\/li>\n<li>  (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Laia Vil\u00c1\u00a0 Prats En los \u00faltimos a\u00f1os se ha producido un incremento en la preValencia de obesidad 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