{"id":96121,"date":"2018-03-11T10:16:17","date_gmt":"2018-03-11T10:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/utilizacion-de-compuestos-de-origen-natural-como-biofungicidas-e-inductores-de-defensa-en-el-cultivo-de-la-fresa-fragaria-xananassa-duch-influencia-en-la-proudccion\/"},"modified":"2018-03-11T10:16:17","modified_gmt":"2018-03-11T10:16:17","slug":"utilizacion-de-compuestos-de-origen-natural-como-biofungicidas-e-inductores-de-defensa-en-el-cultivo-de-la-fresa-fragaria-xananassa-duch-influencia-en-la-proudccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/control-biologico-de-enfermedades-de-las-plantas\/utilizacion-de-compuestos-de-origen-natural-como-biofungicidas-e-inductores-de-defensa-en-el-cultivo-de-la-fresa-fragaria-xananassa-duch-influencia-en-la-proudccion\/","title":{"rendered":"Utilizaci\u00f3n de compuestos de origen natural como biofungicidas e inductores de defensa en el cultivo de la fresa (fragaria xananassa duch.)  influencia en la proudcci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Jos\u00e9 Ortega Delgado <\/strong><\/h2>\n<p>Las enfermedades f\u00fangicas causan numerosas p\u00e9rdidas econ\u00f3micas en las \u00e1reas de cultivo de todo el mundo, principalmente en aquellas zonas donde el mismo suelo es usado a\u00f1o tras a\u00f1o. En este estudio se han considerado a los siguientes pat\u00f3genos: botrytis cinerea (agente causal de moho o podredumbre gris), colletotrichum spp. (Agente causal de antracnosis), y podosphaera aphanis (agente causal de oidio) (braun et al., 2002). dentro de las estrategias alternativas a los compuestos de s\u00edntesis, los compuestos de origen natural provenientes de las plantas (aceites esenciales y\/o extractos de plantas) constituyen una expectativa de futuro por poseer m\u00e1s ventajas que los compuestos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos en cuanto a complejidad y diversidad. (Isman, 2000; guynot et al., 2003; sharma y tripathi, 2006). en este trabajo se han utilizado compuestos de origen natural provenientes de extractos de plantas (dso,  sekamosa\u00c2\u00ae, sekacit\u00c2\u00ae, sekanela\u00c2\u00ae) biofertilizantes (puxa\u00c2\u00ae, protek\u00c2\u00ae, brotomax\u00c2\u00ae) y otros obtenidos a partir de la fermentaci\u00f3n de diversos sustratos por una serie de ascomicetos (lsf). Se han realizado ensayos in vitro para determinar la capacidad fungicida que estos compuestos pudieran tener contra dos de los principales pat\u00f3genos f\u00fangicos a\u00e9reos de la fresa: botrytis cinerea y colletotrichum acutatum. para ello se han utilizado dos t\u00e9cnicas diferentes, la de los semic\u00edrculos (wagner y flores, 1994; stauffer et al., 2000) mediante la que se realiza una aproximaci\u00f3n cualitativa que nos proporciona una visi\u00f3n general de aquellos compuestos que poseen propiedades fungicidas visibles y la del medio envenenado (grover y moore, 1962; mishra y dubey, 1994; bouchra et al., 2003; kuate et al., 2006; sharma y tripathi, 2006) mediante la cual determinamos la concentraci\u00f3n m\u00ednima inhibitoria (cmi), la dosis efectiva al 50% (de50) y la relaci\u00f3n entre la concentraci\u00f3n y el nivel de inhibici\u00f3n mediante an\u00e1lisis de probits de aquellos compuestos que presentaron buenos resultados en el primer ensayo. Los resultados mostraron como los compuestos que provienen de extractos de resumen xvi c\u00edtricos y de canela (sekacit\u00c2\u00ae y sekanela\u00c2\u00ae) pose\u00edan las mejores capacidades fungicidas. Estos datos nos permiten conocer en profundidad la capacidad fungicida de los compuestos en estudio en el laboratorio. Se evalu\u00f3, adem\u00e1s, sus efectos fitot\u00f3xicos para determinar si las concentraciones a las cuales eran fungot\u00f3xicos da\u00f1aban a las plantas de fresa. Los resultados mostraron que no eran fitot\u00f3xicos a las concentraciones a las cuales eran efectivos como fungot\u00f3xicos in vitro. el comportamiento de los compuestos en campo se estudi\u00f3 en el tercer cap\u00edtulo mediante el ensayo de los que obtuvieron los mejores resultados in vitro (dso,  sekamosa\u00c2\u00ae, sekacit\u00c2\u00ae, sekanela\u00c2\u00ae) mas la aportaci\u00f3n de un biofertilizante (brotomax\u00c2\u00ae). En los ensayos de campo realizados a lo largo de tres campa\u00f1as se evalu\u00f3 la influencia de la aplicaci\u00f3n de estos compuestos sobre el control de oidio en hojas y de podredumbre gris, oidio y antracnosis en fruto as\u00ed como la influencia en la producci\u00f3n. Se utiliz\u00f3 como referencia aplicaciones de compuestos qu\u00edmicos que estaban permitidos en la producci\u00f3n integrada (pi). se evalu\u00f3, adem\u00e1s, la eficiencia de dos formas de aplicaci\u00f3n: mediante inmersi\u00f3n al inicio de la campa\u00f1a y foliares a lo largo de la campa\u00f1a (i+af) o solo foliares (af). Los resultados fueron variables dependiendo fundamentalmente de la incidencia de la enfermedad en cada campa\u00f1a. Cuando la incidencia de la enfermedad es alta, ninguno de los tratamientos ensayados son eficaces en el control de la enfermedad, excepto para oidio y podredumbre gris en fruto en condiciones de cultivo de la provincia de huelva. En general, las aplicaciones i+af son m\u00e1s eficaces que las af. en la producci\u00f3n de fruto de fresa, brotomax\u00c2\u00ae present\u00f3 los mejores resultados cuando la incidencia de la enfermedad en fruto es baja, pero no as\u00ed cuando es alta. en el \u00faltimo cap\u00edtulo se ha estudiado la capacidad inductora de resistencia en el patosistema planta de fresa-colletotrichum acutatum, de algunos de los compuestos en estudio. Se ha determinando la capacidad de inducci\u00f3n de defensa a trav\u00e9s de la valoraci\u00f3n de la severidad de la enfermedad in vivo en plantas de fresa mediante la aplicaci\u00f3n de los distintos compuestos y la posterior resumen xvii inoculaci\u00f3n con c. Acutatum. Los compuestos testados redujeron de forma significativa, con respecto al control, el n\u00famero lesiones y el di\u00e1metro de las mismas. Los tratamientos con sekacit\u00c2\u00ae en el ensayo 1, y sekamosa\u00c2\u00ae, brotomax\u00c2\u00ae, control s3, control sales y s1 en el ensayo 2, redujeron la severidad de la enfermedad a valores que no difieren de forma significativa de los obtenidos en plantas inoculadas (control rei). En el estudio de expresi\u00f3n del gen cad mediante qrt-pcr solo sekanela\u00c2\u00ae present\u00f3 un incremento de la expresi\u00f3n a los 14 d\u00edas desde el tratamiento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Utilizaci\u00f3n de compuestos de origen natural como biofungicidas e inductores de defensa en el cultivo de la fresa (fragaria xananassa duch.)  influencia en la proudcci\u00f3n<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Utilizaci\u00f3n de compuestos de origen natural como biofungicidas e inductores de defensa en el cultivo de la fresa (fragaria xananassa duch.)  influencia en la proudcci\u00f3n <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Jos\u00e9 Ortega Delgado <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Sevilla<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 23\/09\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Berta De Los Santos Garc\u00eda De Paredes<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: benito Valdes castrillon <\/li>\n<li>Jos\u00e9 Bejarano alc\u00e1zar (vocal)<\/li>\n<li>Juan Mu\u00f1oz balnco (vocal)<\/li>\n<li>isabel Mar\u00eda Cuadrado g\u00f3mez (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Jos\u00e9 Ortega Delgado Las enfermedades f\u00fangicas causan numerosas p\u00e9rdidas econ\u00f3micas en las \u00e1reas de cultivo de todo 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