{"id":96110,"date":"2018-03-11T10:16:17","date_gmt":"2018-03-11T10:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/desarrollo-y-calibracion-de-compost-a-partir-de-cachaza-y-bagazo-de-cana-de-azucar\/"},"modified":"2018-03-11T10:16:17","modified_gmt":"2018-03-11T10:16:17","slug":"desarrollo-y-calibracion-de-compost-a-partir-de-cachaza-y-bagazo-de-cana-de-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/politecnica-de-madrid\/desarrollo-y-calibracion-de-compost-a-partir-de-cachaza-y-bagazo-de-cana-de-azucar\/","title":{"rendered":"Desarrollo y calibraci\u00f3n de compost a partir de cachaza y bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Iraira Faustina Castej\u00f3n Rivero <\/strong><\/h2>\n<p>Resumen  la elaboraci\u00f3n de compost a partir de cachaza y bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar mediante compostaje aer\u00f3bico es necesaria, debido a que en el proceso de producci\u00f3n de az\u00facar a partir de ca\u00f1a de az\u00facar se obtienen otros subproductos, los cuales son la cachaza, agua condensada, bagazo y melaza cuya gesti\u00f3n debe ser mejorada.  Los objetivos perseguidos en la presente tesis doctoral han sido:     \u00c2\u00bf         dise\u00f1ar tres f\u00f3rmulaciones o mezclas de cachaza y bagazo a base de ca\u00f1a de az\u00facar, sulfato de amonio, con o sin multienzima, con o sin in\u00f3culo.  \u00c2\u00bf          calibrar en campo el compost seleccionado utilizando a la ca\u00f1a de az\u00facar como planta indicadora.  \u00c2\u00bf         elaborar las normas de diagn\u00f3stico utilizando la t\u00e9cnica del dris  \u00c2\u00bf         calibrar el compost en laboratorio, utilizando el mismo suelo en el cual se cultiv\u00f3 la ca\u00f1a de az\u00facar, para determinar el nitr\u00f3geno potencialmente mineralizable mediante incubaci\u00f3n.  \u00c2\u00bf         determinar las caracter\u00edsticas y utilidad del compost como fertilizante o enmienda.  \u00c2\u00bf         elaborar el procedimiento operativo est\u00e1ndar para el proceso de obtenci\u00f3n del compost seleccionado.     para ello, se someti\u00f3 a un proceso de compostaje aer\u00f3bico, tres tipos de mezclas, en forma de c\u00famulos, en las que se mantiene constante la proporci\u00f3n de cachaza y bagazo con 0.5% de sulfato de amonio, con la finalidad de  realizar una comparaci\u00f3n relativa y determinar cual mezcla  madura en menor tiempo.  La mezcla  o c\u00famulo 1,  contiene cachaza, bagazo, sulfato de amonio y 4 kg. De multienzima por tonelada de compost a obtenerse, el c\u00famulo 2 solo contiene cachaza, bagazo y sulfato de amonio y el  c\u00famulo 3 contiene cachaza, bagazo y sulfato de amonio, est\u00e1 inoculado con compost maduro y una dosis de multienzimas  (1 kg. Por cada 10.000 kg. De compost ). Se realiz\u00f3 un control diario de temperatura, cada diez d\u00edas se efectu\u00f3 la aireaci\u00f3n de los c\u00famulos;  a los cuarenta y cinco y a los sesenta y cinco d\u00edas se determin\u00f3 el contenido de ph, materia org\u00e1nica (%  p\/p), conductividad el\u00e9ctrica (ds.M-1), nitr\u00f3geno (% p\/p), f\u00f3sforo (% p\/p), potasio (% p\/p), calcio (% p\/p), magnesio (% p\/p) y  carbono org\u00e1nico (% p\/p), y se calcul\u00f3 la relaci\u00f3n  carbono\/nitr\u00f3geno. Con el control de temperatura se determino el perfil de temperatura del proceso de compostaje. Se concluy\u00f3 que la mezcla recomendada para obtener el compost es la del c\u00famulo 3.     con la mezcla seleccionada, se realiz\u00f3 un ensayo de campo que consisti\u00f3 en efectuar una calibraci\u00f3n del compost con el cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar, en la finca ci\u00e9nega de cabra del municipio torres, estado lara, venezuela. Para ello fueron empleadas las dosis de 0 (cero), 2.000 (dos mil), 4,000 (cuatro mil), 8.000 (ocho mil) y 12.000 (doce mil) kilogramos de compost por hect\u00e1rea.     se requiri\u00f3 la toma de muestras foliares  para determinar el contenido de nutrientes, y determinar las normas e \u00edndices dris .     los muestreos se realizaron mensualmente, a partir del quinto mes de plantado el ensayo, fecha a partir de la cual se considera que el cultivo refleja su estado nutricional acorde con la fertilidad del suelo, hasta el d\u00e9cimo segundo mes.     los resultados no presentan diferencias (pr mayor a 0,05) entre los nutrientes, los cuales no nos permiten diferenciar los efectos de las dosis del compost. Sin embargo, se determin\u00f3 que el estado nutricional a los cinco meses es satisfactorio.     los  resultados  en ca\u00f1a y az\u00facar no presentan diferencias (pr mayor a 0,05) entre las toneladas de ca\u00f1a por hect\u00e1rea  y el rendimiento expresado en kg az\u00facar\/100 kg ca\u00f1a, los cuales no nos permiten diferenciar los efectos de los tratamientos o dosis de compost. Por lo tanto,  no se puede establecer cual es el mejor tratamiento.     adicionalmente, se realiz\u00f3 una incubaci\u00f3n en el  laboratorio, para determinar el nitr\u00f3geno potencialmente mineralizable a cinco muestras de suelo y suelo con compost correspondientes a las cinco calibraciones efectuadas en el ensayo de campo. Con ello se pretendi\u00f3 replicar el efecto del tratamiento del compost en campo, como fuente de nitr\u00f3geno mineralizable, siguiendo la metodolog\u00eda ensayada por oliveira (1987)  basado en la propuesta de  stanford y smith (1972).     se observ\u00f3 discontinuidad en la mineralizaci\u00f3n del nitr\u00f3geno, en el transcurso de la incubaci\u00f3n y en la muestra que contiene 0 kilogramos de compost por hect\u00e1rea hubo resistencia a la mineralizaci\u00f3n, desarrollando una mineralizaci\u00f3n brusca entre las vig\u00e9sima primera  y la vig\u00e9sima s\u00e9ptima semanas. Este comportamiento, permite inferir que el suelo utilizado para la incubaci\u00f3n presenta s\u00edntomas de inmovilizaci\u00f3n.     los cinco tratamientos estudiados liberan, r\u00e1pidamente, los nitratos inmediatamente disponibles y su mineralizaci\u00f3n es muy lenta; esto permite afirmar que el compost obtenido se comporta como  un fertilizante organo mineral.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Desarrollo y calibraci\u00f3n de compost a partir de cachaza y bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Desarrollo y calibraci\u00f3n de compost a partir de cachaza y bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Iraira Faustina Castej\u00f3n Rivero <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Polit\u00e9cnica de Madrid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 23\/09\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Vianel De Jes\u00fas Rodr\u00edguez P\u00e9rez<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: alberto Masaguer rodr\u00edguez <\/li>\n<li>Manuel Bonmat\u00ed (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda teresa Hern\u00e1ndez fern\u00e1ndez (vocal)<\/li>\n<li>Manuel Antonio Henr\u00edquez rodr\u00edguez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Iraira Faustina Castej\u00f3n Rivero Resumen la elaboraci\u00f3n de compost a partir de cachaza y bagazo de ca\u00f1a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[39037,16008],"tags":[57633,197465,197468,197467,19385,197466],"class_list":["post-96110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricultura-tradicional","category-politecnica-de-madrid","tag-alberto-masaguer-rodriguez","tag-iraira-faustina-castejon-rivero","tag-manuel-antonio-henriquez-rodriguez","tag-manuel-bonmati","tag-maria-teresa-hernandez-fernandez","tag-vianel-de-jesus-rodriguez-perez"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96110\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}